Зимний салат. Салат Оливье классический. Рецепт салата: Оливье с колбасой.

автор Вкусные рецепты от Зульфии   10 мес. назад

Салат Оливье классический. Рецепт салата: Оливье с колбасой. Для новогоднего меню.
Оливье с куриной грудкой. Зимний салат.
Нам понадобится-рецепт оливье:
отварной картофель – 4 шт
отварная морковь – 2 шт
вареная колбаса "Докторская" или
(отварное куриное филе) - 500 г,
яйца вкрутую – 4 штуки,
маринованны огурцы – 4 штуки,
консервированный зеленый горошек,
майонез, сметана,
зелень,зеленый лук,
соль по вкусу;
Как приготовить классический салат Оливье – пошаговый рецепт с фото.
Пошаговая инструкция приготовления зимнего салата смотрите на этом видео. Там есть некоторые нюансы.

Подпишитесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCo2cZ9dLGV0KbXye-JSsx-w

Смотрите наши другие видео на темы выпечка, кулинария:
Шаурма рецепт. Рецепт шаурма дома. Как сделать шаурму.
https://www.youtube.com/watch?v=5yrMlR87VqI

Запеченный кролик в духовке с картошкой. Вкусный рецепт кролика
https://www.youtube.com/watch?v=yhR83rwnpCM

Селедка под шубой: рецепт салата. Салат шуба.Рецепт.
https://www.youtube.com/watch?v=TY7TCiB2nCI

Пицца по домашнему. Обалденно вкусно.
https://www.youtube.com/watch?v=CHPhR-wrBmg

Гусь в духовке с яблоками и черносливом. Рецепт: гусь запеченный в рукаве.
https://www.youtube.com/watch?v=aFpLORQmpMo

Шампиньоны тушеные с картошкой.Рецепт: шампиньоны с картошкой.
https://www.youtube.com/watch?v=YF-eo1x0ZLQ
Ждите наши новые рецепты.
Приятного просмотра!

Будем рады комментариям. Нам важно ваше мнение и советы.

Новогодний стол 2019 САЛАТЫ – 5 простых рецептов. Без салатов не обходится ни один праздничный стол. Здесь я собрала 5 простых салатов, которые точно понравятся вашим гостям. Рецепты смотрите ниже под видео. Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/RoUqRM, чтобы ничего не пропустить! Присылайте свои отзывы о рецептах сюда https://vk.com/tastyminute и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео! РЕЦЕПТЫ: ---1--- Салат с запеченной свеклой. Очень вкусный и яркий салат из простых и доступных ингредиентов. Запеченная свекла придает салату очень интересный вкус. Сегодня я приготовила салат, используя крупную терку. Можно все ингредиенты натереть на мелкой терке - тогда салат можно использовать как начинку для бутербродов. • Свекла - 1 шт. • Сыр твердый - 180 г • Яйцо вареное - 2 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Укроп • Зеленый лук • Майонез - 2 ст.л. ---2--- Салат с картофелем пай. • Картофель пай - 150 г (как приготовить этот картофель, смотрите здесь https://youtu.be/5OX5jgWZUjw) • Огурец свежий - 1 шт. • Яйца вареные - 2 шт. • Сыр твердый - 60 г • Майонез - 2 ст.л. • Зеленый лук ---3--- Очень вкусный и нарядный салатик. Всегда заканчивается первым! Сытный, ароматный, невероятно вкусный салат. Никто сразу не может определить, из чего он сделан, поэтому каждый обязательно попробует! • Печень говяжья – 400 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 1-2 шт. • Яйца – 3 шт. • Мука – 1 ст.л. • Огурцы маринованные – 2-3 шт. • Орех грецкий – 35 г • Чеснок – 1-2 зуб. • Майонез – 2 ст.л. • Соль ---4---- Простой и вкусный салат с обжаренным мясом и свежими овощами. Очень неожиданное, но очень вкусное сочетание ингредиентов! • Капуста (свежая) - 500 г • Морковь (свежая) - 1 шт. • Свекла (свежая) - 1 шт. • Куриная грудка - 300 г • Майонез - 2 ст.л. • Соль ---5--- Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей. Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Попробуйте и вы удивить своих гостей. Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой. • Яйца – 4 шт. • Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г • Огурцы – 3 шт. • Лук – 1 шт. • Мука – 1 ст.л. • Крахмал – 1 ст.л. • Майонез – 3 ст.л. • Перец • Соль #салаты #новогодние #рецепты #рецептысалатов #меню #праздничное #праздничныйстол Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1 Пишите мне: [email protected] Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute Страничка в Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/ Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru Instagram: @tastyminute Telegram: https://t.me/tastyminute Профиль на Постиле: http://postila.ru/id6489015 Сайт: http://tastyminute.ru •••••••••••••••••••••••••••••• ПЛЕЙЛИСТЫ: *** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt *** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A *** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL *** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y *** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7 *** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0 *** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP *** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists ----- Music: https://www.bensound.com

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Настоящий Салат Оливье по рецепту Люсьена Оливье: В оригинальном Оливье, который придумал Люсьен Оливье, помимо мяса, жареной дичи, картошки, огурцов, яиц были еще крабы или раковые шейки. Это фишка сочетание крабов (раковых шеек) и мяса (жареной курицы, дичи). Еще в том салате не было моркови. говядина или жареное куриное филе, жареная дичь крабы или раковые шейки картофель 1 средняя картошка на 1 едока соль сахар уксус 1ч.л. соленые огурцы (не маринованные, а именно соленые) зеленый консервированный горошек каперсы яйцо майонез Провансаль Сырую морковь и картошку почистить, нарезать кубиками величиной с зеленый горошек. Кипящую воду посолить и добавить немного сахара. В ней варить морковь и картошку, когда немного поварятся, добавить 1 ч.л. уксуса, чтобы картошка не разваливалась. Соленые огурцы почистить и нарезать кубиками. В этом салате очень важно для баланса вкуса все продукты нарезать одинаковыми кубиками. Не надо добавлять в это блюдо свежий огурец, потому, что если приходится салат немного хранить, то свежий огурец слишком быстро портится. Чтобы сварить вкусное мясо для салата, мясо бросать в кипящую воду. Тогда в мясе закрываются поры за счет сворачивания белка, и все вкусы остаются в мясе. Чтобы мясо красиво нарезать, надо, чтобы оно хорошо остыло. Тогда мясо ровненько нарезается одинаковыми кубиками. Сварить крабы или раковые шейки, остудить. Это салат мясной, поэтому его должно быть много. Огурцы, каперсы, зеленый горошек, морковь, картофель, мясо, крабы соединить. Посолить, добавить немного маринада от каперсов. Перемешать и, если не сейчас подавать на стол, то не заправляя отправить в холодильник. Перед подачей добавить вареные яйца (если добавить сразу, то очень сократится срок хранения в холодильнике) и заправить майонезом либо смесью майонеза и сметаны. Как рассчитать, сколько надо приготовить салата к праздничному столу / Как сварить и нарезать овощи на "Оливье" / Как нарезать мясо на салат / Как хранить в холодильнике салат / Как варить и нарезать мясо для салата мастер-класс от шеф-повара / Как быстро сварить картофель и морковь для салата мастер-класс от шеф-повара / Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо / Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома / Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон / Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон

Вкусные новогодние мини пиццы по рецепту Семейной кухни. Праздничная закуска мини пиццы в форме елочки, снежинки, Деда Мороза и елочной игрушки. НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL9BZnBiHjujy4BpIbCKloWB6lPdT-YM7m Лучшее дрожжевое тесто для пиццы! https://www.youtube.com/watch?v=bUjQCR3-PxA НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями http://familykuhnya.com/ ИНСТАГРАМ: http://instagram.com/familykuhnya Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе http://vk.com/familykuhnya Наш канал о жизни! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg КАНАЛ ВЛОГОВ KatyLifeVlog!!!!!!! https://www.youtube.com/c/KatyLifeVlog Nadia Proks https://www.youtube.com/channel/UCqsuU3mi0eWUqhzuqddy0Ag Ингредиенты: тесто для пиццы помидоры черри грибы болгарский перец сыр петрушка базилик бекон сосиски колбаса томатный соус

Супер вкусный и быстрый салат из крабовых палочек с кукурузой. Любимый праздничный салатик. Выдержите обязательно пропорцию ингредиентов, чтобы получилось идеально. Продукты (на 3 порции): Крабовые палочки - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Кукуруза консервированная - 280 г Майонез - 2,5 ст.л. Болгарский перец - 1 шт. (по желанию) Сыр твердый- по вкусу Лук зеленый - для украшения Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал "Сергей Поканевич" и смотрите другие рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ

Селедка под шубой. Рецепт приготовления. Видео рецепт селедки под шубой.Классический рецепт селедки под шубой. Пошаговый фото-рецепт приготовления салата селедка под шубой. Видео рецепт от Лирин Ло

460 просмотров

5 Нравится   1 Не нравится

Мнения поваров