Салат из кальмаров с грибами

автор ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ   3 мес. назад

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмары 200 гр
Грибы
замороженные (шампиньоны) 100 гр
Яйца 2 шт
Лук 1 шт
Огурец маринованный 1-2 шт
Лимонный сок
Майонез
Соль
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Грибы нарезать дольками и обжарить на растительном масле
Шаг 2
Лук нарезать небольшими кубиками и обдать кипятком для мягкости вкуса
Шаг 3
Кальмары очистить, класть в уже кипящую воду. Варить не более 2-3 минут
Шаг 4
Когда кальмары остынут, нарезать соломкой
Шаг 5
Яйца отварить, охладить, чистить и нарезать маленькими кубиками
Шаг 6
Маринованный огурец нарезать маленькими кубиками
Шаг 7
Измельчить укроп
Шаг 8
Смешать грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца, зелень. Заправлять майонезом, сбрызгивать лимонным соком, посолить, перемешать

Facebook https://www.facebook.com/groups/592417880905640
Google+ https://plus.google.com/communities/106061508946265455682

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1

Приготовление кальмаров как варить кальмары морепродукты на салат блюда из кальмаров как чистить кальмары как варить кальмары замороженные чистим варим рецепт кальмары как приготовить кальмары морепродукты рецепт приготовления морепродуктов плетение из газет: Мышка http://youtu.be/bFUReMmpKf4 Собака http://youtu.be/ibQnlgIXSLg Поросенок http://youtu.be/pPdNkWaB8f0 Кошка http://youtu.be/EI670R-lpHs Курочка http://youtu.be/SLxRmKwm1IU Чайник http://youtu.be/rVaG1K0hvC8 Чашка http://youtu.be/ljRz3SZ6q2s Корзинка Узор Крестиком http://youtu.be/xvDYbqobZ4M Корзинка http://youtu.be/b6ahchx5qpQ tenun koran अखबारों बुनाई weaving newspapers การทอผ้าหนังสือพิมพ์ tessitura giornali tejiendo periódicos tkaní noviny

салат из кальмаров с луком и майонезом - очень вкусно! Всем советую.

http://biol.com.ru и http://biol.com.ua - качественная посуда Группа ВК- https://vk.com/atpiska Чисто рецепты - https://vk.com/club103827516 Мой инстаграмчик- https://www.instagram.com/oblomoffood/ Обзоры техники- https://www.youtube.com/user/muhanesidela Видео-бложик- https://www.youtube.com/user/oblomoffstuff

Здравствуйте! В этом видео рецепте я расскажу о приготовлении очень простого, легкого салата из кальмаров, который подойдет как на праздник, так и для повседневного приготовления! Группа в одноклассниках: http://ok.ru/group55123359563794 Группа в контакте: https://vk.com/club127066429 На этом канале много интересного! https://www.youtube.com/channel/UC56rNKOuESVbGkMsHAjhNRQ Все видео рецепты! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYdMlEjNZL19TF0VYjeVaLR8 Рецепты салатов! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYcTEZ2sMnBAPzOKp-2eK6KH Рецепты закусок! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYezzToIM2PJdFqmKUJibOmr Рецепты напитков! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYd9aH4R3gkzN7pS1q6aDOCq Рецепты десертов! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYdYJ4QgJbBwe-QEIG7k0pgA Рецепты тортов! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYdRzv33n0OJSp9WVKLuF7Bt Рецепты хлеба, лепешек! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYeE5EU540dM9h2wDliYU7Ax Рецепты супов! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYfi1_svACZzptlgiAv-iLsZ Рецепты вторых блюд и гарниров! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYcgkawG6BHMNnmRDJye9-QU Рецепты из рыбы! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYepc6kSsYOaendw0nhsLII8 Рецепты из мяса! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYe_sQXbEDKywLOMD2eCR-t9 Рецепты из фарша! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYc2ZyqeBlUhOFcNko-9ZWSq Рецепты из курицы! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYcfubuTsTAQ0uVv1gGxLNzp Рецепты сладкой выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYehW0OJ1df-njXZCrmeXOTl Рецепты разной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYdlAmkd2-qiCUMC42ZM0Lbl Рецепты печенья! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYfEymkk4OdeQkPZe-6NLruI Рецепты пирогов! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYdqXgTQMevs1wppWDVspFt- Рецепты консервирования! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYcPmke97YLr1HU9rPql3voA Рецепты домашних алкогольных напитков! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDzRIgolPlYd3khkb-YlsRWPrLaMChaoi ****************************************­********** Партнерская сеть YUDK https://my.yudk.ru/apply?referral=71760 Подключайтесь!! Помощь в обучении, продвижении, раскрутке, оптимизации и монетизации видео!! Сайт медиасети YUDK: http://yudk.ru/ Требования к каналам: - От10 подписчиков - От 1000 просмотров - Возраст канала не менее 30 дней (не критично) - Канал оформлен и настроен. - На канале есть активность. - На канале нет страйков, нарушений авторского права и принципов сообщества YouTube.

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно варить кальмаров: ВНИМАНИЕ!!! СЕКРЕТ как приготовить кальмары мягкими, что редко удаётся на домашней кухне: Размороженная неочищенная тушка кальмара должна иметь тёмно-кирпичный цвет. 1-ый этап - чистим сырые кальмары: Лёгкий способ очистки кальмаров: Тушки сложить в миску и залить кипящей водой. В кипящей воде кальмары сами очищаются!!! Шкурка сворачивается от кипятка, сжимается в маленькие фрагменты, которые сами отпадают. Очищенную от кожицы тушку чистим внутри. Тушку кладём на спинку (где плавники) и разрезаем по середине вдоль. Удаляем остатки внутренностей и хитиновую хорду. Все морепродукты по своей сути очень нежные, и длительная и агрессивная тепловая обработка приводит к тому, что они становятся очень жесткими, поэтому тепловую обработку необходимо минимизировать. Кальмары правильно не варить, а несколько раз просто обдать кипятком. Очищенные тушки складываем в миску и снова заливаем кипятком. Оставим их там лежать на 5 минут. Затем слив воду, залить их третий раз кипятком. В нём они будут лежать 10 минут и больше, пока они вам не потребуются. 2-ой этап - чистим готовые кальмары: Готовый кальмар разрезается вдоль пополам. Эти половинки тушки разделить на основную часть и хвостовой плавник. На внешней стороны тушек ещё осталась одна плёнка, тончайшая прозрачная, которую надо снять. Это позволит сделать кальмары нежнейшими. Теперь кальмары готовы к нарезке. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Коктейльный салат из кальмаров рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон https://www.youtube.com/watch?v=KcAEMVoTpgk Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.

183 просмотров

7 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров