Салат с сельдереем и огурцом: рецепт от Foodman.club

автор Foodman.club   9 мес. назад

Ингредиенты:
2 веточки сельдерея
1 огурец
2 морковки
1/2 пучка укропа
1 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. соли
Полное описание рецепта по ссылке:
https://foodman.club/recipe/salat-s-seldereem-i-ogurcom-video-recept/
Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.
_
https://foodman.club - клуб любителей и профессионалов кулинарного искусства. Мы любим готовить, говорить о еде и делиться своими секретами. Наши авторы ежедневно делятся сотнями уникальных рецептов с фото и видео. Вступайте в клуб, станьте автором и это изменит вашу жизнь!

После длительных январских выходных, неплохо устроить разгрузочные дни. Актуальны салаты с сельдереем, которые не только полезны и вкусны, но и обладают освежающим ароматом!

Обед безбрачия / Гамбургер / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Салат из свежих овощей с сельдереем: огурец 20 см длинного огурца салат зелёный 4 листа стебель сельдерея 25 см красный болгарский перец 1/5 шт винный уксус 6% 2 ч. ложки наршараб (выпаренный гранатный сок) 2 ч. ложки оливковое масло 6-7 ч. ложек сахар 2 больших щепотки Огурец слегка почистить экономкой, оставляя проплешины. Разрезать вдоль пополам. Нарезать тонкими (2 мм) длинными полукольцами (пластинками) под углом 45 градусов. Такие пластинки хорошо пропитываются заправкой. Листья салата нарвать руками. Стебель сельдерея почистить экономкой (снять рёбра жёсткости). ОЧИЩЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ БОЛЕЕ СОЧНЫЙ, ВЗРЫВАЕТСЯ СОКОМ ВО РТУ!!! Нарезать сельдерей также , как и огурец - косыми пластинами толщиной 1-1,5 мм. Срезать пластину с красного перца, удалить перепонку и нарезать тонкой соломкой толщиной 2 мм. Овощи по вкусу нейтральны, поэтому принято готовить кисловатую заправку. Заправка для салата: Баланс кислого, сладкого и солёного создаёт очень хороший вкус. В миску налить винный уксус, наршараб, оливковое масло, сахар и соль, взбить венчиком. Подача: Руками на тарелку с одной стороны от гамбургера выложить салат, чтобы он был пышный. И теперь заправка: салат заправлять заранее нельзя, иначе он будет водянистый. Салат сдобрить на тарелке обильно заправкой (2 ст. ложки), предварительно её перемешав. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Домашний гамбургер рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / американская кухня http://www.youtube.com/watch?v=L-Hnh7eZPyE&list=PLA5pFjlpBLOtoJ3rC3X5U1VMg-ArZngQo&index=2 Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.

Привет, девчонки! И вам, парни, тоже привет! Я думаю, что данный рецепт не представляет особой сложности, а кушается он очень быстро. Если вы на диете, если вы пришли домой после тренировки, - это блюдо будет кстати. Богатое белками курицы и полезностеми от сельдерея, оно очень сытное. А если заправить майонезом, то оно, конечно, перестанет быть диетическим, но вполне может быть подано и гостям. Приятного вам аппетита! НЕ ЛЮБИТЕ ЧЕЧЕВИЦУ? ТЕПЕРЬ ПОЛЮБИТЕ! https://www.youtube.com/watch?v=AHNhX6s2kGE НЕ ЗНАЕТЕ, ЧЕМ СЛАДЕНЬКИМ ПОБАЛОВАТЬ СЕМЬЮ? ПРЕДЛАГАЮ ПРОСТОЙ, НО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/watch?v=gsEjHUnF76c КАК СДЕЛАТЬ МАСЛО ДЛЯ УПРУГОСТИ КОЖИ, БОРЬБЫ С ЦЕЛЛЮЛИТОМ И РАСТЯЖКАМИ https://www.youtube.com/watch?v=VSLIVsOwVBA ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ АЮВЕРДИЧЕСКИЕ ШАМПУНИ ИЗ ДУБАИ VATIKA https://www.youtube.com/watch?v=7B9TkUPs0pE МАКИЯЖ В ТЕПЛЫХ ТОНАХ https://www.youtube.com/watch?v=urRPBOo1ZEE ХОРОШИ ЛИ ЛАКИ ДЛЯ НОГТЕЙ ОТ MAXI COLOR https://www.youtube.com/watch?v=H4qCzTynL5E КАК СДЕЛАТЬ ЗА 1 ЕВРО МАГНИТНУЮ ПАЛЕТКУ ДЛЯ ТЕНЕЙ https://www.youtube.com/watch?v=4VV7I0wCqXk Это мой мир, и он разнообразен. Мои видео в Style Life. Добро пожаловать! Давайте дружить и обмениваться опытом. P.S. Подписчики получают поцелуй!

Готовим салат из сельдерея, индейки и яблока. Кушаем вкусно и не полнеем!

Пикантный и необычный салат не оставит Вас равнодушными! Ссылка на домашний майонез: https://youtu.be/V3vJGdBUj9w Поддержать канал: https://money.yandex.ru/to/410012939308928 Женский канал, посвященный домоводству, экономному ведению хозяйства, домашней кулинарии, полезным советам, дополнительному заработку и многим другим интересностям. Здесь вы найдете полезные блюда, диетические блюда, постные блюда и вегетарианские блюда. Так же можно найти на канале бизнес-идеи для женщин. Мой канал настроен на добро, позитив и правильное питание. Всем добрым людям - спасибо за просмотры и добрые слова, а всем злопыхателям - спасибо за активность на канале) Благодарю всех благодетелей и меценатов, которые хотят помочь развитию моего канала. Благодарю Всех за пожерствования! Спасибо за новую посуду, микрофоны и прочие нужные для съемок вещи. Очень рекомендую подключаться к этой медиасети: http://www.scalelab.com/apply/dkonovalov?referral=697283 На мой взгляд - это лучшая медиасеть в России на данный момент. Поверьте, мне есть с чем сравнить. Денис и его команда быстро реагирует на любой возникший вопрос, оказывает колоссальную поддержку, дает рекомендации, организует обучение, доносит до всех партнеров новости Youtube. Вобщем, работать с такой командой приятно и прибыльно. Рекомендую! а это группа, посвященная моему творчеству https://vk.com/levashova_studenova

51 просмотров

1 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров