Холодец из шеи индейки рецепт

автор Inception Life   7 мес. назад

Холодец из шеи индейки, рецепт Обычно его готовят из конечностей, а именно из голени поросенка или теленка. Сегодня же рассмотрим как приготовить холодец из шеи индейки. Это будет рецепт и тонкости приготовления, конечно. Также особенности этого вида мяса рассмотрим сегодня. Мясо индейки считается диетическим, поскольку содержит меньше калорий в сравнении с той же курицей. Кроме этого оно очень хорошо усваивается организмом и к тому же включает в себя массу ценных для человека химических веществ. В 100 граммах мяса шейки находится не более 120 килокалорий. В мясе индейки находятся следующие минералы: натрий, селен, марганец, магний, кальций, йод, атомарное золото, витамины группы B, PP, K, A, E, незаменимые аминокислоты, полезные для человека жиры, органические кислоты и так далее. Белок, содержащийся в мясе этой птицы, считается высококачественным, поскольку по химическому составу он максимально отвечает требованиям организма человека и может направляться на удовлетворение текущих потребностей организма, например, входит в состав хрящевой, костной или соединительной ткани. Холодец из индейки можно употреблять в пищу даже тем, кто придерживается диеты. Заливное из этого мяса получается диетическим и очень нежным. Холодец из индейки – основные принципы приготовления
Для холодца используют те части индейки, где присутствует много хрящей и костей. Идеально для этого подходят шеи, ножки или крылья. Еще нам понадобятся морковка, лук, зелень и пряности. Если вы сомневаетесь, что холодец застынет, можно добавить в него желатин. Подготовленные куски индейки укладывают в подходящую посуду, заливают кипяченой водой и варят
------------------------------------
blog http://inceptionlifenow.blogspot.ru/
twitter https://twitter.com/JohnGra12514717
facebook https://www.facebook.com/alfred.pachino
------------------------------------
* подпишись https://www.youtube.com/channel/UCx_g8OdQxwTkuq53t4NjzTQ
* пальцы вверх
#холодец #холодецизшеииндейки #рецепт #индейка

Приготовление холодца из свинных ножек и шейки индейки

Прекрасное видео о том, как приготовить вкусный, прозрачный, нежирный холодец из индейки и курицы. Очень вкусно! РЕЦЕПТ: 3 индюшиные лапки 3 куриных окорочка 0,5 ст. л. соли 3 горошины душистого перца 5 горошин черного перца лавровый лист 2-3 зубчика Желаю всем кулинарных успехов! ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМ МНЕНИЕМ В КОММЕНТАРИЯХ! ДРУЗЬЯ, ВСЕГДА С ИНТЕРЕСОМ ЧИТАЮ ВАШИ КОММЕНТАРИИ. ЕСЛИ ВИДЕО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ, ОСТАВЬТЕ СВОЙ ОТЗЫВ. Благодарю за ваши "ЛАЙКИ" и подписку на наш канал "Готовим вкусно!". До новых встреч! Еще больше рецептов на наших сайтах: ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ http://ochenwkusno.ru/ Кулинарные рецепты http://wkusni.blogspot.com/

Ингредиенты: 1. Свиные ножки - 2 шт. 2. Говяжья лытка - 1шт. 3. Свиная шкура - 300 гр. 4. Куриный окорочек - 1 шт. 5. Чеснок - 1 головка. 6. Лук репчатый - 2 шт. 7. Лавровый лист - 3шт. 8. Перец горошек 9. Перец душистый 10. Морковка - 5 шт. 11. Соль - по вкусу. 12. Зелень : петрушка, укроп, зеленый лук. https://youtu.be/30yzrXmcivo - горчица домашняя ядреная ===================================================== Поблагодарить канал можно тут https://www.paypal.me/DimkaDimka PayPal кошелек - [email protected]

Сегодня приготовим холодец из индейки

Паблик : https://vk.com/publik_borsch . YouTube канал : https://www.youtube.com/channel/UCfyx1TFKewdkj3kPBaoX.. . Insta : https://www.instagram.com/b.o.r.s.c.h/

1,530 просмотров

40 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров