Садж из баранины с грибами и баклажанами

автор Домашние вкусные рецепты   3 мес. назад

Вообще, классический рецепт саджа из баранины с грибами и баклажанами подразумевает, что у вас есть такая специальная подставка с одноименным названием. Я делала в воке, и ничуть не хуже вышло! Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Сегодня мы приготовим на сковороде садж одноименное блюдо с мясом, овощами и картофелем. Ингредиенты: свинина, картофель, лук, петрушка, чеснок, баклажаны, кабачки, болгарский перец, острый перец, томаты, масло, соль, перец.

Блюдо, рожденное на огне: рецепт азербайджанского "Саджичи" "Саджичи" - еда, приготовленная внутри саджа – щитообразной универсальной чугунной посуде. Сковорода-садж используется с обеих сторон. На выпуклой стороне выпекают лаваш, а на обратной - жарят мясо, рыбу и овощи. Подробнее: http://sptnkne.ws/aEry Sputnik Азербайджан в Facebook https://www.facebook.com/SputnikAze Подписывайтесь на канал "Sputnik – секреты национальной кухни": https://www.youtube.com/channel/UCBz4CBRk934z4CoPtT9iPKA?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1 Подписывайтесь на наш основной канал "Sputnik на русском": https://www.youtube.com/channel/UCE8LqmM9zkuzOgaYhakwTdw?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1

Это блюдо пришло к нам из азербайджанской кухни. Мясо ягненка с овощами тушится на специальной плоской сковороде, которую когда-то использовали для выпечки хлеба. Вкусный и несколько экзотичный рецепт – в нашем кулинарном мастер-классе. Ингредиенты: Мясо ягненка – 1 кг Картофель Лук репчатый Перец болгарский красный Баклажаны Помидоры Зелень Масло сливочное Соль Перец http://mirbelogorya.ru/ http://youtu.be/o_AUwT-enn0

В этом рецепте баранина сначала маринуется в соевом соусе с добавлением лимонного сока, чеснока и горчицы, а затем тушится с морковью и луком. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - http://kyxarka.ru/news/1091.html

Экономь на покупках вместе с LetyShops: https://goo.gl/fA1iiI Ссылка на расширение: https://goo.gl/4A5YbW Ингредиенты: мясо баранины (рёбра и лопатка) , курдючный жир, картофель, сухое белое вино, соль, болгарский перец, чеснок, острый чили перец, помидоры, баклажаны, сельдерей, петрушка. УДАЧНЫЙ ВЫБОР: (казаны, печки): https://goo.gl/9AIavB скидка 5% при покупке по слову ИМХО ВИДЕО ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/imhovideo ЛАЙФ КАНАЛ IMHO VIDEO: https://www.youtube.com/channel/UCm45rt2ThiWkXdJYM21DcwQ ГРУППА VK : http://vk.com/imhovideo ГРУППА Facebook https://www.facebook.com/groups/IMHOVIDEO/ Для тех кто хочет помочь: http://www.donationalerts.ru/r/imhovideo Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат, спам и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения.

54 просмотров

1 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров