Паштет из рыбы. Скумбрия. Рецепт паштета пальчики оближешь!

автор ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ   11 мес. назад

Паштет из рыбы. Скумбрия. Рецепт паштета пальчики оближешь! Как приготовить паштет из скумбрии. Домашний Паштет из рыбы Риет это "грубый" паштет рыбный, в котором хорошо просматривается структура рыбы скумбрии.

👩🏻Буду благодарна любой финансовой помощи на развитие и поддержку канала, с Вами будет легче выпускать новые видео: https://prnutrition.ru/donat/

📩 Чтобы не пропустить новое видео обязательно подпишитесь: http://bit.ly/2k6sRmL

❶ ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

🥩 http://bit.ly/2GxAX0l » ПП РЕЦЕПТЫ - Что приготовить на второе
🍳 http://bit.ly/2rWXFKb » Что приготовить на ЗАВТРАК
🥦 http://bit.ly/2IthVOG » ПП САЛАТЫ
🍰 http://bit.ly/2ITvHJP » ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
🏆 Паштет https://youtu.be/7O-DjFFoHvY

❷ ПОДРОБНЕЕ О РЕЦЕПТЕ - КАК ПРИГОТОВИТЬ
==========================================
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия 1 шт (300 г)
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт + 20 г
Сметана 1-2 ст л
Горчица 1 ч л
Соль 1 ч л
Лавровый лист 1-2 шт
Тимьян сушёный 0,5 ч л
Перец чёрный горошком
Перец чёрный молотый

🔪ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, скумбрию разморозить, выпотрошить, тщательно промыть.
В кастрюле нагреть небольшое количество воды (около 400 мл), положить туда морковь, головку репчатого лука, лавровый лист, сушёный тимьян, несколько горошин чёрного перца, соль. Опустить подготовленную скумбрию. После закипания варить скумбрию на несильном огне 5-7 минут, не закрывая крышкой. Снять с огня, дать настоятся рыбе 15-20 минут в бульоне. Вынуть скумбрию из бульона, остудить.
Удалить из рыбы все кости и снять кожу.
Тщательно размять скумбрию вилкой, добавит 1-2 ст л сметаны (у меня ушло 1,5 ст л), 1 ч л горчицы, чёрный молотый перец, очень мелко нарезанный репчатый лук (20 г). Ещё раз хорошо перемешать. Убрать в х-к на 1 час.
Подавать на тостах или хлебцах.
Приятного аппетита!
==========================================

#propernutrition #правильноепитание #ппрецепты #питаниедляпохудения #паштет #паштетизрыбы

❸ КОНТАКТЫ

✍Сотрудничество: [email protected]
Вконтакте: https://prnutrition.ru/vk
Facebook: https://prnutrition.ru/fb
Instagram: https://prnutrition.ru/instagram

❹ О ПРОЕКТЕ

Приветствуем вас на нашем канале ProperNutrition - ПП рецепты! Мы публикуем ПП рецепты. Мы очень любим готовить - варить, тушить и жарить смешивать и взбивать удивляться и удивлять экспериментировать и открывать что-то новое. Наши ПП рецепты, среди которых вы найдёте как праздничные, так и повседневные блюда, помогут вам ответить на вопрос: «Что приготовить сегодня?» и разнообразить ваше правильное питание.

Рыбный паштет вкусное, лёгкое и несложное в приготовлении блюдо. Нам понадобиться: 1 кг любой мелкой рыбы( у нас это мелкие карасики) 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 стакан холодной воды 1 стакан подсолнечного масла 1 стакан томата 1 лавровый листик соль по вкусу Приготовление: Режем морковь кольцами, а репчатый лук полукольцами. На дно кастрюли выкладываем слоями морковь, затем лук и рыбу. Слои повторяем,( кладем один лавровый листик ,который после приготовления, чтобы не было горечи удаляем). Последним слоем должен быть лук. Добавляем воду ,масло растительное и томат. Ставим на плиту, даем закипеть и переводим на самый медленный огонь . Томим пять часов. Затем в горячем виде пропускаем дважды через мясорубку и солим по вкусу. Даем остыть. чтобы можно было поставить в холодильник. Паштет хорош для бутербродов на завтрак, обед, ужин. Можно есть, как отдельное блюдо. Приятного Вам аппетита. До встречи на канале "Женские секреты". Как всегда ждём Ваших комментариев. Наш адрес прежний"https://www.youtube.com/channel/UCz1qOTlZ_ha6VMS9r0oD7FQ P.S. 1 кг моркови стоит у нас сейчас 65 рублей, 1 кг лука 30 рублей., кг мелкой рыбы 25 рублей, 1 ст масла примерно 20 рублей и паста 15 рублей. Выход получился 2, 5 литра паштета.

Cкумбрия, запеченная в духовке – вкусное, ароматное и сытное второе блюдо, которое можно подать как на праздник, так и в будний день. Нежное мясо рыбы, которое приготовлено в духовке будет просто таять во рту, а специи, лимон откроют вкус скумбрии с совсем иной стороны. Сделайте для своей семьи праздник – приготовьте вкусную рыбку в духовке

В этом видео будем готовить необыкновенный вареный рулет из замороженной или свежей скумбрии с желатином (по-царски) с начинкой из овощей получается вкусным, сочным, нежным и ароматным. Ингредиенты для рулета из скумбрии по-домашнему: Скумбрия – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Соль – по вкусу Специи – по вкусу Желатин – 1 ст.л. Растительное масло – 3 ст.л. Другие рецепты автора на нашем сайте http://www.iamcook.ru/user/10885 Пошаговый рецепт рулета из скумбрии на нашем сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/10911

Готовим изумительно вкусный паштет из селедки - форшмак (форшмак из селедки). Мои рецепты салатов и закусок : http://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCQTYSTYYLrQnYcrjPA-0RBb Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists

Как приготовить вкусный #паштет из #Рыбы? Легко! Замечательный паштет можно сделать из свежей #скумбрии. Паштет получается очень нежным, воздушным, очень сытным и вкусным. Такой паштет можно не только намазывать на хлеб , но и использовать в качестве начинки- для пирожков, блинов, фаршированных яиц и т.д. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCXmG_UjbtxSQc5Qq7jWFqzg ВИДЕО НА КАНАЛЕ ТЕПЕРЬ ВЫХОДЯТ ТРИ РАЗА В НЕДЕЛЮ: ПОНЕДЕЛЬНИК,СРЕДА И ПЯТНИЦА. НЕ ПРОПУСТИТЕ!!! Production Music courtesy of Epidemic Sound! Рецепт можно смело уменьшить в 2 раза. РЕЦЕПТ: 1 кг 800 гр. филе свежей скумбрии 120 гр. сливочного масла 80-100 мл.воды 4 больших луковицы 1 большая морковь 8 шт. перца горошком 3 ст.л растительного масла соль,перец по вкусу ***************************************************************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: https://goo.gl/ng65Q7 Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club142558601 Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/group/545053100607

1,052 просмотров

43 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты