ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем

автор Ольга Шобутинская   3 мес. назад

Три вкусных Осетинских Пирога с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными;)

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

*************************************
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (3 шт. диаметром 26 - 28 см)

Тесто:
500 гр. пшеничной муки
400 мл. молока
50 гр. сливочного масла
10 гр. сахара (1,5 ч.л.)
7 гр. соли (1 ч.л.)
5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих)

Начинка:
200 гр. отварного картофеля, горячего
300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы)
10 гр. сливочного масла
соль, перец по вкусу ( если нужно)

+ сливочное масло для смазывания готовых пирогов (20-30 гр.)

*************************************
Выпекать пироги нужно в предварительно разогретой духовке при 220°С - 10 минут и ещё при 230°С - 5 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

Во время вымешивания теста ориентируйтесь на время, 10 - 15 минут, не меньше. Муки больше не добавляйте! Когда подойдёт, оно станет плотнее.
***********************************
OSSETIAN PIES with Cheese and Potatoes (3 pieces in diameter 26 - 28 cm)

Dough:
500 gr. wheat flour
400 ml. milk
50 gr. butter
10 gr. sugar (1.5 tsp)
7 g. salt (1 tsp)
5 g. dry yeast (or 15 gr fresh)

Filling:
200 gr. boiled potatoes, hot
300 gr. cheese (Ossetian, Suluguni, Adyghe or mozzarella)
10 gr. butter
salt, pepper to taste (if needed)

+ butter for lubricating ready-made pies (20-30 gr.)
************************************
Рецепты несладкой выпечки на моём канале:

https://www.youtube.com/watch?v=y6t_qblo8is&list=PLtOxx2v7sxQKJ6iiEr9ix3JdHkBcHgKKa
************************************
Радуйте своих родных и близких!!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Higher Love (Instrumental Version) - Daniel Gunnarsson

************************************
#пироги #осетинскиепироги
************************************

Рецепт под ссылочками :The recipe under references: *********************************************** Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал : Link to SUBSCRIBE to the channel: https://goo.gl/ugnR1c ******************************* ВСЕМ !!!! ВСЕМ !!! ВСЕМ !!! Напоминаю !!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет , нажимаете на колокольчик и ставите галочку !!! ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО . Спасибо Всем большое ) Ира . ************************************** Пышные ИТАЛЬЯНСКИЕ БУЛОЧКИ с заварным кремом и изюмом БУЛОЧКИ рецепт https://youtu.be/K5S2Uharkx8 *********************************** БУЛОЧКИ домашние ОЧЕНЬ вкусные ПРОСТОЙ рецепт ТЕСТО на ВОДЕ БУЛОЧКИ из дрожжевого теста Buns https://youtu.be/xOuH1P-dfKo *********************************** Булочки рецепт ДАТСКАЯ КОСА Вкусная Выпечка с ВИШНЕЙ И ЯБЛОКАМИ Выпечка рецепт Buns https://youtu.be/AMlHyea4swY ********************************** БУЛОЧКИ рецепт Булочки с ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ Булочки домашние Булочки ТЕСТО Булочки БЫСТРО И ВКУСНО https://youtu.be/VoNfvcBQVK4 ************************************* пирог МЯСО КАПУСТНЫЙ пирог на ТВОРОЖНОМ тесте СЫТНО и ВКУСНО пирог рецепт Пироги Рецепты https://youtu.be/jWKFchLTb5w ********************************** Пицца РЕЦЕПТ настоящая МУЖСКАЯ пицца К ПИВУ вкусная ДОМАШНЯЯ пицца ТЕСТО на воде https://youtu.be/dTxjvbnXXrE ********************************* ПИРОЖКИ в духовке НЕЖНЫЕ и ВКУСНЫЕ Тесто на пирожки РЕЦЕПТ пирожки с КАРТОШКОЙ и ГРИБАМИ https://youtu.be/R285YTpmkMM ************************************** Ссылка на ВСЕ плейлисты : https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ/playlists *********************************** Ссылка на ВСЕ видео : https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ/videos ************************************ Очень вкусный рецепт ХАЧАПУРИ тесто опара ( 150 мл теплой воды + 1 ст.л. сахара + 1 п. сухих дрожжей (11гр)) стоит 15 минут потом добавляем 100 мл теплого молока 1 яйцо 1 ч.л. соли 30 гр растопленного сливочного масла ( не горячее) 350 гр муки + 80 гр муки для подсыпки тесто оставляем в тепле на 1 час начинка сыр сулугуни 600 гр смазываем желтком + 1 ст.л. молока выпекаем в РАЗОГРЕТОЙ духовке 10 минут при 200* , потом увеличивает температуру 5 минут при 220* Готовьте с ЛЮБОВЬЮ ) ***************************** A very delicious recipe for KHACHAPURI dough opara (150 ml of warm water + 1 tablespoon sugar + 1 pc dry yeast (11 g)) it costs 15 minutes then add 100 ml of warm milk 1 egg 1 tsp salt 30 gr melted butter (not hot) 350 gr of flour + 80 gr of flour for pouring the dough is left warm for 1 hour stuffing suluguni cheese 600 gr grease with yolk + 1 tbsp. milk bake in an HEATED oven for 10 minutes at 200 *, then increases the temperature 5 minutes at 220 * Cook with LOVE) ************************** Заходите на канал,смотрите видео,подписывайтесь. Не пропустите новое видео.Смотрите ПЕРВЫМИ ) Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!! ******************************************************** Come on the channel, watch the video, subscribe. Do not miss the new video. See FIRST) Rejoice family and friends, surprise guests and friends!

