Как сделать безе в домашних условиях рецепт Секрета приготовления пирожного

автор Найди свой рецепт   2 год. назад

Как сделать пирожное безе в домашних условиях. Ингредиенты на рецепт безе (пирожного). Яйцо 5 штук (белок). Сахар 230 грамм. Щепотка соли. Щепотка лимонной кислоты или сок лимона 1 чайная ложка. Ставим в разогретую духовку при 100 градусах на 50-60 минут. Смотрим внимательно наш видео рецепт как приготовить пирожное безе дома, делается просто вкусно и быстро.
Смотрим еще рецепты тортов пирожных и десертов: https://goo.gl/N56avC
Рецепты пирогов и выпечки из теста https://goo.gl/ZtROYD
Праздничные и вкусные блюда: https://goo.gl/I9PPfz
Музыка:
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054.
Исполнитель: http://incompetech.com/ #найдисвойрецепт #ВкуснееВыНеЕли #ВкуснееВыНеЕли

Замечательное безе. Попробуйте приготовить!

Спасибо, что смотрите наш канал))) На нашем канале еще много интересных блюд))) Подписывайтесь на наш канал: http://www.youtube.com/channel/UCHDM3KscPJrSizPGe-Vwz0w?sub_confirmation=1 ******************** РЕЦЕПТ Дорогие подписчики, это не БЕЗЕ! Коржи: 10 белков 240 г сахарной пудры 400-500 г грецких орехов 2 столовых ложки крахмала !!! Корж отделять от пергаментной бумаги НУЖНО пока он ещё горячий и лопаткой, а не руками. Крем: 10 желтков 160 г сахарной пудры 2 столовые ложки какао 1 столовая ложка коньяка или ликера 100 мл молока 200 г сливочного масла Приятного, Всем, аппетита!!! ******************************* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В СОЦ СЕТЯХ))) Мы в facebook https://www.facebook.com/Наша-кухня-455642001302217/ ********************************** Мы вКонтакте https://vk.com/club119257672 ********************************** Мы в twitter https://twitter.com/nasha_kyhnya *********************************** Мы в одноклассники http://ok.ru/profile/577501632173 *********************************** Мы в instagram https://www.instagram.com/nasha_kyhnya/

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed... Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Меренги классические Ингредиенты: сахарная пудра — 240 г, охлажденные белки — 4 шт., уксус белый винный — 2 ч. л., ванильный экстракт — 1 ч. л., соль морская — 1 щепотка. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 150°С. 2. Белки с солью взбить в крепкую пену, добавить ванильный экстракт. 3. Не переставая взбивать, постепенно, по 1 ст. ложке, ввести сахарную пудру, затем влить уксус. 4. Противень застелить бумагой для выпечки. Белковую массу выложить большой ложкой на противень, так чтобы получились «облака», оставляя между меренгами пространство. 5. Температуру духовки уменьшить до 100°С и выпекать около полутора-двух часов.

Пирожное БЕЗЕ "ЛЕБЕДИ"- красивые, эффектные, очень просты в приготовлении и вкусняшки!

Существует несколько вариантов приготовления этого торта. Пожалуй, наиболее известный и самый часто встречающийся вариант – это безе, смазанные заварным кремом и выложенные в виде горки. Этот вариант я рассматривать не буду т.к., на мой взгляд, это частный случай предлагаемого мною рецепта, и вы, при желании, без труда его приготовите. Предлагаемый мною вариант «Графских развалин» - это бисквитно-шоколадный торт с безе. Готовится он несложно, но, к сожалению, на его приготовление уходит определенное количество времени. На мой взгляд, этот торт того стоит. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - http://kyxarka.ru/news/1186.html

188,634 просмотров

2,432 Нравится   258 Не нравится

Мнения поваров