БЛИНЫ НА МОЛОКЕ, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ для начинающих | Irina Belaja

автор Irina Belaja   5 мес. назад

Сегодня приготовим блины на молоке, заварное тесто, пошаговый рецепт для начинающих. По этому рецепту блины получаются тонкие, нежные, пористые и отлично снимаются.

В видео произошла оговорка, в граненом стакане - 130 гр. муки. Я брала 8 ст. л. (с горкой) муки, прошу прощения... :)

НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm67?sub_confirmation=1

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs
********* РЕЦЕПТ *****************
Мука ........... 8 ст. л. (с горкой)
Яйца ............ 2 шт.
Сахар ........... 3 ст. л.
Сметана ........ 2 ст. л.
Молоко .......... 200 мл.
Кипяток .......... 250 мл.
Соль ............... 1/4 ч. л.
Раст. масло ........ 3 ст. л.

************ ЛУЧШЕЕ **************
ТОРТ НАПОЛЕОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 20 МИНУТ https://youtu.be/TloCJlerXK8
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут https://youtu.be/-y6c9YpwGlw
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАМПУШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ https://youtu.be/Ud1lx8zucBI
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ, ТЕСТО КАК ПУХ https://youtu.be/OQ3WuOHA8a0
Сыр Моцарелла https://youtu.be/dAjlYziJ9U4
****************************************
По ссылке ниже вы сможете поддержать проект:
http://www.donationalerts.ru/r/arina_belaja
Карта Приват Банк: 5168755373051420
WebMoney: руб. R173496952081
грив. U216527347136
дол. $233236170596

ДЛЯ ПИСЕМ И ПОСЫЛОК:
Почтовый индекс: 61153
До востребования
Адрес: Украина Харьков Харьковская область
Кому: ШКОЛИН СТАНИСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ

******************************************
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/

Моя Партнерка на YouTub - VSP Group
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824

#ИраБелая #блины #насковороде

В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Рецепт лучших тонких блинов на молоке, тесто делается быстро, без добавления соды и дрожжей. Яйца добавлять не обязательно, в следующем видео я покажу тот же рецепт, только без яиц, получается очень вкусно. Тесто для блинов на молоке: молоко — 500 мл., яйцо — 2 шт., сахар — 1 столовая ложка, мука — 200 граммов, растительное масло — 2-3 столовые ложки, соль — 1 щепотка. сливочное масло Как приготовите тесто, обязательно дайте ему постоять 10-30 минут, отдохнуть. Молоко, яйца желательно достать из холодильника заранее, что бы они были комнатной температуры. Взбейте яйца с сахаром и солью в миске, влейте молоко, взбейте, затем частями добавляйте муку, если тесто получится слишком жидким или наоборот густым, то соответственно добавьте немного муки или молока. Мука бывает разного сорта, и соответственно по разному ведет себя в тесте. Хорошенько перемешайте венчиком или вилкой, и в конце добавьте подсолнечное масло. Оставляете постоять, отдохнуть при комнатной температуре. Тем временем подготовьте сковороду, сливочное масло, подсолнечное масло или кусочек сала для смазки сковороды. Выпекать на умеренном огне, на хорошо разогретой сковороде. Готовый блинчик по желанию смажьте сливочным маслом. Надеюсь вам понравился рецепт. Если да, то ставь лайк и ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ КАНАЛ))) Огромное спасибо за просмотры, лайки, комментарии и подписки!)))) На моем канале только самые вкусные и простые рецепты различных блюд. Еще интересные видео-рецепты: Козинаки из семечек с медом. Самый настоящий рецепт пошагово, 100 % получится! - https://www.youtube.com/watch?v=37lsnf0ccZY Пирог Арабский манник. Очень вкусный пошаговый рецепт без яиц, с маком и семечками. - https://www.youtube.com/watch?v=c6OCj8KA_Ew Торт Медовик.Рецепт классический без яиц, пошаговый. Медовый торт видео.Самый вкусный торт😍😋🎂🍰- https://www.youtube.com/watch?v=tNd74zP2zlo Рецепт: Сладкая колбаска из печенья Простой пошаговый и быстрый рецепт с грецкими орехами.🍵☕🍮 - https://www.youtube.com/watch?v=4NNSM2smWEc Торт Рецепт "Crazy Cake" Сумасшедший пирог Шоколадный торт за 10 минут Chocolate Crazy Cake - https://www.youtube.com/watch?v=du1gy6pJma8 Подписывайся на мой канал Kitchen On - https://www.youtube.com/channel/UCyg0IqJ_YBpBr_k-JdfYuMA?sub_confirmation=1 Подписывайся на канал моей доченьки - https://www.youtube.com/channel/UC-0Vq8x9_YbV2MaXvXKa9hw?sub_confirmation=1 Мой второй канал Vika Toys Show - https://www.youtube.com/channel/UCYJ5UN7mkbpdaTnt0Ptc9Lg?sub_confirmation=1 Партнерская программа как у меня - http://join.air.io/kitchenon

Супер рецепт тонких, ажурных и очень вкусных блинов на масленицу. Такие блинчики вкусные - просто пальчики оближешь! Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja Приятного аппетита! #ИраБелая #блины #масленица САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs ********************************************** Блины на Масленицу: 1,5 ст. молока (330 мл.) 0,5 ст. кефира (110 мл.) 2 шт. яйца 2 ст. л. сахара 2 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1 ст. муки (160 гр.) 6 ст. л. растительного масла **************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ **************** РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd889mE4AxWOqbconzm0ZrVX ВТОРЫЕ БЛЮДА НА ЛЮБОЙ ВКУС https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-pFNhLKcm9K3LIDKSzv5pT ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd9Y-KEuxgXe4oBwZHdOPShP РЕЦЕПТ ПЕРВЫХ БЛЮД https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_qhmW1lP5mq8HzaB3030Sz ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8BNUnKRtrnTT47jC2B01Y4 ПЛЕЙЛИСТ "КРАСОТА И СТИЛЬ, МОИ ИНТЕРВЬЮ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_OmrhvOsB9Y9JWf825iNFi ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd90MmKUf2tN5ZLaAZHNKpl4 ПЛЕЙЛИСТ "ДЕСЕРТЫ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-U4PK-sAlHJBDUpZanhtRX РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ХЛЕБА И КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-Q5myc7SQg3lGn2RdzZZJT ЗАКУСКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-YnJn3W3NijqB2u6JOGu3j САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8-U5UmBZ1jUCJe7AbxHr1e ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТВОРОГА https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_KmC7d9Fky3tFEvzt_oUIL РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-w6FcTvB5wBTYTZAfxpqWg ВКУСНЫЕ БЛЮДА В ПОСТНЫЕ ДНИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-KNQ_E-ryEgeJMBAKkdxFu ОБЗОР САМЫХ АКТУАЛЬНЫХ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd99NfjgHYorPzldfNRB2EwV ********************************************** Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/ Моя Партнерка на YouTub - VSP Group Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь! Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824 В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Очень вкусные Домашние блины (блинчики). Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: http://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1 **************************************** Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1 Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ******************************* Рецепт: Яйца 3 шт. Соль 0,5 чайной ложки Сахар 1-2 столовые ложки Мука 125 грамм Молоко 250 грамм Подсолнечное масло 2 ст. ложки Сливочное масло 50 грамм ****************************** Recipe: Eggs 3 pcs. 0.5 tsp salt Sugar 1-2 tablespoons Flour 125 grams Milk 250 g Sunflower oil 2 tbsp. Butter 50 g SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1 VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N ******************************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) В этом в плейлисте собраны сладкие блюда. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE 2) Этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам вторых блюд и несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz 3) В этом плейлисте, я с вами поделюсь самыми новыми блюдами: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0 6) Рецепты в Мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv 7)Низкокалорийные Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB 9) Рецепты для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G *************************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Одноклассники: https://ok.ru/profile/572354327489 Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369 Моя группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/1576466909303643/ Сообщество в Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138 Twitter: https://twitter.com/Dima111111 Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/ Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet ********************************************** По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты: https://vk.com/topic-121318276_33650592 #блины #блинчики #КакПриготовитьБлины #Crepes

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как сделать блины на молоке нежными: молоко 2 стакана яйцо 2 шт сахар 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. разрыхлитель для теста 1 ч. л. мука 6 ст. ложек с горкой растительное масло 1,5 ст. л. СЕКРЕТ НЕЖНЫХ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ - ДОБАВЛЕНИЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ДЛЯ ТЕСТА. В молоко добавить 2 яйца, 1 ст л сахара. Не удивляйтесь: блинчики должны быть чуть сладковатыми, тогда они вкуснее. Добавить соль, немного разрыхлителя (с разрыхлителем блинчики получаются более нежные), 6 ст. ложек муки и 1,5 ст. ложки растительного масла. Добавление масла избавит от необходимости каждый раз смазывать сковородку маслом. Тесто тщательно вымешать венчиком. Тесто получилось более густое, чем хотелось. Чтобы тесто сделать жиже, надо добавить ещё 1 яйцо и немного молока или воды. Должно получиться жидкое льющееся тесто. Чтобы определить сколько муки надо на тесто, надо руководствоваться своими ощущениями: полученное тесто должно литься - быть текучим. Если тесто получится жиже, чем нужно, блинчик не получится, и надо будет еще добавить муки. Дать тесту немного "отдохнуть". ВЫПЕКАНИЕ: Поставить на нагрев 2 сковородки. Сковороды хорошо разогреть. Сначала добавить масло в сковородки (по 1 ч.л.), а со второго блина не добавлять, т.к. масло есть в самом тесте и этого достаточно. Попробовать испечь 1 блинчик, если с тестом ошиблись, то себя можно корректировать. В блинчиках важно достаточно тонко и правильно распределить тесто по сковородке, чтобы блинчик получился тонким. Важно понять, сколько теста в черпак брать, чтобы блинчики получились тонкими. Тесто лейте в СЕРЕДИНУ сковородки, и наклоняйте её, чтобы тесто растеклось по всей площади сковородки. От середины очень удобно распределять тесто путем вращения сковородки. Печь блинчики для фарширования надо практически с одной стороны - вторая чуть-чуть может быть подпечена. Если первый блин прилипал, то для второго ещё смазываем сковородку. Переворачивать блинчики, поддевая их с краешка вилкой. Чтобы блинчик перевернуть на другую сторону, вилкой надо отсоединить его края от сковородки, а затем перевернуть лопаткой или рукой. Полностью рецепт блюда смотрите Блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня http://www.youtube.com/watch?v=oosG1_Z84y0 Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.

17,934 просмотров

0 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров