Вегетарианский ХОЛОДЕЦ или ЗАЛИВНОЕ ИЗ ГРИБОВ и ОВОЩЕЙ | Новогодний РЕЦЕПТ

автор Vika Leping   4 мес. назад

Привет, ребята! Сегодня покажу вам новый видео-рецепт - вегетарианский Холодец или Заливное из грибов и овощей! Делать его будем без желатина, в нем не будет ни одного продукта животного происхождения, поэтому такое новогоднее блюдо оценит даже каждый веган. Да и вообще, грибной Холодец из агар-агара получается более приятным по текстуре.

Пошаговый рецепт с фото и полным списком ингредиентов: http://rightfood.net/menyu/cold-appetizers/vegan-holodez/
Рецепт овощного бульона: http://rightfood.net/menyu/soups/ovoshhnoy-bulon/

***

СКИДКА в магазине IHERB. Используй ПРОМОКОД - RET7359. Получи скидку в 5%, наслаждайся. Для любых стран, для постоянных и новых покупателей.

***

Большое спасибо за лайки и подписки!

***

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Мой блог: http://rightfood.net/
Instagram: https://www.instagram.com/vikaleping/
VK: https://vk.com/vikaleping
Facebook: https://www.facebook.com/victorialeping
YouTube: https://www.youtube.com/c/vikaleping
Это видео: https://youtu.be/8FiwDLydg9o

Этичный холодец-желе с соевым мясом и овощами

У каждой кулинарной традиции свои способы приготовления холодца. Есть даже виды холодца с йгуртовой прослойкой и разными овощами. Мы сделаем холодец для вегетарианцев, веганов, и тем кто просто не ест мяса. Нам понадобится хороший, наваристый овощной (или от гороха или фасоли) бульон. Агар - агар, соевое мясо или сейтана, и ваши любимые специи и травы. Все ингредиенты вы можете добавлять по своему вкусу. Важно только знать что бульон должен быть насыщен вкусами, так как соевое мясо само по себе без вкуса. Так что бульон для нас получается основа. Варьируйте количество твердых ингредиентов по вашему вкусу, их может быть как половина от обьема, так и больше или меньше. Итак давайте готовить вегетарианский холодец - будет вкусно! http://orangefestival.livejournal.com/ ссылка на видео: https://www.youtube.com/watch?v=baTZH1QBfiw Наш канал: https://www.youtube.com/user/Recipeshare music - "Piano Modern Rock" Dan O'Connor . DanoSongs.com . [email protected] Creative Commons Legal Code

Предлагаем приготовить заливное из овощей. Соотношение овощей в блюде, в зависимости от вашего вкуса, можно варьировать в ту или иную сторону. Смотрите рецепт полностью на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/10219

Вегетарианское заливное на агар-агаре с разными овощами - прекрасное постное праздничное блюдо! Рецепт очень вкусного овощного бульона, который может быть основой для многих блюд. -------------------------------------------------------------------------- Праздничные блюда: https://youtu.be/MrZNG_oJO_g?list=PL4XjIY7RuPuNn3THGzVf9PVC01JGRIqhb Постные блюда: https://youtu.be/MrZNG_oJO_g?list=PL4XjIY7RuPuMgegqFOlXnJ3USc8pJ0uvy ------------------------------------------------------------------------- Бульон: Морковь - 2 шт среднего размера Стебли сельдерея - 2 шт Зубчик чеснока - 2-3 шт Репчатый лук - 1/2 головки Стебли петрушки - 2-3 шт Лавровый Лист - 1 шт Соль - 1/2 ст.л. Гвоздика - 4-5 шт. Несколько горошин черного и душистого перца 1,5 литра чистой фильтрованной воды Агар-агар - 2 ч.л. Все ниже перечисленные ингредиенты берите в зависимости от количества холодца: Горошек замороженный Перец болгарский Шампиньоны маринованные Сыр сулугуни копченый Зелень петрушки Спаржа, соевые продукты, любые другие овощи - по желанию ------------------------------------------------------------------------ Канал о приключениях Лисицы в Португалии: https://www.youtube.com/channel/UClPF0VdA8bXYKeoACtEmmjg Кулинарный канал: https://www.youtube.com/user/TheMarmaladeFox ---------------------------------------------------------------------------------- Вконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefox Facebook: https://www.facebook.com/themarmaladefox Twitter: https://twitter.com/themarmaladefox Instagram: @the_marmalade_fox ---------------------------------------------------------------------------------- Благодарим вас за просмотр, комментарии и оценку этого видео - это очень помогает развитию канала! С любовью, #TheMarmaladeFox

689 просмотров

39 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров