Паштет из рыбы. Скумбрия. Рецепт паштета пальчики оближешь!

автор ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ   1 год. назад

Паштет из рыбы. Скумбрия. Рецепт паштета пальчики оближешь! Как приготовить паштет из скумбрии. Домашний Паштет из рыбы Риет это "грубый" паштет рыбный, в котором хорошо просматривается структура рыбы скумбрии.

👩🏻Буду благодарна любой финансовой помощи на развитие и поддержку канала, с Вами будет легче выпускать новые видео: https://prnutrition.ru/donat/

📩 Чтобы не пропустить новое видео обязательно подпишитесь: http://bit.ly/2k6sRmL

❶ ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

🥩 http://bit.ly/2GxAX0l » ПП РЕЦЕПТЫ - Что приготовить на второе
🍳 http://bit.ly/2rWXFKb » Что приготовить на ЗАВТРАК
🥦 http://bit.ly/2IthVOG » ПП САЛАТЫ
🍰 http://bit.ly/2ITvHJP » ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
🏆 Паштет https://youtu.be/7O-DjFFoHvY

❷ ПОДРОБНЕЕ О РЕЦЕПТЕ - КАК ПРИГОТОВИТЬ
==========================================
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия 1 шт (300 г)
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт + 20 г
Сметана 1-2 ст л
Горчица 1 ч л
Соль 1 ч л
Лавровый лист 1-2 шт
Тимьян сушёный 0,5 ч л
Перец чёрный горошком
Перец чёрный молотый

🔪ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, скумбрию разморозить, выпотрошить, тщательно промыть.
В кастрюле нагреть небольшое количество воды (около 400 мл), положить туда морковь, головку репчатого лука, лавровый лист, сушёный тимьян, несколько горошин чёрного перца, соль. Опустить подготовленную скумбрию. После закипания варить скумбрию на несильном огне 5-7 минут, не закрывая крышкой. Снять с огня, дать настоятся рыбе 15-20 минут в бульоне. Вынуть скумбрию из бульона, остудить.
Удалить из рыбы все кости и снять кожу.
Тщательно размять скумбрию вилкой, добавит 1-2 ст л сметаны (у меня ушло 1,5 ст л), 1 ч л горчицы, чёрный молотый перец, очень мелко нарезанный репчатый лук (20 г). Ещё раз хорошо перемешать. Убрать в х-к на 1 час.
Подавать на тостах или хлебцах.
Приятного аппетита!
==========================================

#propernutrition #правильноепитание #ппрецепты #питаниедляпохудения #паштет #паштетизрыбы

❸ КОНТАКТЫ

✍Сотрудничество: [email protected]
Вконтакте: https://prnutrition.ru/vk
Facebook: https://prnutrition.ru/fb
Instagram: https://prnutrition.ru/instagram

❹ О ПРОЕКТЕ

Приветствуем вас на нашем канале ProperNutrition - ПП рецепты! Мы публикуем ПП рецепты. Мы очень любим готовить - варить, тушить и жарить смешивать и взбивать удивляться и удивлять экспериментировать и открывать что-то новое. Наши ПП рецепты, среди которых вы найдёте как праздничные, так и повседневные блюда, помогут вам ответить на вопрос: «Что приготовить сегодня?» и разнообразить ваше правильное питание.

Я пару недель назад был с мастер-классом в Мурманской области в городе Никель, который находится у самой границы с Норвегией. И специально для этого мастер-класса подготовил рецепт из так называемой заполярной кухни. Рыбный паштет - Помачка. Всем очень понравилось и я решил поделится этим рецептом и с вами. Он очень просто и быстро готовиться. #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #помачка #никель #рыба #рыбныйпаштет #заполярье Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596 Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Как приготовить вкусный паштет из Рыбы? Легко! Замечательный паштет можно сделать из свежей скумбрии. Паштет получается очень нежным, воздушным, очень сытным и вкусным. Такой паштет можно не только намазывать на хлеб , но и использовать в качестве начинки- для пирожков, блинов, фаршированных яиц и т.д. Рецепт можно смело уменьшить в 2 раза. РЕЦЕПТ: 1 кг 800 гр. филе свежей скумбрии 120 гр. сливочного масла 80-100 мл.воды 4 больших луковицы 1 большая морковь 8 шт. перца горошком 3 ст.л растительного масла соль,перец по вкусу ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/zLZEQe Плейлист ЗАКУСКИ_РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ: https://goo.gl/fFffNA Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/ohivkusno Моя группа в одноклассниках : https://ok.ru/ohivkusno Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления новых рецептов! Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870 Большое СПАСИБО за вашу поддержку! Production Music courtesy of Epidemic Sound! #охивкусно #паштетизрыбы #скумбрия

Сегодня начинаю новую рубрику - меню на день. Будут ролики с разным калоражем. Если Ваша суточная калорийность выше представленной, но меню Вам понравилось, то немного увеличив порцию, Вы можете им воспользоваться. Итак, сегодня меню дня примерно на 800 кКал. Завтрак Гречневые сырники Творог обезжиренный 150 г Мука гречневая 25 г + 5 г на обвалку Яйцо С1 1 шт Соль Сметана 15% для подачи 20 г Порция 140 г 215,6 кКал 22,7/7,2/16,3 Завтрак 2 Фрукты Груша китайская 100 г Мандарин 50 г Порция 150 г 58 кКал 1/0/11 Обед Суп-пюре из кабачка с рисовой запеканкой и Куриной грудкой- гриль (на 3 порции) Кабачок замороженный 350 г Зелёный лук 50 г Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 5 г Орегано Вода 200 мл Рис бурый 70 г Пармезан (сыр твёрдых сортов) 25 г Яйцо С1 1 шт Петрушка 5 г Куркума Филе куриной грудки 310 г Чеснок сушеный Лук сушеный Перец Соль Порция 350 г 294,3 кКал 32/9/22 Полдник Салат овощной с кедровыми орешками Огурец 100 г Перец жёлтый/красный 35 г Салат айсберг 100 г Кедровые орехи (или кешью) 5 г Оливковое масло 5 г Бальзамический соус 5 г Порция 200 г 120 кКал 3/8/9 Ужин Рыбные фрикадельки в томатном соусе с брокколи и цветной капустой (на 2 порции) Филе трески 200 г Отруби ржаные 5 г Лук репчатый 15 г Укроп 2 г Томаты кусочками в с/с 180 г Брокколи замороженная 100 г Цветная капуста замороженная 200 г Чеснок Соль Перец белый молотый Базилик сушеный Порция 300 г 149,5 кКал 22,5/1,5/10,5 #ЗдоровоеПитаниеТоп #ЗдоровоеПитание

Домашний майонез разными способами. Как приготовить домашний майонез. 5 рецептов! Что делать, если майонез не получается? Смотри! Простите за голос. Приболела :( Мой блендер GEMLUX GL-SB-809: https://goo.gl/63JAPG Мой миксер GEMLUX GL-HM-305P: https://goo.gl/FoDk1c Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn #майонез #домашниймайонез Рецепты: МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ: • Молоко - 150 мл • Масло растительное - 300 мл • Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.) • Соль - 1/2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Горчица - 1 ч.л. МАЙОНЕЗ ПРОВАНСАЛЬ: • Масло растительное - 280 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л. • Горчица, специи (по желанию) ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ: • Рассол от консервированного горошка (или фасоли) - 80 мл • Уксус яблочный (можно виноградный) - 1-2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное ~ 230 мл САЛАТНЫЙ майонез на перепелиных яйцах: • Масло растительное ~ 250 мл • Яйца перепелиные - 5 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Лимонный сок (или уксус яблочный) - 1 ст.л. • Горчица дижонская зернистая - 1 ст.л. САЛАТ С МАСЛОМ: • Пекинская капуста - 400 г • Огурец свежий - 150-200 г • Сыр адыгейский - 80 г • Яйца перепелиные вареные - 5 шт. • Укроп • Сок лимона - 1 ст.л. • Масло растительное - 50 г • Соль • Сахар - 0,5 ч.л. САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ: • Пекинская капуста - 400 г • Огурец свежий - 150-200 г • Сыр адыгейский - 80 г • Яйца перепелиные - 2 шт. • Яйца перепелиные вареные - 3 шт. • Укроп • Сок лимона - 1 ст.л. • Масло растительное - 50 г • Соль • Сахар - 0,5 ч.л. ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

Очень скоро самый любимый праздник и взрослых и детей - Новый год. Хочу показать вам сегодня пять замечательных быстрых салатов и закусок, которые я обычно готовлю для новогоднего стола. Все эти блюда придутся по вкусу не только тем кто строго следит за своей фигурой. ⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО [email protected] Салат из кальмаров Кальмар (очищенный) 450 г Яйца 3 шт Красная икра 35 г Домашний майонез 50 г : Молоко 2,5% 70 г Растительное масло 150 г Горчица дижонская 15 г Лимонный сок 25 г Сахар 5 г Соль щепотка Чеснок сушеный щепотка Майонез на 100 г 536,3 кКал. 1,1/57,3/3,7 Салат на 100 г 243 кКал 26,8/14,1/3,3 Салат из корня сельдерея Корень сельдерея (очищенный) 230 г Яблоко 200г Грецкий орех 40 г Греческий йогурт 50 г Дижонская горчица 10 г Соль На 100 г 94,3 кКал. 2,8/5,7/9,4 Салат-закуска «клубочки под снегом» Редис 250 г Творог 5% 180 г Зелёный лук 40 г Чеснок 1 зубчик Белок 1 яйца в крутую Соль Листья салата На 100 г 57,8 кКал 7,3/1,8/3,3 Фаршированные яйца Для начинки Горбуша слабосоленая 100 г Творожный сыр 70 г Сок лимона 5 г Желтки 6 яиц в крутую Укроп 5 г Соль Перец + белки 10-12 яиц На 100 г 136,7 кКал. 12,9/4,5/0,6 1 шт около 75 кКал Закуска из свеклы Свекла отварная очищенная 200 г Творожный сыр 70 г Творог мягкий 4,5% 50 г Шпинат 30 г Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 2 г Соль Перец Для сервировки руккола и морковь На 100 г 95,1 кКал. 3,4/5,7/7,7 #ЗдоровоеПитаниеТоп #ЗдоровоеПитание

1,524 просмотров

56 Нравится   2 Не нравится

Мнения поваров