ХЕ из ГРЕБЕШКА 🐚🐟 корейская закуска из рыбы и морепродуктов / ГРЕБЕШКИ по-корейски / вкусный рецепт

автор CookingTime   1 год. назад

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить дома очень вкусную закуску Хе из Гребешка по-корейски, читайте в блоге - http://cookingtime.ru/scallops_dachatime.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 5-6 порций
500 г Гребешков (чем свежее, тем лучше)
1/2 небольшой головки Лука
2-3 зуб. Чеснока
2 ч. л. Острого Корейского Перца
1-2 ч. л. Паприки
50-60 мл Растительного Масла
2 ст. л. Кунжута
20 мл Уксуса 9% или больше по вкусу (Ильич часто просто добавляет 1 ч. л. Уксусной Кислоты 70%, но лично я предпочитаю разведённый вариант - тут решать вам)
1/2 ч. л. Соли — или больше по вкусу

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ВАРЕНИКИ-КОЛДУНЫ с мясом и капустой - https://youtu.be/nj89Lb6J_i8
ВАРЕНИКИ с ягодой - https://youtu.be/P_2HmjYzQ2w
МАМИНЫ ЧЕБУРЕКИ - https://youtu.be/HjeHw5ch6Qc
МОРКОВКА по-корейски - https://youtu.be/qZYr2H6LhBQ
КИМЧИ - https://youtu.be/srs2B0CMggw
ОГУРЧИКИ по-корейски семейный рецепт - https://youtu.be/2zzXxB5lrJk
Мамин рецепт КАБАЧКОВАЯ ИКРА - https://youtu.be/Lao5AymUXoE

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Канал в Телеграме - https://t.me/cookingtimeru
Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/

Music - "INVISIBLE LIGHT" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com

https://vk.com/club16517666?w=wall-16517666_143385 samura.ru Инстаграм пепячника - @pepyachnic Инстаграм пепячника - @pepyachnic

РЕЦЕПТ, как приготовить дома КУКСИ - корейское блюдо из лапши, читайте в блоге - http://cookingtime.ru/kuksi.html ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций: 400 г Лапши (мы используем пшеничную Унсон Куксу, но можно брать ту, что нравится больше) 500-600 г Отварного Мяса (Свиная или Говяжья Лопатка, Куриная Грудка) ~150-200 г Свежих Огурцов ~150-200 г Солёных Огурцов ~150-200 г г Кимчи - https://youtu.be/srs2B0CMggw ~150-200 г г Моркови по-корейски - https://youtu.be/qZYr2H6LhBQ 6 яиц ~100-150 мл Соуса Канджан - https://youtu.be/Gpbb9ApTxZc Нарезанная Свежая Зелень (Зелёный Лук, Кинза, Петрушка, Укроп) ДЛЯ ХОЛОДНОГО БУЛЬОНА: 2 л воды 25-30 мл Уксуса (4-9%) — или по вкусу 40-50 мл Соевого Соуса — или по вкусу Соль по вкусу Можно сразу добавить немного мелко порубленной зелени ДЛЯ ГОРЯЧЕГО БУЛЬОНА из 500-600 г Мяса: 2,5 л воды 1/2 ст. л. Соли Молотый Черный Перец - по желанию и по вкусу СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ОГУРЧИКИ по-корейски семейный рецепт - https://youtu.be/2zzXxB5lrJk Мамин рецепт КАБАЧКОВАЯ ИКРА - https://youtu.be/Lao5AymUXoE Мамины ЧЕБУРЕКИ - https://youtu.be/HjeHw5ch6Qc ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/ Music - "INVISIBLE LIGHT" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com

ДРУЗЬЯ подписывайтесь на мой телеграм-канал, чтобы не пропустить всё самое интересное про кукинг-фудинг и всё, что около - https://t.me/cookingtimeru ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг отборных небольших огурчиков 1 пучок укропа 3-5 зуб. чеснока 1 ч. л. тмина (по желанию, можно и без него или добавить другие специи) 1 ст. л. соли РЕЦЕПТ малосольных огурцов в блоге - http://cookingtime.ru/malosolnye-ogurchiki.html ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/ Страница о путешествиях - https://www.facebook.com/traveltime.rus/

Костюмы Горка и многое другое: Ознакомиться с ассортиментом и ценами можно тут: http://kostyum-gorka.ru/kupit-letnij-kostyum-gorka/?promo_id=184378 Так же для получения скидки при оформлении заказа нужно ввести промо-код: ObukhovMGN!! ////////////////////////////////////////**///////////////////////////// Дорогие подписчики и просто посетители моего канала! Если вам нравятся мои работы, и если у вас есть желание помочь мне в этом деле, то я буду безгранично рад вашей финансовой помощи и поддержке: Кошелек в Яндекс.Деньги - 410012643370065 Свои предложения вы можете присылать мне на почту [email protected]

Подробный РЕЦЕПТ моей МАМЫ, как приготовить вареники с ягодой (жимолостью, малиной, смородиной, вишней, земляникой), читайте в блоге - http://cookingtime.ru/vareniki_dachatime.html ИНГРЕДИЕНТЫ: 200-250 г Жимолости или другой ягоды 100 г Сахара ДЛЯ ТЕСТА: 420-450 г Муки + 50 г для присыпания столешницы 2 Яйца 1/2 ч. л. Соли 160 мл Воды ДЛЯ СЕРВИРОВКИ: 30-50 г Сливочного Масла Сметана или Взбитые Сливки ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/ Music - "INVISIBLE LIGHT" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com

8,497 просмотров

505 Нравится   8 Не нравится

    Мнения поваров