Турецкий обед. Что приготовить?Меню: суп тархана,плов,фасоль,турецкий кофе.

автор Vkusno TV (Happy GENIAration)   1 год. назад

В этом видео я хочу показать вам вариант простого турецкого ужина. Будем готовить суп тархана, плов,фасоль, и турецкий кофе. Приятного аппетита!

via YouTube Capture

Мы привыкли, что вкусный плов готовят только в Средней Азии. Но в этом выпуске передачи "Быстро, вкусно и полезно!" Хадиджа Бибарсова докажет, что это же блюдо, сделанное по арабскому рецепту, позволит вам познать новые вкусовые ощущения. Вместе с шеф-поваром ресторана "У Водопада" они раскроют секреты ингредиентов, которые делают этот кулинарный шедевр необычным.

Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.муки 1ст.сахара пачка 250 гр печенья 2 ст.л.масла сливочного ванильный порошок 10 гр 2 ст. апельсинового сока (или другого) 1ст.ложка с горкой крахмала 1-3ст.л. сахара (по вкусу) кокосовая стружка(можно без нее)

Турецкий завтрак, это местная традиция собираться всей семьей за городом на природе. Одним из излюбленных мест для Турецкого завтрака является деревня Чакырлар. Находится она менее чем в 10 км от нашего парка Матрешек (Лиман, Коньяалты). Традиционные Турецкие Завтраки – это набор из 1-2 вида оливок, 3-4 вида сыра, грецкие орехи, огурцы-помидоры-зелень, сладкий перец, 1-2 вида соуса, видов 4 варенья, мед, яичница-глазунья с пряной турецкой колбасой суджук, гезлеме, базлама и чай, чай, чай из пузатенького двухэтажного турецкого чайника. Стоит ли и говорить, что все продукты – сплошная органика. В Чакырлар находятся около ста разнообразных кафе, предлагающих Турецкие Завтраки, и в воскресение все из них заполнены посетителями. Каждое воскресенье в Чакырлар проходит рынок, где можно купить деревенские продукты - все от овощей до домашнего йогурта. Жители деревни продают продукты питания, которые сами выращивают и производят: сыры, маслины, оливки, сливочное и оливковое масло, яйца, томатная паста, паста из красного перца, приправы, овощи и фрукты. Цены очень и очень приемлемые. Добраться в Чакырлар из Анталии можно на собственном (арендованном) автомобиле, такси, городском автобусе №ТК51 или велосипеде. ____________ Подписывайтесь на наш канал "RussianAntalya", здесь рассказывают о том, что никто другой вам не расскажет. По существу, то что действительно важно и нужно для комфортного проживания и отдыха в Анталии (Турции). ---------------- Наш сайт: http://www.russianantalya.ru Мы в Facebook: https://www.facebook.com/russantalya/

219,979 просмотров

2,674 Нравится   212 Не нравится

Мнения поваров