Салат с фасолью по-грузински (постный)

автор Готовим с Ириной Хлебниковой   2 год. назад

Замечательный постный салат с фасолью по-грузински. Попробуйте приготовить!

Ну, оОчень вкусный и полезный испанский салат из Фасоли - Empedrado de judías! Для приготовления салата понадобится: 800 гр. консервированной или отварной фасоли, 1 шт. помидор, 1 шт. лук, 1 шт. огурец, 1 шт. красный болгарский перец, 1 шт. зеленый перец, перец черный, уксус винный или сок лимона, оливковое масло или растительное, соль. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Лобио Ингредиенты: фасоль лима — 500 г, сыр имеретинский — 200 г, лук-порей — 1 шт., лук репчатый — 2 шт., грецкие орехи — 70 г, базилик — 1 пучок, кинза — 1 пучок, тархун — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, тимьян свежий — 1 пучок, чеснок — 1 зубчик, уксус винный на эстрагоне — 50 мл, оливковое масло — 3 ст. л., хмели-сунели — 1 ч. л., корица молотая — ½ ч. л., кориандр молотый — ¼ ч. л., перец черный горошком — ¼ ч. л., гвоздика — 2 шт., перец красный острый молотый — 1 щепотка, соль морская — 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности, в конце посолить. Воду слить и сохранить. 2. Имеретинский сыр замочить в воде на час. 3. Лук почистить и нарезать полукольцами, светлую часть лука-порея — тонкими кольцами. 4. Листья кинзы и базилика мелко порубить. 5. Разогреть в сковороде оливковое масло и поджарить лук. 6. Добавить к луку готовую фасоль, перемешать и потушить пару минут на медленном огне. 7. Уксус влить в небольшую кастрюлю, добавить листья тархуна и прогреть все на небольшом огне. 8. Чеснок почистить. 9. Грецкие орехи растереть в ступке с чесноком и щепоткой соли в однородную мелкую крошку. 10. Черный перец горошком и кориандр растереть в ступке. 11. Добавить в фасоль орехи с чесноком, уксус с тархуном, кинзу и базилик, черный перец с кориандром, листья сухого тимьяна и сунели. 12. Имеретинский сыр вынуть из воды и натереть на мелкой терке. 13. Растереть в ступке гвоздику, корицу, красный острый перец. 14. Всыпать в сыр растертые специи, влить пару ложек отвара фасоли и вымешать все до консистенции густой сметаны. 15. Добавить в лобио приправленный имеретинский сыр, присыпать листьями петрушки и подавать. Приятного аппетита!

Салат из фасоли экономный, простой рецепт: У каждого из нас бывают в жизни не очень простые времена, тот самый момент, когда надо экономить. Я хочу поделится с вами рецептами очень экономичных блюд, поэтому открываю серию «Каша из топора», тут вы познакомитесь с очень простыми, не дорогими, и быстрыми рецептами. Такими,как например, этот простой и быстрый в приготовлении салат. Для приготовления салата из фасоли нам нужно: 1 банка консервированной фасоли 1 пучок свежего укропа 1 пачка сухариков 2-3 зубчика чеснока 2-3 столовых ложки майонеза Приготовление этого салата займет у вас не более 10 минут. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! Мы делимся с вами только проверенными, вкусными и интересными и не очень дорогими рецептами. Мы считаем, что еду надо готовить с удовольствием, поэтому на кухне должно быть легко и весело.;) Подписывайтесь на наш канал, будет еще много интересного. ;) http://www.youtube.com/channel/UCfbKBN-cENitMZD3gEWJjcg Мы Вконтакте http://vk.com/torykitchen Мы в Одноклассниках http://ok.ru/kukhnyator Мы в Фэйсбук https://www.facebook.com/groups/360103837522362/

Кавказский салат из фасоли и отварной говядины с чесноком #макс_и_кухня#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya

Замечательный постный салат из красной фасоли с грецкими орехами. Попробуйте приготовить!

205,976 просмотров

3,022 Нравится   73 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты