☆ Спаржа со шницелем ☆

автор [ + ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ + ] КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ   2 год. назад

Шницель со спаржей и соусом " Холландезе".

Ингредиенты:

Для спаржи:

500 грамм спаржи
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара

Для обжарки шнитцелей: Растительное масло

соус Холанднез (можно соус купить, а можно приготовить самим,(рецепт приготовления соуса есть на нашем канале)
спаржу надо будет отчистить от кожуры овощечисткой. Она срезает очень тонко кожуру с овощей, если вы будете чистить ножом , то от вашей спаржи ничего не останется. Задние кончики на спарже отрезать, они нам не нужны , так как кончики у спаржи деревянные , но вы это сами почувствуете, когда будет резать. Итак, налить воды в кастрюлю столько, чтобы вода прикрывала спаржу, около 2-х литров, вскипятить, положив в неё соль, сахар . Как вода закипит добавить спаржу и варить около 8 минут. Её не надо отваривать до мягкости . Как спаржа свариться , воду слить и закрыть крышкой , чтобы она оставалась тёплой до сервировки блюда.
Теперь приготовленные шницели надо обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон около 2-3 минут до золотистой корочки

Подписаться на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCz1qOTlZ_ha6VMS9r0oD7FQ

Я всех приветствую на моем канале "une femme est une femme". Делюсь рецептом спаржи с голландским соусом. Рецепт спаржи! от Elena S. http://youtu.be/8WMv7JXmhdY Рецепт "Пицца мамма мия" (пицца с салями и пицца овощная с моцареллой) http://youtu.be/Vm025SPDpXQ Рецепт "Ризотто" http://youtu.be/DaL90lxqN6Q Рецепт: Рататуй / Ratatouille http://youtu.be/z4rpvCRkS7M Мой сайт / блог: http://une-femme-est-une-femme.com/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Страничка в instagram: http://instagram.com/une_femme_est_1femme --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Страничка в контакте: http://vk.com/unefemmeestunefemme --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Страничка в facebook: http://www.facebook.com/pages/Une-femme-est-une-femme/187353174722791?ref=hl

Как приготовить спаржу. Очень вкусная спаржа. Готовиться спаржа очень легко. Самый важный и главный процесс в приготовлении спаржи - спаржу нужно правильно почистить. ➤СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЙКИ ➤ http://bit.ly/2tta0Wp ➤КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТЫ ➤ http://bit.ly/2rRi4D6 ➤РАСПАКОВКА ПРОДУКТОВ ОБЗОР ➤ http://bit.ly/2hT7K7H ➤ Мой блог по хозяйству ➤ http://www.rezeptide.ru/ ➤ Путешествия по Европе новый канал ➤ http://bit.ly/2q3MgZt

Пельмени традиционное русское блюдо. Нет, наверное, такой семьи, где бы их ни готовили. Существует много рецептов этого замечательного блюда. Мы поделимся своим проверенным рецептом. Попробуйте и убедитесь сами, что наш способ приготовления заслуживает внимания. Для теста необходимо: 500 гр. муки 2 яйца 200 мл. воды 1 ст. л. растительного масла 1\2 ч.л. соли Начинка: 500 гр. мясного фарша 1 луковица 3 ст.л. бульона или воды соль и перец по вкусу Из муки, яиц, воды, масла и соли замесить тесто и раскатать тонкую (макс. 2 мм) лепёшку на посыпанной мукой разделочной доске. Вырезать с помощью стакана сочни. В середину каждого сочня положить ложку фарша и залепить сочень. В кипящую воду добавить соль, лавровый листик и сначала на сильном огне надо варить пельмени, помешивая их, чтобы не слиплись, а затем, когда они всплывут уменьшить огонь и варить их ещё 10 минут на медленном огне. Подавать со сметаной или маслом. Приятного Вам аппетита. Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCz1qOTlZ_ha6VMS9r0oD7FQ

Посмотрите наш рецепт, как приготовить спаржу. В Европе блюда из спаржи очень популярны, но сезон спаржи короткий, поэтому если вы увидели в магазине спаржу, обязательно попробуйте ее приготовить. http://allrecipes.ru/recept/12216/------------.aspx - Подробный рецепт на нашем кулинарном сайте. Музыка: Somewhere Sunny (ver 2) by Kevin MacLeod http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100567

как приготовить свежую спаржу, да очень просто! смотрите мое видео и радуйте своих любимок! ---------------------- мои помошники мой стационарный миксер http://www.amazon.de/gp/product/B0000C2K2H/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B0000C2K2H&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 набор насадок http://www.amazon.de/gp/product/B00JUIJUJU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00JUIJUJU&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 одноразовые мешки http://www.amazon.de/gp/product/B00CODKH7C/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00CODKH7C&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 экструдер http://www.amazon.de/gp/product/B00PA4T0S4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00PA4T0S4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 набор для мастики 52 http://www.amazon.de/gp/product/B01BX1C4EO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B01BX1C4EO&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 маленькие палетки http://www.amazon.de/gp/product/B00P0UVEJ6/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00P0UVEJ6&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 алюминиевая подложка круглая http://www.amazon.de/gp/product/B007X1RIF4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B007X1RIF4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 большая насадка для выравнивания http://www.amazon.de/gp/product/B00IE71WY4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00IE71WY4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 пищевый гелевые пищевые красители http://www.amazon.de/gp/product/B00GGBZ9YE/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00GGBZ9YE&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 мастика http://www.amazon.de/gp/product/B00J4IN43O/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00J4IN43O&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 черный сухой краситель http://www.amazon.de/gp/product/B005QW0Q1U/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005QW0Q1U&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 глюкоза http://www.amazon.de/gp/product/B005VW78DO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005VW78DO&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 черный пищевой фломастер http://www.amazon.de/gp/product/B005QW2A82/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005QW2A82&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 цветные пищевые карандаши http://www.amazon.de/gp/product/B00LW0GSIA/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00LW0GSIA&linkCode=as2&tag=tonjtort-21 эти ссылки на продукты, которыми я сама пользуюсь, конечно вы можете заказывать и в других местах, это только пример .Если вы заказываете , пройдя по ссылке, я получу маленькое вознаграждение от Amazon-de, для вас эти продукты не дороже обычной цены.

66 просмотров

8 Нравится   0 Не нравится

    Мнения поваров