Грузинская кухня. Чахохбили из курицы (рагу).

автор "Данкино Хобби" (RusudanaU)   6 год. назад

http://dankinohobby.ru/
YouTube channel: https://www.youtube.com/user/RusudanaU
Vkontakte: http://vk.com/club50492979
Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Характерной особенностью приготовления чахохбили является сухое обжаривание мяса перед тушением.
Рецепт приготовления можете посмотреть тут: http://dankinohobby.ru/kulinariya/kavkazskaya-gruzinskaya-kukhnya/myaso/139-chakhokhbili-iz-kuritsy-ragu-2
_____________________________________________________________

Подписывайтесь на канал! Буду выкладывать разные интересные видео =)
-----------------------------
На развитие канала:
Yandex деньги: 410011285398917

Чахохбили - роскошный шедевр грузинской кухни! Курица в пряном и остром луково - помидорно - чесночном соусе. Оно того стоит! Ингредиенты: курица (можно бёдра и грудку), лук, чеснок, кинза, базилик, томаты (можно консервированные), перчик чили, оливковое и подсолнечное масло, чёрный свежемолотый перчик, немного белого сухого вина, хмели сунели (или уцхо сунели), немного сахара, соль. Соотношение и количество ингредиентов не фиксировано. ************************************************************* Если вы впервые смотрите мой сюжет, зайдите на канал, кликнув по названию BigGeorgeHighlander. На канале много вкуснейшей, простой, и недорогой еды! Можно просто кликнуть сюда: https://www.youtube.com/user/BigGeorge36669/featured ********************************************************************* Популярные плейлисты: Плов. На любой вкус: https://www.youtube.com/watch?v=Xq9OHgiy-bY&list=PLVaKgDhDNflH1SwHopsRRuswxsQZsmclO Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: https://www.youtube.com/watch?v=Mcp2VUiUzp0&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 Тесто, хлеб, пироги, пицца: https://www.youtube.com/watch?v=K7wik-dFFW4&list=PLVaKgDhDNflFTqg3WTbNDQ6SDfqs-_jev Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=BCgLEUO2vcU&list=PLVaKgDhDNflFT2qCD5Fsx61ZLt0ZulgmY Самые популярные сюжеты канала: https://www.youtube.com/watch?v=Hj6TujoE1GE&list=PLVaKgDhDNflGjgpfkOSn4mG_ToxyhW4jL Лучшие блюда грузинской кухни: https://www.youtube.com/watch?v=e01n4W5F2Ek&list=PLVaKgDhDNflH-ySX9cfuP6zVwXB3t9zSP ************************************************************* Открываем сезон шашлыков. Лучшие проверенные варианты: 1. Шашлык по - ташкентски: https://www.youtube.com/watch?v=Yo0eBl6dMTY&index=4&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 2. Люля кебаб и салат Шакароб: https://www.youtube.com/watch?v=vIJMSGtRl34 3. Шашлык из свиной шейки: https://www.youtube.com/watch?v=OFDeEP2a6TA&index=8&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 4. Ещё один шашлык из свиной шейки. Дачный, удачный: https://www.youtube.com/watch?v=5GN_fr1Sk1I&index=12&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 5. Шашлык из ягнёнка: https://www.youtube.com/watch?v=PoM1QuKQBSs&index=14&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 6. Шашлык из курицы по - ирански: https://www.youtube.com/watch?v=gz03eIfDPAw&index=11&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 7. Свиные рёбрышки на гриле: https://www.youtube.com/watch?v=dfSZo6FQ1WA&index=2&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6 **************************************************************** Страница канала на Facebook: https://www.facebook.com/biggeorgehighlander Страница канала в Twitter: https://twitter.com/biggGeorge100 Страница канала "В Контакте": https://vk.com/bghighlander Страница канала в Инстаграм: https://instagram.com/biggeorgehighlander Detisoyuza на Фейсбук: https://www.facebook.com/Detisoyuzaru?ref=hl Форум detisoyuza.ru Для тех, кто родился и вырос в Союзе http://detisoyuza.ru ************************************************* Грузинская кухня Кулинария рецепты простой рецепт как приготовить

Грузинская кухня. Как приготовить чахохбили из курицы. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/chahohbili Подписаться на "ЕДА": https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_confirmation=1 Мастер-класс от Георгия Мтвралашвили. Он отлично разбирается в грузинской кулинарной традиции, секретах, технологиях и тонкостях рецептуры. А еще учит готовить и правильно произносить названия лобио, чахохбили, сациви и других грузинских блюд. "Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей. Рецепты на все случаи жизни: В мундире и без: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSgrvngvH32u6sbJ9hdXJVc Гриль: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B Диетические рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4hYhGg8-FHsXj3cVUbKj7 Если ужин быстро нужен: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2dypfCeKZColXnRnE31-u Жарка в натуре!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD Как почистить/открыть/нарезать: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP Кухня по заявкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP Мировой повар (национальная еда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw Мясо. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTNQVFSv2G2gmtBz0m2IBnO Необычные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2T8WQEiOP1UvvyE94_aSA Принципы приготовления: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp- Пряная луна и сладкий ветер: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8oZQS6FGQnJ5rUYVxwfAa Птица. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkJW_Iprvjv524PD84tSNO Рецепты для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRiQ1aP77nJRBzdxg6G_TuE Рыба. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTABvtain_3OL0cQ8ISej6N Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRBr_WGiZO8K5Ji-GvAzfKu Сладости, выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQdsG3FzZkBxOFg3qFmvEC2 Сырники без комплексов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkXykkoZqNkGZvq_Dwd8I7 Теле-теле-тесто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC0oDsnQnTIECoVkWrxUx_ Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid

Чахохбили – традиционное второе блюдо грузинской кухни. Его название походит от слова «фазан» и традиционно оно готовится с этой птицы, но в наше время чахохбили готовят из курицы. Рецепт чахохбили не сложный, а блюдо получается очень вкусным. Рецепт чахохбили: 1 кг куриных бедер; 3 средних помидора; 4 средние луковицы и острый перец; 1 болгарский перец; зелень, кинза и петрушка; 1 ст. ложка сливочного масла; пол чайной ложки хмели-сунели; 30 грамм хорошей томатной пасты или томатного соуса; 6 зубчиков чеснока; соль. Chicken Recipe with Vegetables: 1 kg of chicken thighs; 3 medium tomatoes; 4 medium onions and hot peppers; 1 Bulgarian pepper; Greens, coriander and parsley; 1 tbsp. A spoon of butter; Half a teaspoon of hops-suneli; 30 grams of a good tomato paste or tomato sauce; 6 cloves of garlic; salt. Куриные бедра хорошо вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Каждый кусочек поделить на две части. Лук нарезать полукольцами. Помидоры бланшировать, на каждом помидоре сделать крестообразный надрез, залить кипятком, дать постоять примерно одну минуту. Достать из миски и очистить от кожуры. Затем нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец разрезать пополам, нарезать четверть кольцами, но не очень тонко. Измельчить мелко чеснок. Нарезать зелень. Острый перец разрезать пополам (в рецепте использовалась половина стручка), нарезать мелкими кусочками. Если нет свежего острого перца можно заменить молотым красным острым перцем. На сухую разогретую сковороду с толстым дном положить кусочки куриного мяса. Жарить до румяной корочки, часто переворачивая, не накрывая крышкой и так жарить примерно 15 минут. Пока готовится курица на другой сковороде обжарить лук на сливочном масле. Жарить до мягкости. Когда лук подрумянится, добавить томатную пасту. К подрумянившейся курочке выложить обжаренный лук, добавить помидоры, болгарский перец. Все хорошо перемешать и посолить. Накрыть крышкой, тушить на среднем огне 20 минут. По истечению 20 минут, добавить рубленый чеснок, хмели-сунели, одну чайную ложечку сахара, для гармоничного вкуса, зелень. Все хорошо примешать. Добавить острый перец, накрыть крышкой и дать покипеть на слабом огне 7-10 минут. Готовый чахохбили снять с огня и дать настоятся 5 минут. **************************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Наша группа ВКонтакте: https://goo.gl/b0yiCu Группа в Facebook: https://goo.gl/hDBSep Google+: https://goo.gl/35lbwP Twitter: https://goo.gl/Ou7rXv Instagram: https://goo.gl/AD4QFR Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране Вы живете любыми способами: PayPal, WebMoney, Яндекс Деньги, на банковскую карту и т.д. Просто попробуйте! Вот ссылка для подачи заявки: http://join.air.io/homerecipes **************************** #ЧахохбилиизКурицы #ЧахохбилиРецепт #ЧахохбилиизКурицыРецепт #ЧахохбилипоГрузински #ЧахохбилиПошаговыйРецепт #КакПриготовитьЧахохбили

Картошка по французски рецепт с мясом Картофель по французски рецепты мясо по французски блюда из картошки ------------------------------------------------------------------------------------------------ First culinary Ukraine Переглядайте наш сайт https://www.fculinary.com/ Перший кулінарний україномовний канал Youtube Первый кулинарный украиноязычный канал Youtube Рецепты Кулинария Как научится самостоятельно готовить Наглядные кулинарные пошаговые видео рецепты Рецепти Кулінарія Як навчитись самостійно готувати Наочні кулінарні покрокові відео рецепти ------------------------------------------------------------------------------------ Стань партнером Youtube,подай заявку http://www.air.io/?page_id=1432&aff=65 ------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты 0,5 кг куриного филе (лучше обрезать с окорочка) 4 средних луковицы 5 шт средней картошки 150-200 гр майонеза 200-250 гр твердого сыра Соль и перец по вкусу ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Підтримати канал Картка Приватбанка 5363 5423 0569 3351 PayPal - [email protected] Webmoney WMR 984655122474 WMZ 30687714262 WMU 165126182816 ------------------------------------------------------------------ Все наши кулинарные видео смотреть здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Iyn8u23oP2b6oi2q4HgM6fj_7Tv2EKo ------------------------------------------------------------------------------------- Всі наші кулінарні відео дивитись тут https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Iyn8u23oP2b6oi2q4HgM6fj_7Tv2EKo ------------------------------------------------------------------------------------- Однокласники-http://ok.ru/video/c555456 ------------------------------------------------------------------------------------ Google+ - https://plus.google.com/+mastikash ------------------------------------------------------------------------------------- Fecebook - https://www.facebook.com/FirstculinaryUkraine ------------------------------------------------------------------------------------- Twitter - https://twitter.com/CulinaryUkraine ------------------------------------------------------------------------------------- Вконтакте - http://vk.com/firstculinaryukraine ------------------------------------------------------------------------------------- Первые блюда-Перші страви https://www.youtube.com/watch?v=ZsrTt6LlDV4&list=PL0Iyn8u23oP0jSQ8U2dXqnhh7Eey6Del0 ------------------------------------------------------------------------------------- Вторые блюда-Другі страви https://www.youtube.com/watch?v=jTBfCEj6veI&list=PL0Iyn8u23oP3r94bWJyherZS_3FmrWxBE ------------------------------------------------------------------------------------- Салаты-Салати https://www.youtube.com/watch?v=Edkxy0qVVcM&list=PL0Iyn8u23oP3a2g0C53btzaIjZPAD7oOv ------------------------------------------------------------------------------------- Выпечка и десерты-Випічка і десерти https://www.youtube.com/watch?v=SAG5E_KXl4c&list=PL0Iyn8u23oP3DqFQOGgdAKyW6yWNJ67Gg ------------------------------------------------------------------------------------- Закуски https://www.youtube.com/watch?v=eJLWS-lk0Ek&list=PL0Iyn8u23oP1z--vJc70MeN384vnagHgc ------------------------------------------------------------------------------------ Рыбные блюда-Рибні страви https://www.youtube.com/watch?v=6ggRdG6WHug&list=PL0Iyn8u23oP3jS8nyPMolYXgPDpXGoLfO

111,850 просмотров

941 Нравится   49 Не нравится

Мнения поваров