Язык по-мароккански - Рецепты от Со Вкусом

автор Рецепты от Со Вкусом   3 мес. назад

«Со Вкусом» научит вас готовить свиной язык так, что вам навсегда расхочется готовить его как-либо иначе. Язык по-мароккански — изысканное блюдо с неповторимым колоритом, секрет которого в необычном сочетании ингредиентов и богатом аромате пряностей. Чего только засоленные лимоны стоят!

Без соленых лимонов в Марокко жизни нет. Жители этой жаркой страны всегда держат дома банку-другую с заготовкой, засоленные лимоны можно купить в любой лавке. Заменить в блюде их ничем нельзя, поэтому побеспокойтесь о наличии у себя соленых лимонов заранее. На их приготовление уйдет 30 дней. Долго? Да, но в результате блюдо с ними не отличит от оригинала даже кореной марокканец.

Полный рецепт 👉 https://sovkusom.ru/recept/yazyk-po-marokkanski/

Подписывайтесь на наш канал 👉 https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/

Facebook 👉 https://www.facebook.com/sovkusom.ru

ВКонтакте 👉 https://vk.com/sovkusom_ru

Ингредиенты:
Свиной язык - 3 шт.
Лимон - 3 шт.
Морская соль - 100 г
Помидор - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Перец чили - 1 шт.
Подсолнечное масло - 60 мл
Петрушка по вкусу
Паприка - 1 ст. л.
Тмин - 1 ст. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Вода - 500 мл
Кунжут - 25 г
Лимонный сок - 2 ст. л.

#язык #закуски #рецепты

Мои любимые рецепты - это быстрые рецепты. Поэтому есть у меня несколько самых любимых блюд, которые готовить очень просто, а получается невероятная вкуснятина! Если вы тоже любите лениться, как и я, тогда эти рецепты вам понравятся! И на каждый день, и на праздничный стол - быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рецепты: ---1--- Рис с овощами и куриными ножками. Быстрое и вкусное блюдо для ленивых. Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо из обычных продуктов. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать. Рис в духовке рецепт: • Рис - 2 стакана • Теплая вода - 4 стакана • Куриная голень - 8 шт. • Лук - 1-2 шт. • Морковь - 2-3 шт. • Перец сладкий - 2 шт. • Горошек зеленый - по вкусу • Помидоры черри - по вкусу • Соль • Специи • Твердый сыр • Подсолнечное масло ---2--- Красная рыба, запеченная в духовке в пергаменте. Очень рекомендую! У меня запеченная форель. Но так можно готовить любую красную рыбу. • Форель • Цветная капуста • Сметана • Смесь перцев • Кинза • Оливковое масло • Соль ---3--- Курица на соли. Многие не верят, что такой простой способ приготовления (всего два ингредиента - курица и соль!) даёт настолько превосходный результат! Но это стоит попробовать! Мясо получается сочным, а корочка тонкая и хрустящая! Очень-очень-очень вкусно! ---4--- Картофель в духовке. Картофель готовить умеют все. Но попробуйте этот рецепт запеченного картофеля. Много лука - и уже новый вкус! Эта картошечка хороша даже без мяса! Ароматная и очень вкусная! Простое блюдо на каждый день. И в пост - то, что нужно! • Картофель (помыть и просушить) • Лук • Прованские травы • Соль • Подсолнечное масло ---5--- Сочные отбивные из свинины. На приготовление этого блюда нужно не более 15 минут! Мясо готовится очень быстро и получается очень сочным и невероятно вкусным! Попробуйте! • Свинина • Крахмал • Соевый соус • Перец черный горошком • Перец зеленый горошком • Перец розовый горошком • Зелень для украшения (у меня кинза) Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1 Пишите мне: [email protected] Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute Страничка в Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/ Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru Instagram: @tastyminute Telegram: https://t.me/tastyminute Профиль на Постиле: http://postila.ru/id6489015 Сайт: http://tastyminute.ru •••••••••••••••••••••••••••••• ПЛЕЙЛИСТЫ: *** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt *** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A *** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL *** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y *** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7 *** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0 *** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP *** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists Музыка: "The Builder" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ Композиция "Matt's Blues" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?... Исполнитель: http://incompetech.com/ Композиция "Bama Country - Country" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?... Исполнитель: http://incompetech.com/

Салат "Миасс" Мясо Соленые огурцы Лук Все ингредиенты берутся в равных количествах Масло растительное Соль Перец Музыка в тнфобокс на ютуб Music from the site https://artlist.io/ License owner - Marina Nesterova License Number - 232754 Music from the site https://artlist.io/ Unlimited Music, Artlist license License owner - Marina Nesterova License Number - 232754

Машхурда -- густой суп из маша (вид фасоли) и риса. Это блюдо среднеазиатской кухни относится к так называемым "жареным" супам. Машхурда -- по-узбекски, мошхурда -- по-таджикски, машли чорба -- по-туркменски и так далее. С небольшими вариациями это блюдо есть практически у всех народов Средней Азии и даже Китая. http://stalic.livejournal.com/395489.html Книги, посмотреть, купить: http://shop.stalic.ru/

Замечательный сальтисон из свиной головы. Попробуйте приготовить!

свинячий язик (відварений та почищений) – 4 шт. (800 г) лимони – 7 шт. морська сіль – 210 г помідори – 3 шт. цибуля – 2 шт. перець чилі – 1 шт. олія – 60 мл петрушка – 5 гілочок паприка – 28 г зіра – 15 г чорний мелений перець – 6 г вода – 500 мл кунжут – 25 г Засоліть лимони: обдайте їх окропом, потім розріжте навхрест на 2/3 довжини та покладіть в середину по 1 ст. л. морської солі. Щільно вкладіть лимони у банку, притискаючи, аби вони пустили сік, та перекладіть смужками перцю чилі. Додайте за необхідності лимонний сік, аби він повністю покрив цитруси. Покладіть у банку зверху ще ложку морської солі, закрийте кришкою та поставте в прохолодне й темне місце на 30 днів. Відварені та почищені язики наріжте упоперек шматочками та складіть у каструлю. Додайте чорний мелений перець, мелену паприку, подрібнені помідори, цибулю та петрушку, а також олію та воду. Обсмажте кунжут та зіру, перетріть у ступці і також додайте в каструлю до язиків. Готуйте страву 30 хв., додаючи за необхідності воду. Опісля полийте страву соком свіжого лимона, зверху викладіть крупні шматки солоних лимонів. Накрийте кришкою та готуйте ще 10 хв., аби лимони віддали свій смак, а потім заберіть їх з каструлі. Подавайте язики по-марокканськи, прикрасивши шматочками ще одного солоного лимона. ↓ Больше полезного ниже! ↓ Подпишись на YouTube канал шоу Все буде смачно: https://goo.gl/27c8Cq БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://goo.gl/Zb8wD0 Сайт шоу Все буде смачно: http://smachno.ua/ Сайт Телеканала СТБ: http://www.stb.ua/ Все буде смачно в Facebook: https://www.facebook.com/smachnostb Телеканал СТБ в Facebook: http://www.facebook.com/TVchannelSTB Телеканал СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

258 просмотров

13 Нравится   1 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты