ПАНИНИ Panini НАЖОРИСТЫЙ РЕЦЕПТ

автор Cooking Club   2 год. назад

-=ГРУППА В КОНТАКТЕ----- http://vk.com/club36883665
========ингредиенты=========
мука 530 гр.
1 яйцо
молоко 150 мл.
вода 150 мл.
дрожжи 10 гр.
сахар 2 ст. л.
соль пол ч. л.
масло сливочное 30 гр.
Начинка и остальные составляющие на ваше усмотрение

Готовим: как правильно замесить тесто, с чем подавать. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/fugasy-panini-grissini/ Подписаться на "ЕДА": https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_confirmation=1 О проекте: Царские пироги и румяные пирожки, мягкие булочки и хрустящая сдоба — разве может кто-то остаться равнодушным?! Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой — в новой программе «Теле-теле-тесто» каждый день на телеканале «Еда». Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов, — следуя советам повара, вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды. И помните: не бойтесь работать с тестом. Главное, всегда приступать к выпечке в хорошем настроении, и тогда всё непременно получится! О телеканале: "Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей. Рецепты на все случаи жизни: В мундире и без: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSgrvngvH32u6sbJ9hdXJVc Гриль: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B Диетические рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4hYhGg8-FHsXj3cVUbKj7 Если ужин быстро нужен: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2dypfCeKZColXnRnE31-u Жарка в натуре!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD Как почистить/открыть/нарезать: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP Кухня по заявкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP Мировой повар (национальная еда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw Мясо. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTNQVFSv2G2gmtBz0m2IBnO Необычные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2T8WQEiOP1UvvyE94_aSA Принципы приготовления: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp- Пряная луна и сладкий ветер: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8oZQS6FGQnJ5rUYVxwfAa Птица. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkJW_Iprvjv524PD84tSNO Рецепты для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRiQ1aP77nJRBzdxg6G_TuE Рыба. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTABvtain_3OL0cQ8ISej6N Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRBr_WGiZO8K5Ji-GvAzfKu Сладости, выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQdsG3FzZkBxOFg3qFmvEC2 Сырники без комплексов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkXykkoZqNkGZvq_Dwd8I7 Теле-теле-тесто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC0oDsnQnTIECoVkWrxUx_ Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid

-=ГРУППА В КОНТАКТЕ----- http://vk.com/club36883665

Мясокомбинат - http://www.rublevskiy-shop.ru

David's Recipes - how to make a Panini, easy lunch ideas Take all the flavors of a classic Caprese Salad and transform them into a great sandwich. Find More of David’s Recipes: http://qvc.co/FindDavidsRecipes Caprese Panini Serves 4 Ingredients: • 3 cups lightly packed fresh basil leaves • 1 garlic clove • 2 oz fresh Parmesan cheese, cut into 1/2" pieces • 1/4 tsp salt • 1/2 tsp ground black pepper • 1/3 cup extra virgin olive oil • 8 slices Italian country-style bread, sliced 1/2" thick • 2 vine-ripened tomatoes, thinly sliced • 12 oz fresh Mozzarella cheese, sliced • Oil cooking spray Preparation: Place the basil, garlic, Parmesan pieces, salt, and pepper into a food processor and pulse 5–6 times. While the machine is running, slowly add the olive oil in a steady small stream until fully incorporated. If needed, occasionally stop to scrape down the sides of the container. Place the mixture into an airtight container and refrigerate until needed. To assemble the sandwiches, coat 1 side of each bread slice with cooking spray. Place the bread slices on a clean work surface, oiled-sides down. Spread the basil mixture on the inside of all 8 slices. Evenly distribute the tomatoes and Mozzarella cheese on 4 of the bread slices. Cover with the other 4 bread slices, oiled-sides up, and press together gently. To make the paninis, preheat a press or set a large grill pan over medium heat. Cook the sandwiches for 5–7 minutes, or until golden brown and the cheese is melted. If using a grill pan, be sure to flip the sandwich. Serve immediately. To me a Caprese Salad is the perfect dish. It’s simple, colorful and really flavorful. Now, when I serve this salad to my guests, I serve it with a little crust of bread. So I got to thinking, what if we took all the flavors and ingredients of a Caprese Salad and turned it into a panini. It’s really simple, let me show you how. The key to making a great sandwich is using the freshest possible ingredients. Splurge a bit on the mozzarella and parmesan. And if you can taste those vine ripened tomatoes first, that’s not an unusual thing to do at a farmer’s market, you’ll thank yourself with every bite of this panini. Be sure to pair this sandwich with a soup or salad. You could try my Cream of Asparagus Soup or my Grilled Corn Salad. You can find these recipes on QVC.com and as always, you can find my how-to videos on YouTube.

-=ГРУППА В КОНТАКТЕ----- http://vk.com/club36883665 ========ингредиенты========= ДЛЯ БУЛОК мука 270 гр. молоко 170 мл. сахар 2 ч. л. дрожжи сухие 6 гр. соль пол ч. л. масло растительное 2 ст. л.

23,203 просмотров

771 Нравится   27 Не нравится

Мнения поваров