КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЗЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ НАСАДКА СУЛТАН

автор Секреты Тортофеи   7 мес. назад

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗЕ на канале СЕКРЕТЫ ТОРТОФЕИ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НАСАДКОЙ СУЛТАН

РЕЦЕПТ:
3 ЯИЧНЫХ БЕЛКА
150 ГР САХАРА
ЩЕПОТКА ВАНИЛИНА
ЩЕПОТКА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ

ПОСТАВИТЬ МАССУ НА ВОДЯНУЮ БАНЮ И ПОМЕШИВАЯ НАГРЕТЬ ДО 65 ГРАДУСОВ. САХАР ДОЛЖЕН ХОРОШО РАСТАЯТЬ. ЗАТЕМ ПЕРЕЛИТЬ МАССУ В ДЕЖУ МИКСЕРА И ВЗБИТЬ СНАЧАЛА НА СРЕДНЕЙ И ЗАТЕМ НА ВЫСОКОЙ СКОРОСТИ МИКСЕРА МЕРЕНГУ ДО ГЛЯНЦЕВОГО БЛЕСКА И КРЕПКИХ ПИК. МЕРЕНГА ДОЛЖНА НАМОТАТЬСЯ НА ВЕНЧИК.
зАТЕМ НАНЕСТИ ГЕЛЕВЫМ КРАСИТЕЛЕМ ПОЛОСКИ НА ПАКЕТ И ПОЛОЖИТЬ В НЕГО МЕРЕНГУ. ПАКЕТ ЗАКРУТИТЬ, СОЗДАВАЯ В НЕМ ДАВЛЕНИЕ.
ОТСАДИТЬ БЕЗЕ НА СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ЛИБО НА ПЕКАРСКУЮ БУМАГУ И ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 100 ГРАДУСОВ ОКОЛО 1-1,5 ЧАСОВ ДО ПОЛНОГО ВЫСЫХАНИЯ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАСАДКУ СУЛТАН ВЫ МОЖЕТЕ ЗАКАЗАТЬ ЗДЕСЬ:

http://ok.ru/nasadki.dlyakrematyulpan

ГЕЛЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ ТОП ПРОДУКТ И ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ В МАГАЗИНЕ "КРЕМОВЫХ ДЕЛ МАСТЕР"

www.konditer-prof.ru

#БЕЗЕ #ПИРОЖНОЕ БЕЗЕ #РЕЦЕПТБЕЗЕ #ПОШАГОВЫЙРЕЦЕПТ #КАКИСПЕЧЬБЕЗЕ #КАКПРИГОТОВИТЬБЕЗЕ

SUBSCRIBE HERE:http://tinyurl.com/k4o7h25 ­↓↓↓↓↓↓ CLICK FOR RECIPE ↓↓↓↓↓↓↓↓ https://tinyurl.com/y8mtxwxc Crispy on the outside and gooey on the inside these meringues cookies are piped with a sultane nozzle, giving them such a unique look. https://linkinprofile.com/passionforbaking

РОМАШКИ из безе мастер-класс Цветы из безе /// Olya Tortik Домашний Кондитер Нарцисс из БЕЗЕ МЕРЕНГА Цветы из безе МК : https://www.youtube.com/watch?v=WO9x7UBTkWc&t=8s РОЗЫ из безе мастер класс Как сделать розу БЕЗЕ МК : https://www.youtube.com/watch?v=Wcf4IdDUpmk ХРИЗАНТЕМА из безе МЕРЕНГА Как сделать цветы из безе МК : https://www.youtube.com/watch?v=0PqfmXgEgE0&t=686s Рецепт : - 2 шт. белки - 116 гр. сах пудры - щепотка лимонной кислоты Сушить безе 1-1.20 час. при темп. 100 гр. Хранить безе 1-2 недели в закрытом контейнере в сухом месте . Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!! Подписывайтесь на мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCFepPhhvX7NN8RVn5QRihHQ

In diesem Video verrate ich euch einige Tipps, wie man schöne Tulpen mit russischen Tüllen und der Eiweißcreme spritzen kann. Ich persönlich finde, dass die Tulpen und Blumen mit den russische Tüllen mit der Eiweißcreme am schönsten und natürlichsten gelingen. Link zum Rezept der Eiweißcreme: https://www.youtube.com/watch?v=9Vr81NDP6R4 Meine Spritztüllen habe ich von Aliexpress, die Qualität finde ich sehr gut. Russische Tüllen: http://s.click.aliexpress.com/e/yvBiuz3 ------------------------------------------------------------------------------------------ MEIN BLOG: http://vanilletanz.blogspot.de FACEBOOK: https://www.facebook.com/VanilleTanz ODNOKLASSNIKI: https://ok.ru/vanilletanz ----------------------------------------------------------------------------------------- Amazon- , Aliexpress Links sind Affiliate-Links, die jeder erstellen kann. Ich stehe vollkommen hinter dem Produkt, deswegen verlinke ich es. Ihr unterstützt mich damit, da ich einen kleinen Anteil am Verkaufserlös eurer Bestellung erhalte. Für euch kostet das Produkt dadurch nicht mehr. ------------------------------------------------------------------------------------------------ Music: Cute - Bensound.com

Замечательное безе. Попробуйте приготовить!

БЕЛКИ-70 ГР САХ.ПУДРА-125 ГР ЛИМ.КИСЛ-3\4 Ч.Л СУШИМ БЕЗЕШКИ ПРИ 90--100С, 1,5ЧАСА ( большие розы чуть больше) / .КРАСИТЕЛЬ ВИЛТОН-https://ru.aliexpress.com/item/1-piece-Icing-Colour-Fondant-Cake-Food-Color-Baking-Pastry-Tools/32813298916.html?spm=2114.13010708.0.0.UXQqVy 5.КРАСИТЕЛЬ АМЕРИ КОЛОР-https://ru.aliexpress.com/item/1pcs-21g-Food-Color-Kit-Edible-Pigment-Color-Paste-Cake-Decorating-Tools/32656372346.html?spm=2114.13010708.0.0.UXQqVy 6.КРАСИТЕЛЬ liqua-гель-https://ru.aliexpress.com/item/Liqua-Gel-Cake-Color-Edible-Food-colors-Baking-Pastry-Tools/32812601078.html?spm=2114.13010708.0.0.UXQqVy

10,389 просмотров

409 Нравится   19 Не нравится

Мнения поваров