Cуп с лапшой. Рецепт Нудльсупа

автор EckArtRezept   1 год. назад

Рецепт куриного домашнего супа с лапшой (нудельзуппе) - приготовленного по традиционному рецепту российских немцев.
Для приготовления необходимо:
Мука - 1 стакан (столько муки, сколько возьмет яйцо для приготовления тугого теста)
Яйцо - 1 шт.
Куриный бульон.

Немецкая лапша - простой в приготовлении и очень вкусный супчик на курином бульоне.
Для приготовления Лапши, нобходимо вымесить тесто на 1 яйце до тугого состояния. после чего тонко раскатать его и нарезать. полученная лапша должна немного подсохнуть.
Добавить лапшу в кипящий бульон и варить в течении 1-2 минут.
Суп лапша готов! Подавать посыпав зеленью

Семейные секреты приготовления домашней лапши в милом семейном видео. В видео вы увидите пошаговый рецепт по приготовлению лапши (нуделей)

Если понравилось видео - подписывайся, ставь лайки, комментируй!
Приятного аппетита вместе с #Eck_Art_попробуйнавкус #eckartrezept
Видео молочного супа с тыквой - https://youtu.be/XXgyxWEjc7M

Из ревеня можно приготовить много полезных, вкусных и необычных блюд. В этом видео мы приготовим очень вкусные вареники с ревенем. Для приготовления вареников с ревенем понадобятся: Состав: 3 яйца 0,5 стакана молока 0,5 стакана горячей воды 500 гр. муки Ревень 15-20 штук Сливочное масло 50 гр. Кусочек хлеба Стебли ревеня очистить от пленки и разрезать на мелкие кубики. В большую чашку высыпать муку, добавить три яйца и постепенно добавлять молоко с водой. Заместить плотное тесто. Раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать формой (кружкой) основу для вареников диаметром 8 см. Набирать начинку - 1 чайную ложку и поместить на круглую основу, хорошо залепить края. Остатки раскатанного теста разрезаем на «лоскутки» – шнайдерлабе. Поместить готовые вареники в кипящую подсоленную воду, готовить, после закипания, 8-9 минут. Опрокинуть готовые вареники на дуршлаг , затем поместить в глубокую чашку и обильно посыпать сахаром. В сковороде растопить сливочное масло, добавить хлебную крошку и немного поджарить. Заправить маслом с крошкой вареники. Подавать к столу со сметаной. #eckartrezept

Простой пошаговый рецепт приготовления домашнего куриного супа с вермишелью.

КАК СДЕЛАТЬ ЛАПШУ ДОМА! АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ КУРИНЫЙ СУПЧИК - НАСТОЯЩЕЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ПОСЛЕ ПРАЗДНИЧНОГО ЗАСТОЛЬЯ. ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ЛАПША И КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ГРИБАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО. ❤ Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ ►https://www.youtube.com/user/LUDAEASYCOOK/playlists ✔ НОВОЕ ВИДЕО – КАЖДЫЙ ДЕНЬ ☀600+РЕЦЕПТОВ ✔Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО ►Включите►КОЛОКОЛЬЧИК►, КОТОРЫЙ НАХОДИТСЯ РЯДОМ С КНОПКОЙ ПОДПИСАТЬСЯ. ☀ Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook #Позитивнаякухня. Все Очень Просто, Вкусно и Красиво! ❤ Подписывайтесь на мой канал – более 600 вкусных рецептов (нажмите ссылку) ►http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 ******* Курица …………………. 650 г Лук …………………. 1 шт. Морковь …………………. 1 шт. Грибы …………………. 120 г Зелень ……………….. по вкусу Специи: Кориандр семена ………………….. ½ ч.л. Перец горошек ……………… 4-5 шт. Перец чили сушеный …………… по желанию Базилик …………………. ½ ч.л Семена укропа …………….. ½ ч.л. Тесто для лапши: Яйцо ………………. 1 шт. Яичный желток ……………. 1 шт. Соль …………… ½ ч.л. Масло растительное ………….. 1 ст.л. Мука ……………………. 130-145 г ************************************* EASY CHICKEN SOUP WITH HOMEMADE NOODLES A chicken …………………. 650g Onions …………………. 1 pc. Carrot …………………. 1 pc. Mushrooms ...................... 120 g Greenery .................. .. to taste Spice: Coriander seeds ..................... .. ½ tsp. Pepper peas .................. 4-5 pcs. Dried chili pepper ............... at will Basil ...................... ½ tsp Seeds of dill ............... .. ½ tsp. Dough for noodles: The egg ................... 1 pc. Egg yolk ……………. 1 pc. Salt ............... ½ tsp Vegetable oil ............ .. 1 tbsp. Flour ......................... 130-145 g ******* Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД: ✔ Рецепты кремов для тортов и пирожных: ►https://www.youtube.com/watch?v=h2xkHLlSjcw&list=PLHwpLeJFjJ10hdEgdn52cFhJXAA6Vo9BN ✔ Выпечка без духовки: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y ✔ Торты, десерты и другая выпечка: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2 ✔ Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG ✔ Выпечка в рисоварке (мультиварке) ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr ✔ Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1 ✔ Блюда из сыра и творога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ ✔ Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu ✔ Рецепты печенья к чаю: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2 ✔ Домашний хлеб разные виды хлеба и булок: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw ✔ ТЕСТО разные виды теста: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2 ✔ Как украсить торт. Украшение тортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu ✔ Блюда из мяса и рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO ✔ Блюда с овощами и салаты: ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9 ******* ** Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/LudaEasyCook ** Мой Instagram: https://www.instagram.com/ludaeasycook/ ★★★★★ Интересный Канал: Занимайтесь вместе со мной на Фитнес канал Artem Vu Fitness. *ПОДДЕРЖИВАЙТЕ СВОЮ ФИЗИЧЕСКУЮ ФОРМУ, ПОМОГИТЕ СВОИМ ДЕТЯМ И БЛИЗКИМ БЫТЬ ЗДОРОВЫМИ И СИЛЬНЫМИ* + ПОХУДЕТЬ ЗДОРОВЫМ СПОСОБОМ ► https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness ❤ Приятного Аппетита #ПозитивнаяКухня видео рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀ СПАСИБО! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

Моя группа - https://vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты - https://www.youtube.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое - https://www.youtube.com/user/oblomoffstuff Инстаграм пепячника - @pepyachnic Инстаграм пепячника - @pepyachnic

В этом видео мы покажем, как готовится блюдо российских немцев – Нагисаер. По форме- это такие пирожки с разной начинкой – фаршем, творогом. Можно приготовить и пустые. По содержанию - это пирожки из картофельного теста с начинкой. Итак, рецепт Nagiesaher: Для основы: - 3 кг картофеля, - соль по вкусу. Для начинки: - 200 грамм свиного фарша, - 200 грамм говяжьего фарша. - 1 крупная луковица. - соль и перец по вкусу. - 200 грамм творога крупнозернового. - 1 яйцо. - соль по вкусу. Растительное масло для жарки. Для приготовления основы Нагисаер нам понадобится - 3 кг картофеля. Картошку необходимо почистить и разделить пополам. Одну половину отварить до готовности и сделать из нее пюре, остудить. Вторую половину картошки необходимо натереть на мелкой терке. В процессе натирания картофель будет отдавать сок. Полученную натертую массу необходимо отжать от лишнего сока через марлю. Полученный сок собрать в одну емкость и через несколько минут потихоньку слить, на дне емкости останется крахмал – этот крахмал добавить в натертую, отжатую картошку. Смешать 2 вида картофеля – отваренный и натертый. Для приготовления начинки из мясного фарша. Взять 2 вида фарша по 200 грамм, говяжий и свиной, смешать и добавить в него луковицу, натертую на мелкой терке, соль и перец по вкусу. Все еще раз хорошо размешать – мясная начинка готова. Для приготовления начинки из творога – взять 300 грамм творога, добавить в него одно яйцо. Посолить по вкусу и растереть в более однородную массу. Творожная начинка готова. Для приготовления Нагисаер – взять картофельную массу и приготовить колобки, придавить их до образования круга. Вложить в картофельный круг начинку, слепить по контуру и еще раз придавить ладонью по шву, чтобы получился «пирожок». Готовить Нагисаер на раскаленной сковородке на подсолнечном масле до золотистой корочки. Важно! Готовить Нагисаер необходимо на небольшом огне до готовности начинки. Приятного аппетита вместе с #eckartrezept Guten Appetit mit #eckartrezept #Eck_Art_попробуйнавкус

1,081 просмотров

51 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров