МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ без стерилизации на зиму с базиликом | Рецепт, проверенный временем

автор Helen Healey   8 мес. назад

Данным рецептом консервирования помидоров на зиму я пользуюсь на протяжении многих лет. Я хочу поделиться им с Вами. Благодаря насыщенной и пряной заливке, помидор приобретает ароматный и неповторимый вкус. Ведь в зимнее время года помидоры могут служить хорошей закуской и особенно хорошо сочетаются с жареным мясом.

Больше кулинарных рецептов и не только на моем канале: https://www.youtube.com/channel/UCf4p8cWVSJgKftMvE2oN0UA

Ингредиенты из расчета на одну 3-х литровую банку:
**********************************************************
Помидор — 1900 г
Перец болгарский — 1 шт
Перец красный жгучий — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Базилик — 2 веточ.
Сельдерей листовой — 2 веточ.
Укроп — 1 веточ.

Ингредиенты для маринада на одну 3-х литровую банку:
**************************************************************
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 5 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.



МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
******************
1.КУЛИНАРИЯ. В данном плейлисте Вы найдете разнообразные рецепты на все случаи жизни: https://www.youtube.com/playlist?list=PLucuwLheYcMAu6H6vjstflweBVL29sSmD

2.САД – ОГОРОД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLucuwLheYcMCb_Sek3P7zE8rPcXzsF8e4

Дорогие гости и подписчики моего канала!!! Спасибо, что смотрите мои видео, комментируете, делитесь советами!!! Всегда Вам рада… Буду благодарна, если подпишитесь на мой канал и нажмете на колокольчик, чтобы быть в курсе моих новых видео… Заранее благодарна… С уважением Елена… Ссылка на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCf4p8cWVSJgKftMvE2oN0UA

Очень Вкусные Маринованные Помидоры на Зиму - супер рецепт

Очень вкусные консервированные помидоры, простой и быстрый рецепт, по желанию можно добавить душистый перец горошком. На 3-х литровую банку: Помидоры - 2 кг Сладкий перец - 2-3 шт Горький (острый)перец - 1 шт Маринад : На 1 литр воды Сахар - 2 ст.л Уксус 9% - 2 ст.л Соль каменная - 1 ст.л По желанию можно положить чеснок, чёрный и душистый перец горошком, лавровый лист. ============================ ВСЕ НАШИ КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ============================ Салаты ============================ Салат с печенью и грибами https://youtu.be/qUMOM4L7rPU Салат из печени трески https://youtu.be/HKnhxZ4RKHg Салат с мясом, грибами и зелёным горошком https://youtu.be/OCls5NXgquw Салат ''Гнездо глухаря'' https://youtu.be/HJo7NB0fHQM Салат ''Грибная поляна'' https://youtu.be/5Cgp0JApllo Салат с печенью и морковью по - корейски https://youtu.be/JYc2_jZtrK0 Очень вкусная Свекла по - корейски https://youtu.be/Sd8el84T0z8 Очень вкусная Морковь по - корейски https://youtu.be/n1fHHxAzxr0 Салат из капусты и перца https://youtu.be/sChzyp-WapM Салат из крабовых палочек с кукурузой https://youtu.be/sYV3mCfoUy8 Домашняя кабачковая икра https://youtu.be/Myz1fHfoYso Салат ''Мимоза'' https://youtu.be/hLE5u0rHoP4 ----------------------------- https://vk.com/club113269857 ----------------------------- ============================ Торты ============================ Торт ''День и Ночь'' https://youtu.be/YjwlmzRl_7w Рецепт Торт ''Панчо'' https://youtu.be/Sd2NpDZNqgA Рецепт Торт ''Баунти'' https://youtu.be/f8cjzbggVV0 Рецепт Торт ''Наполеон'' https://youtu.be/88aFDEB3B-s Рецепт Торт ''Птичье молоко'' https://youtu.be/pHJOBXWLo3Q Рецепт Торт ''Пьяная вишня'' https://youtu.be/xcERd9MNRLc Творожный торт с фруктами https://youtu.be/U4dygL-dFKA Рецепт Торт ''Прага'' https://youtu.be/HXhgOs2tPq8 Рецепт Торт ''Спартак'' https://youtu.be/wtdzio9vw-U Рецепт Торт ''Три молока'' https://youtu.be/u27TLyBNaXM Очень вкусный Торт ''Пляцок'' https://youtu.be/FE6Xvyzr_kY Рецепт Торт ''Шкатулка'' https://youtu.be/9jZAGu-8VJw Рецепт Торт ''Дамские пальчики'' https://youtu.be/CaX-rPfBHic Рецепт Торт с халвой ''Стрелы Амура'' https://youtu.be/pydnqSv9xzc Рецепт Торт ''Кучерявый пинчер'' https://youtu.be/F9PlD7GI4CU Рецепт Торт ''Медовик'' https://youtu.be/Uviqdj5TsCY Йогуртовый торт с персиками (без выпечки) https://youtu.be/lzZApOlHaa4 Желейный торт с фруктами (без выпечки) https://youtu.be/khqIACX4HdY Торт "Монастырская изба" https://youtu.be/qdRKctrhMuE Фруктовый торт "Лето" https://youtu.be/FGiLxQDuWGg Фруктово-кремовый торт с клубникой https://youtu.be/lEAkpkXzxHU Зефирный торт ''Лайма'' (без выпечки за 30 минут) https://youtu.be/s2fl4JP4O-E Творожный торт со смородиной https://youtu.be/J8yuO_bb68Q Десерт ''Анна Павлова'' https://youtu.be/JrWz16hyaxY Торт Банановый https://youtu.be/9jlX-A1ri-c ----------------------------- https://vk.com/club113269857 ----------------------------- ============================ Консервация ============================ Зелёные помидоры по грузински на зиму https://youtu.be/m7Mt5OrRATI Кабачки с кетчупом чили на зиму https://youtu.be/t3pZVuU9mGk Вкусный домашний Кетчуп на зиму https://youtu.be/Zv0eLk6Cspo Вкусное Ассорти на зиму (огурцы и помидорки) https://youtu.be/KX7-avgBC1k Очень вкусный Рецепт ''Лечо'' на зиму https://youtu.be/ijDQNeqIp8Y Вкусный салат на зиму ''Огурцы по корейски'' https://youtu.be/2JKFwSUv7Y4 Рецепт малосольных огурцов https://youtu.be/RmzMfhOtlog Консервация кабачков на зиму https://youtu.be/3mrnPaBNww0 Консервация огурцов на зиму https://youtu.be/LJ0V1JNtqhM Салат из огурцов "Нежинский" на зиму https://youtu.be/c6CSQUJp-oQ Кабачки в томате на зиму https://youtu.be/0htRxx05PAA Консервированная дыня на зиму https://youtu.be/sraKjDe1uHQ Заправка для борща на зиму https://youtu.be/qwBh2wL8OO4 Консервированный сладкий перец на зиму https://youtu.be/CBAQu46-ZYM Консервация помидор без уксуса на зиму https://youtu.be/cbPR4Ps8mVA ----------------------------- https://vk.com/club113269857 ----------------------------- ============================ Вторые блюда ============================ Мясо с грибами по-купечески https://youtu.be/-NBgV8LPWRo Запеканка из фарша и кабачков https://youtu.be/u0MVXRSc8UQ ----------------------------- Автор видео канал ''vkusnoiprosto'' Music ''Hey_Girl'' YouTube audio library -----------------------------

Предлагаю вашему вниманию свой самый простой и любимый рецепт консервирования помидоров на зиму: Специи в банку не кладутся совсем! Укладываем в банку помидоры и заливаем кипящей водой. Настаиваем 5 минут, воду сливаем и заливаем второй раз маринадом: на 1 литр воды - 5 ч.л. без верха соли, 5 ст. л. с горкой сахара 3 ст. л. 9% уксуса, 8-10 горошин черного (а лучше душистого) перца. Закатываем банку. Помидоры получаются изумительные по вкусу! Не верите - попробуйте сами:) Если помидоры толстошкурые -- их лучше наколоть зубочисткой у плодоножки. Спасибо за ваши просмотры! Ваши "пальчики вверх" под моими видеороликами вдохновляют меня к созданию новых сюжетов! Подписаться на мой канал: http://www.youtube.com/user/YuLianka1981?sub_confirmation=1 ____________________________________ ❤ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ ♥ http://www.youtube.com/user/YuLianka1981 ♥ http://vk.com/YuLianka1981 ♥По вопросам сотрудничества: [email protected] Самые новые видео на канале YuLianka1981 https://www.youtube.com/user/YuLianka1981/videos?shelf_id=20&sort=dd&view=0 ВСЯ КУЛИНАРИЯ http://www.youtube.com/playlist?list=PLB67585CB3BAB88DD Домашнее КОНСЕРВИРОВАНИЕ http://www.youtube.com/playlist?list=PLhmw3LHGaL7TIoXWeFHhGD6fIpry87VL7

Замечательные консервированные помидоры по маминому рецепту без уксуса. Попробуйте приготовить! Помидоры - около 600 г на 1 литровую банку Специи на 1 л банку: 2 гвоздики по 2 горошины душистого и черного перца веточка эстрагона (тархуна) Для маринада на 1 л волы: 1 ст. ложка соли без большой горки 5 ст. ложек с горкой сахара 1/3 ч. ложки лимонной кислоты

Очень вкусные маринованные #Помидоры.Попробуйте проготовить по моему проверенному рецепту! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ?sub_confirmation=1 --------------------------------------------------------------- Описание: для начала ставим воду чтоб она закипела.В банки выкладываем на дно веточки укропа,горький перец,чеснок,лавровый листик,душистый перец и выкладываем на дно помидоры,по бокам вставляем по очереди болгарский перец и морковку и дальше выкладываем помидоры до верха.Заливаем каждую банку кипятком,накрываем крышкой и оставляем на 5мин,после чего выливаем с банок воду в кастрюлю,кипятим и снова заливаем в банки и оставляем на 5 мин.Делаем маринад,в кастрюлю высыпаем сахар,соль и уксус,выливаем с банок воду,доводим до кипения ,разливаем маринад по банкам и закручиваем.Переворачиваем банки и оставляем до полного остывания.После чего отправляем в подвал до зимы,а зимой наслаждайтесь вкусными помидорами!!! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Канал Готовим Вместе с Ольгой Лунгу о вкусных и простых рецептах. С Вами мы приготовим --- торты, пирожные, печенья, сладкие блюда, закуски, мясные блюда и т.д. На моем канале будет еще много вкусных рецептов Радуйте своих близких вкусными блюдами, Приятного аппетита! Обязательно Подпишитесь, не лишив себя вкусных рецептов нашей кухни!!! Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ: ✓https://www.youtube.com/channel/UCRrdPyw-AH7XtKT0ARlrn2g а так же вступайте в мою группу ВК: ✓http://vk.com/public110053510 группа Facebook: ✓https://www.facebook.com/Готовим-вместе-с-Ольгой-Лунгу-1002366216501664/ Сообщество в Google+: ✓https://plus.google.com/u/0/communities/112086757440144314524 ПАРТНЁРСКАЯ ПРОГРАММА AIR ✓http://join.air.io/OlaLungu ВСЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ОЛЬГИ ЛУНГУ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=cxRIHwesm8A&list=PLn-R6ANSPBwXkiAHKAGBi1BG4tYGj1cJV НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=NjyZOytxTWM&list=PLn-R6ANSPBwUkTgXIS3ovyti7897cfNE_ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - ✓https://www.youtube.com/watch?v=ntnLlyq8y-4&list=PLn-R6ANSPBwVVvC0Yod8t1J6HyT3-tru7 ПЕЧЕНЬЕ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=QuxU7TWdv3w&list=PLn-R6ANSPBwUMdnGKoCrBsHVpHQ1GsxeJ ЗАКРУТКИ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=r4fVdhulSX4&list=PLn-R6ANSPBwVR2WcB18SBzfmn5b3KRxNP ТЕСТО - ✓https://www.youtube.com/watch?v=CGnabUwomxU&list=PLn-R6ANSPBwVqfYq7XGxujHuyLYVIbLAt БЛИНЫ ОЛАДЬЯ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=72Y550oHKZk&list=PLn-R6ANSPBwXAnImWOz2JtL_Bzuclt1VB ВТОРЫЕ БЛЮДА - ✓https://www.youtube.com/watch?v=shWhEtHSWco&list=PLn-R6ANSPBwXdq1j8Qje9bIjEK1mE6xqQ СЛАДОСТИ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=5NRTM4OdyIA&list=PLn-R6ANSPBwX5JVlBla52yArVauAyNa2d ДЕСЕРТЫ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=VpBCwP8ix7M&list=PLn-R6ANSPBwVfv42gBt4hMi3yzFhvb3Ot ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=xRdChuYXq-Y&list=PLn-R6ANSPBwUVi7pzZOnBnEd9OcyMgvVx МЯСНЫЕ БЛЮДА - ✓https://www.youtube.com/watch?v=JVmW85iz-xI&list=PLn-R6ANSPBwUbyzA0MVR6J5QBbi0kkPE2 ЗАКУСКИ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=-hQ1PgRb2cY&list=PLn-R6ANSPBwWDum5xXekWJpqNOoOwQsDo ПЕЧЕНОЕ, ЖАРЕНОЕ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=QqAmVYy-bjU&list=PLn-R6ANSPBwUiLYxFEGK942m1gzHHYDxn ТОРТЫ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=h2DmrPT4X8M&list=PLn-R6ANSPBwVKrWljkwaq4cYub8RecO04 САЛАТЫ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=lKaum0elHNM&list=PLn-R6ANSPBwXvraDXT8R2mW8m9BLc85Fu НАПИТКИ,КОКТЕЙЛИ,СМУЗИ -✓https://www.youtube.com/watch?v=S2u_-7W6o54&list=PLn-R6ANSPBwVEtT5vbxUhhgBeDVJwczuP РЫБНЫЕ БЛЮДА - ✓https://www.youtube.com/watch?v=MwkKcjDhwl4&list=PLn-R6ANSPBwXFq5o9HtoMsDD6ld9c0z6D ДОПОЛНИТЕЛЬНО - ✓https://www.youtube.com/watch?v=eWOGeV92tZI&list=PLn-R6ANSPBwWDy0kX0jDB_Cagsf2XDFS8 #ГотовимВместе #ГотовимВместеСОльгойЛунгу #МаринованныеПомидоры #МаринованныеПомидорыЧерри #ПомидорыНаЗиму #Консервация #Рецепт #Кулинария #Консервирование #Еда https://youtu.be/SjdQdu_fUzQ

1,995 просмотров

33 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты