Праздничная закуска «фаршированные помидоры», 3 вкусных рецепта!

автор Коллекция Рецептов   8 мес. назад

Сегодня приготовим праздничную закуску «фаршированные помидоры» с тремя вкусными начинками.
Фаршированные помидоры – одна из самых распространенных закусок, которую готовят их как в холодном, так и в горячем виде.
Это несложное, но всегда эффектное блюдо.
Я предлагаю свои 3 варианта холодной закуски на праздничный стол, хотя начинку для помидоров можно готовить абсолютно любую – с добавлением ветчины, грибов, отварного мяса, морепродуктов и различных овощей, ведь помидоры просто созданы для фарширования!

Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ https://goo.gl/CYEBWM
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

⭐ Рекомендую посмотреть видео:
• 3 рецепта домашнего майонеза ▶️ https://youtu.be/Xxr6KXAomtc
• 5 рецептов постного майонеза ▶️ https://youtu.be/caGOJ6Pyp6k

Список ингредиентов:
№1 - Рецепт с курицей и орехами
• свежие помидоры среднего размера
• обжаренное куриное филе
• твердый сыр
• грецкие орехи
• чеснок
• майонез
• сок лимона или лайма
• зелень петрушки
• соль
• черный молотый перец

№2 – Рецепт с морским коктейлем
• свежие помидоры среднего размера
• морской коктейль в масле
• сыр фетакса (фета)
• кедровые орешки
• зелень укропа
• зеленый лук
• майонез
• соевый соус
• орегано
• соль
• черный молотый перец

№2 – Рецепт с крабовым салатом
• свежие помидоры среднего размера
• крабовые палочки
• отварное яйцо
• свежий огурец
• консервированная кукуруза
• майонез
• зелень укропа и петрушки
• зеленый лук
• сок лимона или лайма
• соль
• черный молотый перец

Итак, приступим, для начала подготовим помидоры для всех трех рецептов.
Для этого блюда лучше брать крепкие спелые помидоры среднего размера весом не более 100 гр.
Срезаем с помидоров крышечку, ножом аккуратно подрезаем мякоть и очищаем их от содержимого при помощи чайной ложки с острыми краями, стараясь не повредить стенки.
Должны получиться «помидорные корзиночки».
Переворачиваем помидоры «вверх дном» и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему соку.
Таким образом, подготавливаем помидоры для всех трех рецептов.

А сейчас займемся приготовлением трех вкусных начинок.
Для первого рецепта я обжарила куриное филе, предварительно замаринованное в течение получаса в смеси специй для курицы и оливкового масла.
Нарезаем остывшее филе... (полный текст рецепта на моем сайте по ссылке ниже) 👇

📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/праздничная-закуска-фаршированные-помидоры-3-вкусных-рецепта

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ▶️ https://goo.gl/CYEBWM
▶ Группа ВКонтакте ▶️ https://vk.com/recipecollection
▶ Группа в Одноклассниках ▶️ https://ok.ru/recipecollection
▶ Группа в Facebook ▶️ https://facebook.com/groups/collectionrecipe
▶ Instagram ▶️ https://instagram.com/dinarecipes
▶ Twitter ▶️ https://twitter.com/Dina_recipes

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на YouTube) ⭐
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ https://goo.gl/TOsZK1
▶️ ЗАКУСКИ ➫ https://goo.gl/BRtlOv
▶️ САЛАТЫ ➫ https://goo.gl/JxCxoZ
▶️ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ➫ https://goo.gl/xVztTo
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ https://goo.gl/fvyBhL
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://goo.gl/lDVle6
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ https://goo.gl/6cUOgS
▶️ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ ➫ https://goo.gl/1OVPGC
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ https://goo.gl/hys9Mu
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ https://goo.gl/yqM5EU
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://goo.gl/uf97jl
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://goo.gl/89nrrx
▶️ ПИРОГИ ➫ https://goo.gl/qXuLfE
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://goo.gl/bmgvtR
▶️ ТОРТЫ ➫ https://goo.gl/whDKSd
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://goo.gl/tVfP2P
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://goo.gl/GiOxg4
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://goo.gl/XV5wUk
▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ https://goo.gl/jdJlns
▶️ ОБЗОРЫ ➫ https://goo.gl/Bv97j9
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://goo.gl/BK0b9Z
❗️ ▶️ ВСЕ ВИДЕО ➫ https://goo.gl/x2EVj8

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские фото/видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Под фото пишу подробный пошаговый рецепт + видео. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇

Реклама / сотрудничество:
Email: [email protected]
ЛС: https://vk.com/dinarecipes , https://ok.ru/dinarecipes
▶️ Мои обзоры ➫ https://goo.gl/Bv97j9

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #закуска #фаршированные #помидоры #салат #НовыйГод #ПраздничныйСтол

Просто восхитительное блюдо! Безумно вкусное и ароматное. Готовится быстро и элементарно, практически из ничего. Отличное сочетание помидоров, хрустящей сверху начинки и аромата итальянских трав! Ингредиенты: помидоры - 700 г, хлеб пшеничный - 40 г, сыр - 40 г, масло оливковое - 4 ст.л, чеснок - 1-2 зубч, смесь итальянских(или прованских трав) - 1 ч.л, соль - 1/2 ч.л, зелень. Калорийность - 83 ккал. Ingredients: tomatoes - 700g, wheat bread - 40g, cheese - 40g, oil - 4 tbsp, garlic - 1-2 cloves, provence herbs - 1 tsp, salt - 1/2 tsp, greenery.

Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =) Обязательно посмотрите, как мы жарили огурцы https://www.youtube.com/watch?v=JQ1szEaUO3w Мой канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Facebook https://www.facebook.com/tastyminute Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ВКонтакте https://vk.com/tastyminute Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru Рецепты: ---1--- Кабачковая икра на раз-два-три! • Кабачок (желательно молодой) - 2 шт. • Помидор - 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять) • Лук - 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый • Масло подсолнечное - 3 ст.л. Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике. ---2--- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г  • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твердый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л. • Перец черный молотый (лучше смесь перцев) • Соль Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме. ---3--- Самая быстрая закуска из кабачков. • Кабачок (молодой) • Сыр • Соль ---4--- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие! Из расчета на 3 литровых баночки: • Кабачки примерно 1,8 кг • Укроп • Чеснок • Гвоздика • Лавровый лист • Перец (горошком) Для рассола: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл ---5--- Кабачковая икра на зиму. • Кабачки – 2 кг • Морковь – 500 г • Лук – 500 г • Помидоры – 600 г • Острый перец – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Сахар – 4 ст.л. • Уксус 9% - 60 мл • Соль – 0,5 ст.л. *** Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры. ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

Праздничные ЗАКУСКИ Для Самых Близких! Украшение Праздничного Стола. New Year's Appetizers Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ https://www.youtube.com/watch?v=3Evl1pPmRN4&t=5s ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ПРОВАНСАЛЬ за 30 сек. https://www.youtube.com/watch?v=ofeG16X9bU4&t=1s №1 свежий огурец, крем-чиз + 1-2 ч. л майонеза, белый перец, укроп, №2 свежий огурец, красная икра, крем-чиз+ 1-2 ч. л майонеза, зеленый лук, перец №3 свежий огурец, слабосоленая сёмга, крем-чиз, рикотта, специи для морепродуктов, зеленый лук, укроп, соль, перец, кунжут, лимон. №1 fresh cucumber, cream cheese + 1-2 tsp mayonnaise, white pepper, dill, №2 fresh cucumber, red caviar, cream-chees + 1-2 tsp mayonnaise, green onion, pepper No. 3 fresh cucumber, salted salmon, cream cheese, ricotta, spices for seafood, green onions, dill, salt, pepper, sesame, lemon.

Мы в социальных сетях: Facebook: http://facebook.com/delai.club/ Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf ---------------------------------------------------------------------------------------- Больше классных статей и видео на http://adme.ru/ Music: 1. Tennessee Hayride by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/ 2. Italian Morning by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://www.twinmusicom.org/ 3. Cumbia No Frills Faster by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/ 4. B-Roll - Islandesque by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/ 5. Italian Afternoon by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://www.twinmusicom.org/ 6. Santo Rico by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://www.twinmusicom.org/ 7. Boxcar Rag by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/ 8. Comparsa - Latinesque by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/

Сегодня буду готовить одну из полюбившихся в моей семье закусок - маринованный перец, фаршированный капустой. Эта закуска отлично подходит как для семейного обеда или ужина, так и прекрасно смотрится на праздничном столе. Она станет находкой для тех, кто соблюдает пост, а также по желанию ее можно законсервировать на зиму. Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ https://goo.gl/CYEBWM Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! Для приготовления этой закуски нам понадобится: • 2 кг. красного болгарского перца (25-30 шт. маленького размера) Для начинки: • 1 кочан капусты (1 кг.) • 1 крупная морковь • 1 красный острый перец • 1 головка чеснока • 1 ч.л. соли • 1/2 ч.л. молотого кориандра • 1/2 ч.л. молотого перца Для маринада: • 1 л. воды • 200 гр. сахара • 200 гр. 6% уксуса (или 140 гр. 9%) • 100 гр. растительного масла • 50 гр. соли • лавровый лист • душистый перец Приступаем к приготовлению, для начала подготовим перец. Старайтесь выбирать максимально спелый мясистый красный перец, самого маленького размера. Срезаем у перцев верхушку вместе с плодоножкой и удаляем семена. Плодоножку выбрасываем, а верхушку порежем в начинку. Подготовленные таким образом перцы промываем от семян под проточной водой и отправляемся к плите, чтобы их пробланшировать. Опускаем перцы в кипящую несоленую воду и бланшируем 2-3 минуты. Главное не переварить перцы, чтобы они сохранили форму, цвет и при этом оставались хрустящими. Достаем перцы из кипятка и переворачиваем их срезом вниз, чтобы стекла лишняя вода. А пока перцы слегка пристынут, подготовим начинку. Натираем морковь тонкой соломкой, я это делаю на терке для корейской моркови. Если у вас морковь небольшая, возьмите 2 штуки. Тонкой соломкой нарезаем верхушечки, срезанные с перца, очень мелко режем красный острый перец и высыпаем все в чашу с морковью. Туда же на терке измельчаем чеснок. Далее не сильно длинной соломкой шинкуем капусту и отправляем ее к остальным овощам. Чтобы было удобнее перемешать, пересыплю все овощи в чашу большего размера. В овощную начинку добавляем соль и специи, у меня смесь перцев и кориандр. Теперь тщательно... (продолжение читайте на нашем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/вкуснейшая-закуска-маринованный-перец-фаршированный-капустой 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ▶️ https://goo.gl/CYEBWM ▶ Группа ВКонтакте ▶️ https://vk.com/recipecollection ▶ Группа в Одноклассниках ▶️ https://ok.ru/recipecollection ▶ Группа в Facebook ▶️ https://facebook.com/groups/collectionrecipe ▶ Instagram ▶️ https://instagram.com/dinarecipes ▶ Twitter ▶️ https://twitter.com/Dina_recipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина ⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на YouTube) ⭐ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ https://goo.gl/TOsZK1 ▶️ ЗАКУСКИ ➫ https://goo.gl/BRtlOv ▶️ САЛАТЫ ➫ https://goo.gl/JxCxoZ ▶️ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ➫ https://goo.gl/xVztTo ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ https://goo.gl/fvyBhL ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://goo.gl/lDVle6 ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ https://goo.gl/6cUOgS ▶️ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ ➫ https://goo.gl/1OVPGC ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ https://goo.gl/hys9Mu ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ https://goo.gl/yqM5EU ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://goo.gl/uf97jl ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ https://goo.gl/89nrrx ▶️ ПИРОГИ ➫ https://goo.gl/qXuLfE ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://goo.gl/bmgvtR ▶️ ТОРТЫ ➫ https://goo.gl/whDKSd ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://goo.gl/tVfP2P ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://goo.gl/GiOxg4 ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ https://goo.gl/XV5wUk ▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ https://goo.gl/jdJlns ▶️ ОБЗОРЫ ➫ https://goo.gl/Bv97j9 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://goo.gl/BK0b9Z ❗️ ▶️ ВСЕ ВИДЕО ➫ https://goo.gl/x2EVj8 🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽 Опубликую свои авторские фото/видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях. Под фото пишу подробный пошаговый рецепт, видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇 Реклама / сотрудничество: Email: [email protected] ЛС: https://vk.com/dinarecipes , https://ok.ru/dinarecipes ▶️ Мои обзоры ➫ https://goo.gl/Bv97j9 #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #закуски #овощи #пост #перец #капуста #закуска

52,561 просмотров

2,498 Нравится   29 Не нравится

Мнения поваров