В этом видео я делюсь рецептом супер вкусного египетского пирога Фытыр с заварным кремом. Если вам интересно, как приготовить фытыр, то присоединяйтесь и будем готовить фытыр вместе. Для теста 1 ст. молока 1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих) 1 яйцо,чуть соли 2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) 250 г сливочного масла(у меня 200гр) Крем 1 яйцо 1 ст.сахара(180-200гр) 3 ст.л.крахмала 2 ст.молока ванилин For the dough 1 cup. milk 1/2 tsp. dry yeast (I have 5 g fresh) 1 egg, a little salt 2.5 -3 cup. flour (I have a little more) 250 g of butter (I have 200 grams) Cream 1 egg 1 up. sugar (180-200gr) 3 tablespoons starch 2 cup. milk vanillin А также на этом канале вы можете найти много очень вкусных рецептов турецкой и не только кухни. Супы, мясные блюда, торты, пироги и печенье, булочки и салаты для худеющих! ✔ Наш семейный канал "Замуж за Турцию" : https://www.youtube.com/channel/UC5TURW_Ph-JwQGhQzd84LYA ✔ Инстаграм: https://www.instagram.com/vkusnotv1/ ✔ Я вконтакте: https://vk.com/club117355748 ✔Я на фэйсбуке: https://www.facebook.com/groups/523638127789216/ ✔ Подписаться на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UC_exVTqp4hzeIMg2NKhnA2Q?view_as=subscriber ✔ Плейлисты с моими видео: ✔Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAysP6IQeSwB9QkKLmh9DeTr6 ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Овощные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAysOckJcCoZNMz--Ih2K9OUd&disable_polymer=true ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAyu3as7QRIXYfwzTNfmgFeev ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAyubGiWo6uLW1pnXMXPiihb3 ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAysxm407NI6-TFqsRoCarNcS ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAyvvFM_cSLlD8Y-MlI9Vb1ZQ ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Меню на ужин(обед): https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAysVwQRvhuHXnVzq1AknOKbu ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAyuPFgUuxD1rGFQK18wqPDQ_ ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAyuzIWbelmx_zHimZ_k_eZnB ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Молочные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAyvtaAiKVjd4Um8Ri1zHe8I6 ------------------------------------------------------------------------------------------------ ✔Соусы,закатки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAMa5WuRlAytpZdoSIkeKqFajFSnL_k0I ------------------------------------------------------------------------------------------------

Аварские лепешки с картошкой на кефире (Чуду) - очень вкусные, аппетитные, сытные лепешки - готовятся на сухой сковороде. Попробуйте! Нам понадобилось: для теста-500мл кефира,700-750гр муки,1/2ч.л.соли,1ч.л.соды, для начинки-700-800гр картофеля, 2луковицы,укроп,соль-по вкусу, сливочное масло-80гр, а также 2ст.л.растит.масла и сливочное масло-для подачи "Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только! Привет! Меня зовут Наталья!Рада видеть Вас на нашем канале "Готовим дома"! Здесь мы будем выкладывать наши видео рецепты! Готовить с нами легко,вкусно,быстро и доступно! У нас Вы найдете различные кулинарные видео-рецепты.Мы готовим дома,готовьте с нами!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!Ставьте ЛАЙКИ,ДЕЛИТЕСЬ рецептами с друзьями!Будем готовить вместе! Моя партнерская программа https://youpartnerwsp.com/join?52772

ингредиенты для 2-х коржей : мука - 100 г вода - 120 г масло сливочное - 70 г яйца - 3 шт соль разрыхлитель - 3-4 гр ингредиенты для крема : молоко - 500 мл сахар - 130-140 гр ванильный сахар - 10 г крахмал - 40 г яйца - 2 шт размягченное сливочное масло - 180 г у меня форма 25 см ..можно и поменьше форму брать , тогда пирог получится чуть повыше выпекаем при температуре 200 гр..примерно 20-30 минут ДЛЯ ТЕХ ,КТО ХОЧЕТ ВЫСКАЗАТЬ СВОИ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ ПО ПОВОДУ ТОГО ,ЧТО РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТУТ ПО ОШИБКЕ ,ВОТ ССЫЛКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=OtKjSjAvcrs&t=3s&index=94&list=WL Привет всем, мои хорошие . Меня зовут Фатима . Я ОООЧЕНЬ жизнерадостный человек , чем пытаюсь делиться с окружающими . Живу в Турции , в городе Измир . На моем канале вы сможете увидеть видео о моей жизни в Турции , окрестности , мои покупки и кулинарные рецепты . Надеюсь вам будет интересно провести время в моем обществе . За негатив и ругань сразу в БЛОК , кому не нравится формат моего канала , тех не держу и прошу пройти мимо , не оставляя после себя "след" СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ ))))))))))) видео "КАК УЗНАТЬ МИНИМАЛЬНУЮ ЦЕНУ ТОВАРА" https://www.youtube.com/watch?v=FOOIrhl1R5Y или установи расширение для браузера ALİPRİCE http://www.aliprice.com/go.php?z=ZhtoDzTyyN&ext=1 1) ПРОСТО ПЕРЕЙДИТЕ ПО ССЫЛКЕ 2)нажмите " УСТАНОВИТЬ " 3)дальше нажать " ЗАГРУЗИТЬ " И ВСЕ !!!! РАСШИРЕНИЕ БУДЕТ УСТАНОВЛЕНО НА ВАШ КОМПЬЮТЕР И АВТОМАТИЧЕСКИ ОТКРЫВАЕТСЯ ПРИ ПОСЕЩЕНИИ АЛИЭКСПРЕСС . ХОРОШИХ ПОКУПОК . ЭКОНОМЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ))) МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/fffffaaaaaaaaa/ МОЙ ФЕЙСБУК https://www.facebook.com/profile.php?id=100009557550630&lst=100009557550630%3A100009557550630%3A1506277427&sk=photos МОИ ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/profile/555628701044/photos КОНТАКТ https://vk.com/id263957338 ПОЧТА [email protected] как я учила ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫК https://www.youtube.com/watch?v=ulg611rL56I как меня приняла семья мужа https://www.youtube.com/watch?v=nXj9cirgXnQ сколько денег дает мне муж https://www.youtube.com/watch?v=AkdHvT3kIOA плейлист " СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLifeiGu2dSL1o8GIg8jd1Xk0yOfqqlQ7E плейлист " ТУРЕЦКИЕ ОБЫЧАИ / ТРАДИЦИИ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLifeiGu2dSL0I7eH-Sf7eENJuYdTwOu18 плейлист "ВСЕ ОБО МНЕ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLifeiGu2dSL3xKdEYO5fzohL4p5VHbRmf плейлист "МОЯ ЖИЗЕЬ В ТУРЦИИ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLifeiGu2dSL0PMAAriFRYbdY-PYF11Zp7 плейлист "ТОВАРЫ С АЛИЭКСПРЕСС" https://www.youtube.com/playlist?list=PLifeiGu2dSL2G81pb33HLaaW2NQjsXOIy

Вкусные лепешки на кефире на сковороде - хычины, чуду или пироги с сыром и картошкой. Тесто приготовить очень просто и быстро. Начинка может быть любая. Домашние лепешки с начинкой, рецепт без дрожжей! Кутабы с зеленью или творогом https://youtu.be/Ke7hiEnS6vs Слоеная Катлама с луком https://youtu.be/eoQcSd5euPk Лепешки на кефире с сыром и зеленью https://youtu.be/8zmFm9vazFY Картофельные лепешки https://youtu.be/3dHI3vqjFqA Как сделать кефир из молока в домашних условиях https://youtu.be/YphD7WIo1oY Слоеные лепешки с зеленым луком https://youtu.be/8qCArvlzlng Лепешки с творогом и зеленью на сковороде https://youtu.be/2FEEB7CaC3A Лепешки Пита в духовке с любой начинкой https://youtu.be/PG01cNnwAjA Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием на сайте http://edanalyuboivkus.ru Ингредиенты : Тесто: Мука - 500 г Кефир - 300 мл (если тугое тесто, то добавить еще) Соль - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 20 г Начинка: Картофель - 700 г Сыр твердый - 150 г Соль - по вкусу Дополнительно: Сливочное масло - для смазывания (по желанию) Мука - для раскатки лепешек Я в Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus Группа вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Группа в одноклассниках https://ok.ru/edanaluboivkus Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467 Зарабатывай на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus Лаваш с сыром и колбасой - отличный завтрак https://youtu.be/LFh7T2W-XfU Вареники с картошкой https://youtu.be/qxInqZoH_r8 Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить: https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1 Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

768,324 просмотров

24,593 Нравится   692 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты