Салат Капрезе с моцареллой и помидорами видео-рецепт / Готовлю с любовью

автор Готовлю с любовью ВКУСНО И БЫСТРО   2 год. назад

Салат с моцареллой и помидорами

Вам понадобится:
- Помидоры - 2 шт.
- Моцарелла - 100 гр.
- Руккола - 30 гр.
- Красный базилик - 30 гр.
- Оливковое масло - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Салат из красного перца с моцареллой Ингредиенты: красный сладкий перец — 2 шт., помидоры — 2 шт., желтые помидоры черри — 150 г, моцарелла большая — 2 шт., листья базилика — 1 горсть, оливковое масло — 6 ст. л., белый винный уксус — 4 ч. л., черный перец свежемолотый — 1 щепотка, морская соль — 0,5 ч. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 150°С. 2. Помидоры черри положить в глубокий противень, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, посолить, поперчить и отправить в разогретую духовку на 15 минут. 3. Перец обжарить на сковороде-гриль, положить на 5 минут в целлофановый пакет, затем очистить от кожицы и семян и крупно нарезать. 4. Большие помидоры нарезать дольками, удалить сердцевину с семенами. 5. Моцареллу нарезать кружками. 6. Приготовить заправку: соединить 4 ст. ложки оливкового масла с винным уксусом, солью и перцем, добавить горсть листьев базилика, все перемешать. 7. Выложить на блюдо перец, помидоры, моцареллу, помидоры черри, полить заправкой и посыпать оставшимся базиликом.

Соус песто по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=yVx0lxDCOMQ Помидоры Моцарелла Соус песто Орегано Соль Перец Оливковое масло

Ингредиенты для салата "Капрезе": Помидоры - 2 шт. Моцарелла - 1 шарик Бальзамический уксус - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Соль, чёрный перец - по вкусу Базилик свежий - несколько веточек Приготовление салата "Капрезе": Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружочками средней толщины. Моцареллу также нарезать кружочками. На блюдо поочерёдно выложить помидоры и моцареллу. Посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Сверху украсить листьями базилика. Салат Капрезе (caprese) Свое название этот салат получил в честь итальянского острова Капри. Салат Капрезе является одним из самых известных итальянских блюд. Кроме того, это блюдо имеет весьма патриотическую окраску, поскольку все ингредиенты в нем символизируют цвета итальянского флага. Моцареллу и томаты нарезают на кусочки, после чего красиво раскладывают на тарелке, чередуя с листочками ароматного базилика. Салат "Капрезе" отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой! https://vk.com/culinaryguide https://www.youtube.com/c/ElenaPoeta

Простые рецепты которые мы готовим дома. Сегодня приготовим вкуснейший сыр Моцарелла! Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja. Все о еде и её приготовлении в домашних условиях. Приятного аппетита! ********************************************************** Слоёные пирожки Тесто на пиве, для ленивых https://youtu.be/yDQ0RWpXVj8 Воздушные трубочки с кремом из слоёного теста https://www.youtube.com/watch?v=Bu8sAXfFlzA Хрустящее сахарное печенье за 5 минут! https://youtu.be/cTrpbgzEXIE ********************************************************* Музыкальная композиция с сайта: http://audiomicro.com

397 просмотров

79 Нравится   1 Не нравится

Мнения поваров