Рецепт домашнего паштета из рыбы - бутерброды со скумбрией

автор Anna Shulga   2 год. назад

Предлагаем вашему вниманию простые бутерброды с рыбным паштетом. Эти бутерброды на праздничный стол готовятся на основе паштета из рыбы в домашних условиях. Приготовление вместе с подготовкой занимает минут 10-15, а бутерброды получаются яркие и праздничные.

Пробуйте! Вам обязательно понравится!

Больше рецептов закусок смотрите тут: http://www.relaxon.net/category/recepty/zakuski

Подписывайтесь на наш канал и делитесь своим мнением под видео!

Рыбный паштет вкусное, лёгкое и несложное в приготовлении блюдо. Нам понадобиться: 1 кг любой мелкой рыбы( у нас это мелкие карасики) 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 стакан холодной воды 1 стакан подсолнечного масла 1 стакан томата 1 лавровый листик соль по вкусу Приготовление: Режем морковь кольцами, а репчатый лук полукольцами. На дно кастрюли выкладываем слоями морковь, затем лук и рыбу. Слои повторяем,( кладем один лавровый листик ,который после приготовления, чтобы не было горечи удаляем). Последним слоем должен быть лук. Добавляем воду ,масло растительное и томат. Ставим на плиту, даем закипеть и переводим на самый медленный огонь . Томим пять часов. Затем в горячем виде пропускаем дважды через мясорубку и солим по вкусу. Даем остыть. чтобы можно было поставить в холодильник. Паштет хорош для бутербродов на завтрак, обед, ужин. Можно есть, как отдельное блюдо. Приятного Вам аппетита. До встречи на канале "Женские секреты". Как всегда ждём Ваших комментариев. Наш адрес прежний"https://www.youtube.com/channel/UCz1qOTlZ_ha6VMS9r0oD7FQ P.S. 1 кг моркови стоит у нас сейчас 65 рублей, 1 кг лука 30 рублей., кг мелкой рыбы 25 рублей, 1 ст масла примерно 20 рублей и паста 15 рублей. Выход получился 2, 5 литра паштета.

РЫБНЫЙ ПАШТЕТ в домашних условиях❤РИБНИЙ ПАШТЕТ в домашніх умовах Більше 580 рецептів смачної,домашньої кухні ! Перший кулінарний україномовний канал Youtube ------------------------------------------------------------------------- Підписуйтесь на канал наший діток https://www.youtube.com/user/UkraineAndriy ------------------------------------------------------------------------- Стань партнером Youtube,подай заявку http://join.air.io/culinary ------------------------------------------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ 600 гр рыбного филе 3 вареных яйца 1 морковь (сырая )) 2 красные луковицы 20-30 гр лука порей 2 столовые ложки оливкового масла соль ,черный и белый перец по вкусу -------------------------------------------------------------------------------------- Потрібна реклама на каналі, пишіть - [email protected] ---------------------------------------------------------------------------------------- Підтримати канал PayPal - [email protected] Webmoney WMR 984655122474 WMZ 30687714262 WMU 165126182816 ---------------------------------------------------------------------------------------------- Всі наші кулінарні відео дивимось туточки - https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Iyn8u23oP2b6oi2q4HgM6fj_7Tv2EKo ------------------------------------------------------------------------------------- VIBER - http://viber.com/firstculinaryukraine ------------------------------------------------------------------------------------- TELEGRAM- https://telegram.me/fculinary -------------------------------------------------------------------------------------- Fecebook - https://www.facebook.com/FirstculinaryUkraine ------------------------------------------------------------------------------------ Instagram - https://instagram.com/first_culinary_ukraine/ ----------------------------------------------------------------------------------- Twitter - https://twitter.com/CulinaryUkraine ------------------------------------------------------------------------------------- ВКОНТАКТІ - http://vk.com/firstculinaryukraine ------------------------------------------------------------------------------------- ОДНОКЛАСНИКИ - http://ok.ru/video/c555456 ------------------------------------------------------------------------------------ Google+ - https://plus.google.com/+mastikash ----------------------------------------------------------------------------------- Первые блюда-Перші страви https://www.youtube.com/watch?v=ZsrTt6LlDV4&list=PL0Iyn8u23oP0jSQ8U2dXqnhh7Eey6Del0 ------------------------------------------------------------------------------------- Вторые блюда-Другі страви https://www.youtube.com/watch?v=jTBfCEj6veI&list=PL0Iyn8u23oP3r94bWJyherZS_3FmrWxBE ------------------------------------------------------------------------------------- Салаты-Салати https://www.youtube.com/watch?v=Edkxy0qVVcM&list=PL0Iyn8u23oP3a2g0C53btzaIjZPAD7oOv ------------------------------------------------------------------------------------- Выпечка и десерты-Випічка і десерти https://www.youtube.com/watch?v=SAG5E_KXl4c&list=PL0Iyn8u23oP3DqFQOGgdAKyW6yWNJ67Gg ------------------------------------------------------------------------------------- Закуски https://www.youtube.com/watch?v=eJLWS-lk0Ek&list=PL0Iyn8u23oP1z--vJc70MeN384vnagHgc ------------------------------------------------------------------------------------ Рыбные блюда-Рибні страви https://www.youtube.com/watch?v=6ggRdG6WHug&list=PL0Iyn8u23oP3jS8nyPMolYXgPDpXGoLfO

▼▼▼▼▼ПОДПИСКА НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ МОЕГО СЫНА: ▼▼▼▼▼ АртурНаКухне https://www.youtube.com/channel/UCeVCYw-UegOPZq6ACFst0eg ВСЕЙ СЕМЬЕЙ---ИНТЕРЕСНАЯ ПРОГУЛКА в Aigues Mortes https://youtu.be/2tvCdM1kTu0 Этого о Франции вы точно не знаете;) https://www.youtube.com/watch?v=V2hImfVbg38 Откуда у меня СВОИ деньги и КУДА я их трачу))) https://www.youtube.com/watch?v=v3zeNJYrZY0 Любовный треугольник:Он,Она...и Деньги https://www.youtube.com/watch?v=Gk58wKero6s "Силиконовая грудь"- Ответы на Вопросы! https://www.youtube.com/watch?v=YqTltUMoNlA Протеиновая диета-минус 20 кг,мой опыт https://www.youtube.com/watch?v=OWE1cSw2KCQ Покупки в Carrefour+цены https://www.youtube.com/watch?v=z-RTLjmETBA Мужчина-Француз...Кто он?О муже;) https://www.youtube.com/watch?v=iaW_cVvKSzA СКОЛЬКО НУЖНО ДЕНЕГ ДЛЯ ХОРОШЕЙ ЖИЗНИ во ФРАНЦИИ https://youtu.be/4ccHQ8vPl8g ОТКРЫВАЮ СЕКРЕТЫ СТРОЙНЫХ ФРАНЦУЖЕНОК;) https://youtu.be/zuh6dLAZTak "НЕПУТЕВЫЕ" ЗАМЕТКИ О ФРАНЦУЗАХ;) https://youtu.be/GzvNPPv67_I ГОРОД,В КОТОРОМ ЖИВУ,КОТОРЫЙ ЛЮБЛЮ,ГДЕ СЧАСТЛИВА https://youtu.be/XQK9Qjk6Cp8 ПРИНИМАЮ ГОСТЕЙ..." ПО ФРАНЦУЗСКИ";) https://youtu.be/T_cO_6-wey0

В меню Рыбный паштет из Скумбрии! Посмотрите, как я готовлю паштет из рыбы. Сегодня хочу поделиться с вами несложным, но очень вкусным блюдом, которое любят в нашей семье, это Рыбный паштет из скумбрии. Скумбрию мы уже подготовили, разделали, почистили, выбрали кости. Также я немного посолила филе. У нас на канале уже есть видео по разделке скумбрии, можете посмотреть, как это быстро сделать и получить уже чистое филе https://www.youtube.com/watch?v=c8wahEDCdHc Обжариваю до готовности на подсолнечном масле. Лук и морковь нарезаем на крупные куски. Вы можете взять и другую рыбу, желательно, использовать жирную рыбу, но даже если вы возьмете сухую, ничего страшного, потому что мы будем добавлять масло и сливочный сыр и в случае, если рыба у вас сухая, просто количество масла можно немного увеличить. И даже можно взять рыбные консервы, если у вас вообще никакой рыбы нет. Обжариваем овощи на подсолнечном масле. Я обжариваю до полуготовности. Все перекладываю в блендер и взбиваю до однородной массы. Так как эта рыба жирная, можно масло вообще не использовать, а взять только сыр. Переложила в банку и можно отправлять в холодильник. Я делаю хлеб на гриле, намазываю паштет, сверху помидорчик, зелень… это очень вкусно! Желаю и вам приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! До новых встреч! Надеюсь вам понравился мой рецепт Рыбного паштета из Скумбрии! Это очень вкусно!!! Ссылка на это видео https://youtu.be/5qJtmAuvNms Ссылка на канал https://www.youtube.com/channel/UCfWIjftQzWeMdTsQglfGqIA Ссылка на плейлист "рецепты блюд из рыбы и морепродуктов" https://youtu.be/xPHNfU5zpMc?list=PLbcvHlglKfbzDqqz0bxbjWh1Gnu9WABvh

Рыбный паштет рецепт на 6 порций: 300 г любой рыбы ( горячего копчения, консервы в собственном соку, или отварить) 3 веточки петрушки половина пучка зеленого лука 40 г корня хрена ( или готовый тертый хрен) 175 г сыра типа домашний, адыгейский 3 ст. ложки семян горчицы, или готовой горчицы 1 лимон 6 кусочка ржаного хлеба ( для LCHF-диеты хлеб исключить) соль, перец, укроп по вкусу Как приготовить паштет из рыбы: Шаг 1. Рыбу очистить от костей и кожи. Двумя вилками разобрать рыбное филе на волокна, сложить в миску. Шаг 2. Петрушку и укроп помыть, отряхнуть от влаги, порубить укроп крупно, а петрушку мелко. Зеленый лук помыть, обсушить, порезать тонкими колечками. Лук и петрушку добавить к рыбе. Шаг 3. Почистить корень хрена и натереть на мелкой терке. Шаг 4. Сыр раскрошить, добавить к рыбе вместе с тертым хреном и горчицей. Посолить, поперчить по вкусу, добавить немного сока, выжатого из лимона, все перемешать. Шаг 5. Нарезать хлеб продолговатыми кусочками 2 см шириной и обжарить их с обеих сторон на сковороде без масла, или на гриле. Шаг 6. Разложить рыбный паштет в порционные мисочки, посыпав сверху укропом. К паштету подать кусочки поджаренного хлеба. Время приготовления 35 минут. Калорийность: 217 ккал на порцию. Музыкальный трек предоставлен VSP Group и Apollo Music с сайта музыкальной библиотеки http://www.findthetune.com

2,254 просмотров

14 Нравится   1 Не нравится

Мнения поваров