Тушеные кабачки с морковью и луком — видео рецепт

автор iamcookRU - кулинарные рецепты с фото и видео   1 год. назад

Тушеные кабачки с морковью и луком - замечательный гарнир к домашнему обеду или ужину.

Ингредиенты:
Кабачок - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь – 180 г
Масло подсолнечное – 30 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Перец душистый - по вкусу

Смотрите рецепт с пошаговыми фото на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/12164

Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =) Обязательно посмотрите, как мы жарили огурцы https://www.youtube.com/watch?v=JQ1szEaUO3w Мой канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Facebook https://www.facebook.com/tastyminute Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ВКонтакте https://vk.com/tastyminute Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru Рецепты: ---1--- Кабачковая икра на раз-два-три! • Кабачок (желательно молодой) - 2 шт. • Помидор - 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять) • Лук - 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый • Масло подсолнечное - 3 ст.л. Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике. ---2--- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г  • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твердый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л. • Перец черный молотый (лучше смесь перцев) • Соль Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме. ---3--- Самая быстрая закуска из кабачков. • Кабачок (молодой) • Сыр • Соль ---4--- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие! Из расчета на 3 литровых баночки: • Кабачки примерно 1,8 кг • Укроп • Чеснок • Гвоздика • Лавровый лист • Перец (горошком) Для рассола: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл ---5--- Кабачковая икра на зиму. • Кабачки – 2 кг • Морковь – 500 г • Лук – 500 г • Помидоры – 600 г • Острый перец – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Сахар – 4 ст.л. • Уксус 9% - 60 мл • Соль – 0,5 ст.л. *** Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры. ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Сегодня рецепт от «Дела вкуса» тоже на основе кабачка, но с венгерским привкусом. ТСВ С утра до вечера

Овощное рагу - это пожалуй одно из самых непостоянных и экспериментальных блюд. Каждый раз вы можете приготовить его по-новому добавив новые ингредиенты, травы, специи. Я Использовал: лук репчатый, лук порей, картофель, баклажан, кабачок, тыкву, цветную капусту, зелень, соль и перец. Пожалуйста, пробуйте, экспериментируйте и делитесь в комментариях вашими любимыми сочетаниями. 👍🏻Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН» : https://goo.gl/1d1JzU 👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : https://ru.iherb.com ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ: YouTube: https://goo.gl/P9sKBD Vkontakte: https://goo.gl/sgWX7g Instagram: https://goo.gl/2eEoQ2 Telegram: https://goo.gl/iW4RZ7 Patreon: https://goo.gl/nraFLo

ВСЕМ ПРИВЕТ!СПАСИБО ЧТО СМОТРИТЕ МОЁ ВИДЕО! МОЯ ПОЧТА [email protected] МОЙ КАНАЛ В ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/video/c915965 ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ КАКИЕ ТО ЛИЧНЫЕ ВОПРОСЫ КО МНЕ,ИХ МОЖНО ЗАДАТЬ В ВК https://vk.com/id80040845 или в ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/profile/551458116401 Я ЭКОНОМЛЮ С КЭШБЭК СЕРВИСОМ https://smarty.sale/r/Natali75 ПОДКЛЮЧАЙТЕСЬ И ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА СВОИХ ВИДЕО https://youpartnerwsp.com/join?99401 МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/nataliia_75_youtube_/ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCPB6h7pjm5pvyBalK3wceYg/... КАНАЛ ДОЧЕРИ ДАРЬИ https://www.youtube.com/channel/UCRNrgCkG3YwApqHw0az8D_Q ГРУППА В ВК https://vk.com/club147870654 ХОТИТЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ НА СВОИХ ВИДЕО ПОДКЛЮЧАЙТЕСЬ https://youpartnerwsp.com/join?994 Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube(http://www.youtube.com

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ// УЛЕТНАЯ ЗИМНЯЯ ВКУСНЯШКА!!! ******************************************************** ПОДПИШИСЬ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ (ВКУСНЕЙШН ЖИЗНЬ БЕЗ ГРИМА)-https://www.youtube.com/channel/UCBAodM7iJEcnKsdJ-nZYRXA ***************************************************************** Ингредиенты : Кабачки - 1,5 кг. Морковь - 2 шт. лук 1 шт. Чеснок - 50 гр. Сахар - 2 ст.л Соль - 1 ст.л (без горки) Масло подсолнечное -80 мл Уксус 9% - 50 гр. Кетчуп Чили 1 пачка 260гр) Соус или томатная паста 3 ст.л и 1 стакан воды Выход: 4 банки по 550 мл ******************************************************* ************************************************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И БУДЕМ ВМЕСТЕ С ВАМИ ГОТОВИТЬ И КОНСЕРВИРОВАТЬ!!! МОЙ ИНСТАГРАМ -https://www.instagram.com/swetik_wsa/ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ У МЕНЯ ИНТЕРЕСНО!!! ******************************************************************

1,228 просмотров

20 Нравится   2 Не нравится

Мнения поваров