Пышные ОЛАДЬИ как Облако!!! Простой и Вкусный Рецепт/// ВОТ СЕКРЕТ ПЫШНЫХ ОЛАДУШЕК!!!

автор MarinaStar81   1 год. назад

КАНАЛ ОКСАНЫ Cooking&live :
https://www.youtube.com/channel/UCteEQu379-P5QKwTQse-n8A

РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК ОКСАНЫ :
https://www.youtube.com/watch?v=I-drzGPkAyM&t=119s

Состав:
Кефир-500мл. 2,5%
Манная крупа-4ст.л.
Сахар-4ст.л.
Соль-0.5ч.л.
Сода-1ч.л.
Яйца-2шт.
Мука-16-19ст.л. (у меня ушло 14)
Ванилин.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!!

ПОМОЩЬ И ПОДДЕРЖКА КАНАЛА : http://www.donationalerts.ru/r/MarinaStar81

ИНСТАГРАМ : marinastar81

ВСЕМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ...
СТАВИТЬ ЛАЙКИ ...
И ОСТАВЛЯТЬ СВОИ КОММЕНТАРИИ ...

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓СМОТРИМ МОЙ ФИКС ПРАЙС↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/4nyaTZ5VkNs
https://youtu.be/gzmv4N8njUQ
https://youtu.be/v61Oed-Li3k
https://youtu.be/jX8ao2YAKd8

450 МЛ. ТЕПЛОГО КЕФИРА (У МЕНЯ НЕ ЖИРНЫЙ) 2 ЯЙЦА 10 ГР.(2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ)СОДЫ 3 СТ.Л. САХАРА ЩЕПОТКА СОЛИ 1 ПАКЕТ ВАН. САХАРА МУКИ 2-3 СТАКАНА (СМОТРЕТЬ ПО ТЕСТУ) РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ ОЛАДЬЕВ ШОКОЛАД.ИЛИ ЗАВАРНОЙ КРЕМ,ИЛИ МЕРЕНГА И Т.Д. ---ПРИЯТНОГО---

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как сделать блины на молоке нежными: молоко 2 стакана яйцо 2 шт сахар 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. разрыхлитель для теста 1 ч. л. мука 6 ст. ложек с горкой растительное масло 1,5 ст. л. СЕКРЕТ НЕЖНЫХ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ - ДОБАВЛЕНИЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ДЛЯ ТЕСТА. В молоко добавить 2 яйца, 1 ст л сахара. Не удивляйтесь: блинчики должны быть чуть сладковатыми, тогда они вкуснее. Добавить соль, немного разрыхлителя (с разрыхлителем блинчики получаются более нежные), 6 ст. ложек муки и 1,5 ст. ложки растительного масла. Добавление масла избавит от необходимости каждый раз смазывать сковородку маслом. Тесто тщательно вымешать венчиком. Тесто получилось более густое, чем хотелось. Чтобы тесто сделать жиже, надо добавить ещё 1 яйцо и немного молока или воды. Должно получиться жидкое льющееся тесто. Чтобы определить сколько муки надо на тесто, надо руководствоваться своими ощущениями: полученное тесто должно литься - быть текучим. Если тесто получится жиже, чем нужно, блинчик не получится, и надо будет еще добавить муки. Дать тесту немного "отдохнуть". ВЫПЕКАНИЕ: Поставить на нагрев 2 сковородки. Сковороды хорошо разогреть. Сначала добавить масло в сковородки (по 1 ч.л.), а со второго блина не добавлять, т.к. масло есть в самом тесте и этого достаточно. Попробовать испечь 1 блинчик, если с тестом ошиблись, то себя можно корректировать. В блинчиках важно достаточно тонко и правильно распределить тесто по сковородке, чтобы блинчик получился тонким. Важно понять, сколько теста в черпак брать, чтобы блинчики получились тонкими. Тесто лейте в СЕРЕДИНУ сковородки, и наклоняйте её, чтобы тесто растеклось по всей площади сковородки. От середины очень удобно распределять тесто путем вращения сковородки. Печь блинчики для фарширования надо практически с одной стороны - вторая чуть-чуть может быть подпечена. Если первый блин прилипал, то для второго ещё смазываем сковородку. Переворачивать блинчики, поддевая их с краешка вилкой. Чтобы блинчик перевернуть на другую сторону, вилкой надо отсоединить его края от сковородки, а затем перевернуть лопаткой или рукой. Полностью рецепт блюда смотрите Блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня http://www.youtube.com/watch?v=oosG1_Z84y0 Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.

ПОЛОЖИЛ И ЗАБЫЛ !!! СУПЕР ЛЕНИВЫЙ УЖИН // КАПУСТА РИС КУРИЦА ТРОЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ ОБО ВСЕМ : https://www.youtube.com/channel/UCAA7gV2gwgEY2NdiStoxEnw ГРУППА ВК ЖДУ ВСЕХ В ГОСТИ, ЗАХОДИТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ : https://vk.com/cookmarinastar ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!! ******************************************************************** КАПУСТА ……………………….500-700ГР МОРКОВКА……………………………1ШТ КУРИЦА ………………….500ГР РИС.........80ГР СОЕВЫЙ СОУС…………МАРИНОВАТЬ КУРИЦУ СОЛЬ ЛУК ПЕРЕЦ ПРИПРАВЫ ЗЕЛЕНЬ………………………………..ПО ВКУСУ ПАКЕТ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ МОЖНО ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ : ДОНАТ : http://www.donationalerts.ru/r/MarinaStar81 Карта Сбербанка : 4817 7600 9503 8273 Почта для связи : [email protected] ******************************************************************** МОЙ ИНСТАГРАМ : https://www.instagram.com/marinastar81 ******************************************************************** БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!!!!

Оладьи блины на кефире. Bánh rán pancakes Ukraine Nga bằng bột sữa chua Ngooon tuyệt. Bán rán sữa chua! Hướng dẫn cách làm bánh rán, bánh pancake kiểu Ukraine - bánh rán Nga, bánh rán kiểu Nga ẩm thực Nga, ẩm thực Ukraina, làm bánh Blinchily !!!! Пышные оладьи на кефире, оладьи на кефире, оладьи на молоке. Оладьи на кефире классические Cho tất cả Mọi người đã từng hưởng Блинчики Thành phần, Công thức làm bánh Blinchiky Trứng gà: 1 quả Kefir: 1 hộp Vani: 1 lọ nhỏ Bột mì 200 g Bột nở (thái, có bán ở xiêu thị ) 1 thìa súp Chúc các bạn có bữa sáng tuyệt vời trong 5-7 phút. Cho những người thích làm bánh mới lạ: ẩm thực Nga, ẩm thực Ukraina, làm bánh Pelmeny!!!! Пышные оладьи на кефире, оладьи на кефире, оладьи на молоке. Оладьи на кефире классические

ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА // МИНИ ПИЦЦЫ ИЗ КАБАЧКА // НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ ОБО ВСЕМ : https://www.youtube.com/channel/UCAA7gV2gwgEY2NdiStoxEnw ГРУППА ВК ЖДУ ВСЕХ В ГОСТИ, ЗАХОДИТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ : https://vk.com/cookmarinastar ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!! ******************************************************************** КАБАЧОК ПОМИДОР СЫР ЗЕЛЕНЬ МУКА ЯЙЦО МАЙОНЕЗ ЧЕСНОК СОЛЬ ПЕРЕЦ ПРИПРАВЫ по вкусу Можно поддержать канал : ДОНАТ : http://www.donationalerts.ru/r/MarinaStar81 Карта Сбербанка : 4817 7600 9503 8273 Почта для связи : [email protected] ******************************************************************** МОЙ ИНСТАГРАМ : https://www.instagram.com/marinastar81 ******************************************************************** БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!!!!

497,211 просмотров

7,150 Нравится   596 Не нравится

Мнения поваров