Рыбный паштет из семги (лосося). Рецепт паштета из красной рыбы.

автор Правильная Разделка Рыбы   1 год. назад

Сегодня в меню Рыбный паштет! Узнайте как приготовить паштет из красной рыбы!
Всем привет!
За последнее время получила много комментариев по поводу подготовки к новогодним праздникам. А точнее, подготовки праздничного стола. Сегодня покажу паштет из семги, вкус просто восхитительный! И несомненно это блюдо украсит ваш стол.
Семгу для этого блюда нам нужно запечь. Я посолила и поперчила рыбу, здесь примерно 300 грамм. запекаю при температуре 180°С - 15 минут.
Каперсы (буквально 2 ч.л.), один соленый огурец и немного укропа измельчаю.
У меня уже был на канале рецепт рыбного паштета, для приготовления которого я использовала скумбрию. И все ингредиенты измельчала в блендере. Если вы еще не смотрели это видео, ссылка будет в конце и в описании.
Но в этом рецепте, где я использую красную рыбу, я все ингредиенты режу ножом!
Готовую рыбу я измельчаю с помощью двух вилок.
Если у вас нет свежей рыбы, чтобы запечь ее для паштета, в магазинах возможно найти консервированную семгу. Если у вас продаются такие консервы, то для этого блюда нужно две баночки. У нас продаются вот такие консервы.
Сыр филадельфия 180 грамм перекладываю в миску. Добавляю к нему укроп, каперсы, огурец, перец кайенский по вкусу, рыбу, соль.
Всё хорошо перемешиваю.
Далее, для того, чтобы красиво оформить это блюдо, красиво подать его к праздничному столу, я использую такую формочку, на дно укладываю пищевую пленку, хорошо нужно ее расправить, чтобы под низом не було воздуха. У меня есть вот такая копченая семга, она продается уже в упаковке вот так очень тонко порезана. Я выкладываю ее на дно этой формы и буду наполнять ее паштетом. Заворачиваю края рыбы и ставлю на несколько часов в холодильник. Я очень люблю подавать рыбный паштет с хлебом, поджаренным на гриле. Это очень вкусно.
Ну что же, паштет из семги готов! Желаю вам волшебства и исполнения ваших желаний не только в новом году, а... в каждом :)
Попробуйте и Вы приготовить рыбный паштет! Приятного аппетита!

Все рецепты здесь http://riba.galainthekitchen.com
Паштет из скумбрии https://www.youtube.com/watch?v=5qJtmAuvNms
Ссылка на это видео
https://youtu.be/frzAPmQDkt8
Ссылка на канал Правильная разделка рыбы https://www.youtube.com/channel/UCfWIjftQzWeMdTsQglfGqIA
Ссылка на плейлист "Блюда из рыбы и морепродуктов"
https://youtu.be/5qJtmAuvNms?list=PLbcvHlglKfbzDqqz0bxbjWh1Gnu9WABvh

Facebook :https://www.facebook.com/profile.php?id=100006301064743 Слоеный салат с красной рыбой Рецепт:Rezept Слоеный салат с красной рыбой ИНГРЕДИЕНТЫ: копченая красная рыба - 200-250 гр. (Lach) 500 гр. крабовые палочки (500 gr. Krabben-Sticks) вареные яйца -8 шт.(gekochte Eier -8 st.) рис отварной - 0,5 ст. (gekochte Reis ) 4 средние вареные морковки (4 st. gekochte Karotten) для крема:100 г творожного мягкого сыра (Frischkäse) 4 столовые ложки майонеза (4 Esslöffel Mayonnaise) 4с.л. Сметаны (4s.l. Sauerrahm) салат поставить на ночь в холодильник (Salat über Nacht in Kühlschrank stellen) Сладости https://www.youtube.com/watch?v=yYOOoPg_hQg&list=PLTzsBqv2E2IWOPM0fiRnm--rxAwHP1DvS Valentina Zurkan https://www.youtube.com/watch?v=i5MfshGM1d4&list=PLTzsBqv2E2IX3oW4APjBBc1oD7vpnjv8c Козинаки,щербет. https://www.youtube.com/watch?v=yYOOoPg_hQg&list=PLTzsBqv2E2IXaVX33f5_OzHl_p05bfMu4 Десерт https://www.youtube.com/watch?v=UPNvVxVMASA&list=PLTzsBqv2E2IWzWk2BC8PPzygxEIAUDs88 К чаю. https://www.youtube.com/watch?v=wcFjubFbTDg&list=PLTzsBqv2E2IWNl0meBT0jVLv1IHNb7g0M Маффины Muffin https://www.youtube.com/watch?v=8z5QYDRb_m8&list=PLTzsBqv2E2IUl9p5PfH5Wqnep-NFNDOm2 По рецептам моей дочери https://www.youtube.com/watch?v=8z5QYDRb_m8&list=PLTzsBqv2E2IUOqUuCsYVu-Fx2LjOw0gJR Салаты,закуски https://www.youtube.com/watch?v=S-OgZe_Yqrk&list=PLTzsBqv2E2IUOtvIIAHQvpTJTAZBVGCF1 Все мои идеи. https://www.youtube.com/watch?v=qXQZVAFNgnU&list=PLTzsBqv2E2IVSeo4OZwn8U8cjPlAdcIq4 Пироги,пирожки,кребель,лепешки. https://www.youtube.com/watch?v=Ge77IKDsRBg&list=PLTzsBqv2E2IWacOLKkpZt-WuW8OofaHjm Дрожжевая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=xUFdgmBieps&list=PLTzsBqv2E2IUEANgu71dY63fRI5ANRoQc Выпечка,мои идеи. https://www.youtube.com/watch?v=qXQZVAFNgnU&list=PLTzsBqv2E2IXkmea5d0wmoi3PeNpj14fD Тесто. https://www.youtube.com/watch?v=HBTKJ3J84oQ&list=PLTzsBqv2E2IXCJbEAz-9uDnTMmeMTnt6d Блинчики https://www.youtube.com/watch?v=Maq7_W35hPw&list=PLTzsBqv2E2IWV0x-ooYJ-iGip0Rui0cHG Выпечка из слоеного теста https://www.youtube.com/watch?v=-r6FPIe451o&list=PLTzsBqv2E2IWfYMWSvSFzRRu-w5NHU_83 Торты https://www.youtube.com/watch?v=Asj-PsYrSiw&list=PLTzsBqv2E2IU_97G8iWedoDk0H7DpRNKp вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=mMapG2-E5Hk&list=PLTzsBqv2E2IVLIM7WjE9tWQaVVNfU8Lxb Манты,пельмени,штрули https://www.youtube.com/watch?v=CAbAUvtF84c&list=PLTzsBqv2E2IXJomUaaNwwLTu7cuTP8f_L Вязание https://www.youtube.com/watch?v=Jr_3AIAmSEM&list=PLTzsBqv2E2IXxhuIrJs1e7kZ4n8eZeRZd

Сайт проекта:http://www.videocooking.ru Смешайте в кухонном комбайне консервированный и копченый лосось, а так же сливочный сыр. Добавьте кетчуп и лимонный сок. Взбейте в однородную массу. Пред подачей на стол поставьте на час в холодильник. Лосось консервированный 100 г. Сливочный сыр 200 г. Копченый лосось 50 г. Кетчуп 35 г. Лимонный сок 1/2 ч.л. Время приготовления 10 минут. #рецепты #вкусно #видеорецепты #кулинария #еда #жанна #videocooking #завтрак #обед #ужин

✔Наш сайт: http://siberiancustom.ru Салат-торт из красной рыбы лососевых пород) Готовый салат необходимо оставить в холодильнике на 6-8 часов. Рекомендуем оборудование: ✔Электронный термометр - http://ali.pub/23asab ✔Механический термометр - http://ali.pub/23ase0 ✔Карманные весы - http://ali.pub/23ashb ✔Карманный безмен на 40 кг - http://ali.pub/23asm6 ✔Набор ареометров - http://ali.pub/23atb2 ✔Гидрозатвор - http://ali.pub/23atha ✔Мерный цилиндр - http://ali.pub/23atqf ✔Силиконовая воронка - http://ali.pub/23atui ✔Рефрактометр-сахаромер - http://ali.pub/23atxm ✔Рефрактометр-спиртомер - http://ali.pub/23au0j ✔Вальцовая мельница - http://ali.pub/23au3n ✔Фильтр-стакан - http://ali.pub/23au7j ✔Кодзи - http://ali.pub/23aucz ✔Тестер качества воды - http://ali.pub/23ar8l ✔PH-метр - http://ali.pub/23aqyo ✔✔55% кэшбэк Алиэкспресс: http://ali.pub/1oz911 Подписывайтесь на канал Сибирский обычай: https://www.youtube.com/channel/UCiLrDJpm4mAP2eKWbGwbg7g?sub_confirmation=1 Самогоноварение: https://www.youtube.com/playlist?list=PLts33Bl7-fhSRGNBDb5mTOpCSgHgXTtB9 Пивоварение: https://www.youtube.com/playlist?list=PLts33Bl7-fhTi6m3_pIqnNHMRpdLaBu2G Рецепты закусок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLts33Bl7-fhRVcb47N4p7HP3ENpq44qNC Обзоры товаров: https://www.youtube.com/playlist?list=PLts33Bl7-fhTj8Z0KZ7CSFBgKHl_C5zRY Не формат: https://www.youtube.com/playlist?list=PLts33Bl7-fhT2KksBI_QB7A1n1gvuoPIX Наша группа Вконтакте: https://vk.com/siberiancustom Наша группа Facebook: https://www.facebook.com/Siberiancustom Моя партнёрка VSPGroup https://youpartnerwsp.com/join?99575 салат из рыбы, засолка рыбы, красная рыба, салат из форели, салат-торт, салат с красной икрой, быстрый салат, рыбный салат рецепт, салат с рыбой рецепт, рецепт салата торта, полугар, хлебное вино, виски, скотч, домашний коньяк, настойки на самогоне, кальвадос, шнапс, граппа, ракия, водка, хлебное вино, ром, кедровка, ликер, насадка, СПН, Distillation, moonshine, hooch, самогон, полугар купить, водка полугар, полугар цена, рецепт полугара, полугар ржаной, самогонщики, тарельчатая колонна, самогонный аппарат, отбор голов, тела, хвостов, как гнать самогон, делаем самогон, как сделать самогон, самогоноварение, домашний самогон, moonshine, русский самогон, гоним самогон, вкусный самогон, самогон без запаха, дистиллятор с укреплением, дешевый самогон, гост, в госте, гост р, гост 75, скачать гост, гост 78, гост 80, гост 2015, гост 8734, гост 8734 75, технические госты, алкогольные госты, самогон на сахаре, гоним самогон в домашних условиях, самогон в домашних условиях из зерна и сахара, самогон без запаха, самогон брага, самогон борьба с запахом, самогон головы , самогон головы хвосты , самогон двойной перегонки , самогон очистка, самогон своими руками , самогон фильтрация , алкоголь, как гнать самогон, что такое отбор голов, хвосты, moonshine, как сделать самогон в домашних условиях, чем дистиллят лучше ректификата, как сделать брагу из яблок, самогон рецепты, фруктовая брага, самогон из яблок рецепт, дрожжи для самогона, очистка самогона, брага из сахара, как сделать брагу, приготовление браги, коньяк, что такое сусло, домашнее винокурение, зерновой самогон, самогон из зерна, пшеничный самогон, солодовый самогон, брага рецепт, дрожжи для браги, брага из пшеницы, брага из крахмального сырья, закуска к пиву, русская закуска, сырные палочки, наггетсы, куриные наггетсы, сырные наггетсы, сырная закуска, мамахуана, пивоварение, пиво в домашних условиях, хмель, солод

3,350 просмотров

111 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров