Как правильно жарить картошку

автор YouCook World   5 мес. назад

Как правильно жарить картошку, как пожарить картошку, жареная картошка, пожарить картошку, пожарить картошку просто, просто пожарить картошку, пожарить картошку на сковороде, пожарить картошку на сковородке, как просто жарить картошку, легко пожарить картошку, быстро пожарить картошку, вкусная жареная картошка

Обед безбрачия / Мясо на шипящей сковородке / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / русская кухня / Как правильно жарить картошку по-деревенски (инструкция): картофель 4 - 5 средних клубней растительное масло для жарки Картошку тщательно вымыть желательно металлической мочалкой, но не чистить. Картофель нарезать крупными дольками. Клубень разрезать вдоль напополам, затем каждую половинку разрезать вдоль на три дольки. В маленькой кастрюле вскипятить воду, добавить по щепотке соли и сахара. Добавление соли и сахара в блюдо дают взрыв вкуса -будет вкуснее. Картошку отвариваем 7 - 10 минут до полу-готовности - подвариваем, она будет практически сырой, но уже "прихватится". Затем откидываем её на сито, и даём ей просохнуть. Сначала в сковородку с разогретым маслом (3 - 4 ст. ложки) отправляем картошку. Чтобы защититься от брызг масла, накроем картошку бумажным полотенцем на 2 - 3 минуты, пока не испарится вода и масло не перестанет брызгать. Картошку солить следует по окончании жарки, иначе она отмокает, из неё выделяется жидкость, и поджаристая корочка не образуется. В процессе жарки переворачивать дольки. Когда картошка поджариться со всех сторон до румяной корочки, она готова - откинуть картошку на сито, чтобы стёк жир. Через минуту картошку посолить и потрясти в сите, чтобы соль равномерно распределилась. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Мясо с картошкой в сковородке фламбированное рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия https://www.youtube.com/watch?v=5iITqyK_DH8 Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.

Что делать, если еда пригорает к сковороде? Можно конечно выкинуть сковороду и купить новую, а можно применить способ, который я показываю в видео! На мои новые видео можно подписаться ТУТ: http://www.youtube.com/user/MsElenaMatveeva Спасибо за ваши ПОДПИСКИ, за ваши ЛАЙКИ! Они ооочень подбадривают и хочется продолжать вести канал:))) Elena Matveeva:) Летнего вам настроения! Поболтать со мной или подружиться можно тут : -http://www.odnoklassniki.ru/profile442054764096 (одноклассники) - http://vk.com/id53461872 (VK) - http://irecommend.ru/users/pupsok87 - текстовые отзывы обо всем! Второй канал: https://www.youtube.com/user/ElenaMatveevaV Смотри плейлист: Покупки косметики, обуви, интернет-покупки, гаджетов, бижутерии и т.д. -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W93clQYrVPVr4YRsXMDjG_q&action_edit=1 Бюджетные покупки (классные и недорогие покупки) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W9jeY7jQ7JUVBdWxBinF8q7&action_edit=1 Советы по красоте, одежде, всевозможные маски и т.д. -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W_9FkZMmpsAYT-2xRc-XlTp&action_edit=1 VLOG/Болталки -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W8hT2y2TITpqB7WF26Ks0ZW&action_edit=1 Волосы, все об уходе, окраске, укладке, масках. -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W-Z7PZbnLWIiYRWxvgYFJvd&action_edit=1 Маникюр, педикюр, лаки, уход -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W_cFInBJOaWfVR1dVTtRsXe&action_edit=1 Макияж своими руками -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W_M8-9bm85TyHQNmq_jrB2b&action_edit=1 Юмор (смешные моменты, приколы и т.д.) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W8tetb3Yx0JZEba50bwhp-v&action_edit=1 Готовим дома (простые и быстрые блюда) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W_L3RzRMAt_FQULTKGBXgvp&action_edit=1 Поделки своими руками (простые уроки ханд-мейда, diy, мастер-классы) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W-H83snLChA_0VCHyGV2vX3&action_edit=1 ЭКО (все о беременности и родах) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W-LPXKJM-R5QuOQG-3Z9jYY&action_edit=1 Заработок в интернете -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W-GAUwbHFfsRl0-P9Sy0_Vf&action_edit=1 Отзывы о косметике, продукте (Да, Нет) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W8SS5Lql7uwZ3G3HlTeo7A0&action_edit=1 Экономные советы и способы по хозяйству, кухне -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W9OdfswQV_F8qrAXv42rHvL&action_edit=1 Сад и огород (Все о садовых цветах, даче и обо всем этом) -- http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W_81e9XSx-aetOwjBFoa_dx&action_edit=1 Комнатные цветы (все об уходе и остальном) - http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W-Dl5mhnG4AwRopeWrAFRZY&action_edit=1 Мои животные (Шар-пей) - http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W-CrhQKXYtT-mYIxkYk8QWS&action_edit=1 Все Тэги (разговорное видео) - http://www.youtube.com/playlist?list=PLkQqKnxUS5W_3SRnCh21md0k-XpUNLw9p&action_edit=1

Пропитанная ароматом чеснока, насыщенная нежностью сливочного масла, такая картошка обязательно придётся вам по вкусу. Разнообразьте свой рацион чесночной картошкой! ► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/ ВКонтакте: http://vk.com/club76421726 Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende Instagram: https://www.instagram.com/presentique ♥ Рекомендую: Картофельные зразы: https://goo.gl/DYkPU9 Картофельные палочки с сыром: https://goo.gl/alFa1x Картофель по-французски: https://goo.gl/A4jbcR Картофельные гнёзда: https://goo.gl/3OJqa8 Картофельные биточки: https://goo.gl/fQRZug ★ Продукты: - 5 больших клубней картофеля, - 100 г сливочного масла, - 5 ст.ложек тёртого сыра, - 1 ст.ложка сметаны, - 3 больших зубка чеснока, - зелень петрушки и соль по вкусу. Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/garniry-ot-czepter/693-chesnochnaya-kartoshka-ot-tsepter-video-retsept.html

Вкусная и сытная жареная карошка! Если видео понравилось,ставь лайк. Подписывайтесь на наш канал!

ВКУСНЯШКА ИЗ КАРТОШКИ, СМЕТАЕТСЯ В МГНОВЕНЬЕ! ВКУСНЫЙ УЖИН ВАМ ОБЕСПЕЧЕН! Подписывайтесь на канал "Кухня на любой вкус"! Ингредиенты: 500 грамм картофеля 0.5 ч.л. паприки 1/4 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. приправы "Хмели-сунели" 0.5 - 1 ч.л. соли 3 ст.л. растительного масла Запекать при температуре 190 - 200 градусов 30 минут. Салат "МАЧО" https://youtu.be/CdCqOTgrdP4 ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ УЛЕТАЕТ ЗА МИНУТУ БЫСТРО - ПРОСТО -ВКУСНО https://youtu.be/iENiF1tzfl8 ЗАПЕКАНКА "ЛЕНИВАЯ ЖЕНА" https://youtu.be/vFiP_hWkOV4 Салат из 3- х продуктов на каждый день НЕ ДОРОГОЙ И ВКУСНЫЙ https://youtu.be/_W0vcX6M-cE Потрясающе вкусный салат. Все кто пробуют остаются довольны. https://youtu.be/pcrXSeH9AlQ Беспроигрышный вариант вкусного ужина! Выручит всегда! https://youtu.be/c2_Q5kfVwro Чудесный Салатик, который никогда не надоест! Мега вкусно и мега быстро! https://youtu.be/YYSMettKprM Потрясающе вкусный салат. Все кто пробуют остаются довольны. https://youtu.be/pcrXSeH9AlQ Салат на каждый день. Съедается за пару минут, готовьте побольше!!! https://youtu.be/NFwahhRmEZE Салат на каждый день. Вы будете в восторге!!! БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО https://youtu.be/PDd6OFdXde8

127 просмотров

6 Нравится   1 Не нравится

Мнения поваров