ТРИ потрясающих ГОРЯЧИХ блюда на праздничный стол, которые вам точно захочется ПОВТОРИТЬ!

автор Кухня наизнанку   4 нед. назад

Три потрясающих горячих блюда на праздничный стол! Новогоднее меню 2019. Здесь мое любимое блюдо из мяса + запеканка, от которой еще никто не отказался + необычные домашние колбаски, которые вам точно захочется повторить!
Как я готовлю капусту для голубцов (5 способов): https://www.youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz4
Домашний майонез разными способами: https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
Домашние мясные колбаски с чесноком и зеленью: https://www.youtube.com/watch?v=E5ceeshmHdQ

Моя посуда:
Поварской нож TalleR TR-2046 https://clck.ru/DwvsN
Универсальный нож TalleR TR-2023 https://clck.ru/Ev8Zr
Кастрюля TalleR TR-7174, 5,2л https://clck.ru/EocZZ
Сковорода TalleR TR-4002 24 см https://clck.ru/EockV
Доска разделочная TalleR TR-2203 набор 3 пр. https://clck.ru/DwvfS
Форма для выпечки TalleR TR-6303, прямоугольная 40*27*5 https://clck.ru/Ev8B8

➤ Скидка 15% на всю посуду TalleR по промокоду «Кухня наизнанку» 
в интернет-магазине posudataller.ru  https://clck.ru/DwvZZ

➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Телятина, запеченная под капустными листьями
• Телятина – 1 кг
• Грибы (у меня шампиньоны) – 400 г
• Лук – 2 шт.
• Капустные листья – 6-8 шт.
• Масло сливочное – 10 г
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Сметана – 3 ст.л.
• Специи д/мяса (готовая смесь) – 2 ч.л.
• Тимьян – ½ ч.л.
• Мускатный орех – ¼ ч.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Перец черный молотый
*** Размер моей формы 30х22х4см

---2--- Картофель по-королевски
• Картофель – 800-900 г
• Куриное филе – 500-600 г
• Томатный соус – 2 ст.л. (у меня острый)
• Лук – 1 шт.
• Сахар – 1 ч.л.
• Тыква (по желанию) – 250-300 г
• Перец сладкий – 1 шт.
• Сметана – 2-3 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Сливочное масло – 60-70 г
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 150 г
• Перец черный молотый
• Соль

---3--- Картофельные колбаски с грибами
• Картофель - 1,5 кг
• Грудинка (у меня подкопченная) - 250 г
• Шампиньоны - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
• Оболочка для колбасы ~ 3м

➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

5 салатов с КУРИЦЕЙ на новогодний стол. Новогоднее меню 2019 Рецепты салатов на праздничный стол. Пробую рецепты от подписчиков. Какие салаты с курицей можно приготовить на Новый год. ➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn Как я готовлю куриное филе для салатов (7 рецептов), смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Y24wI1xdx3o Как я варю свеклу для салатов и как отмыть руки после свеклы https://www.youtube.com/watch?v=Y8U2luBhYxg Как приготовить картофель пай + еще 6 рецептов из картофеля https://www.youtube.com/watch?v=y2M9OewBkDI Рецепты: ---1--- Салат «Новогодний переполох». • Куриное филе - 300 г • Сливочное масло - 60 г • Мандарин (желательно кислый) - 1 шт. • Лук - 0,5 шт. • Чеснок - 1 зуб. • Перец болгарский - 1 шт. • Моцарелла • Батон - 3 ломтика • Оливковое масло • Соевый соус - 1 ст.л. • Паприка - 1 ч.л. • Прованские травы - 0,5 ч.л. • Листья салата • Соль ---2--- Салат с запеченной курицей и свеклой. • Куриное филе – 400 г • Сухой чеснок – ½ ч.л. • Белый перец – ¼ ч.л. • Свекла – 3 шт. (небольшие) • Орехи – 100 г • Майонез – 1-2 ст.л. • Соль ---3--- Салат с курицей, орехами и маком. • Куриное филе – 500 г • Зерна граната – 100 г • Мак кондитерский – 2 ч.л. • Грецкие орехи – 150 г • Йогурт – 3-4 ст.л. • Батон – 3 ломтика • Итальянские травы – ½ ч.л. • Масло оливковое – 1 ч.л. • Соль ---4--- Салат с запеченной курицей, консервированной фасолью и овощами. • Курица запеченная - 350 г • Огурец свежий – 1 шт. • Лук – 0,5 шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Фасоль консервированная - 180 г • Уксус яблочный - 10 г • Масло подсолнечное - 25 г • Соль ---5--- Салат «Гнездо глухаря» • Куриное филе отварное - 400 г • Картофель пай - 200 г (Как его приготовить, смотрите здесь  https://www.youtube.com/watch?v=y2M9OewBkDI ) • Яйца куриные - 4 шт. • Яйца перепелиные - 3 шт. • Огурец - 200 г • Майонез - 2 ст.л. • Лук - 1 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Уксус яблочный - 1 ст.л. • Укроп • Соль, перец - по вкусу ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

Котлеты – 5 рецептов на любой вкус! Мы называем их ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА! Мясные, куриные с творогом, капустные, необычный рецепт рыбных котлет, который хотя бы раз попробовать стоит! И на «десерт» - котлеты в тесте. Как я готовлю панировочные сухари для котлет, здесь https://www.youtube.com/watch?v=L2A15f3IRbo Еще рецепт очень нежных рыбных котлет здесь https://www.youtube.com/watch?v=dMRaML1r3PA Куриные котлеты с сыром и зеленью здесь https://www.youtube.com/watch?v=hbvmMnBCNHE ➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn Моя техника: ✓Мясорубка GEMLUX GL-MG500SS https://goo.gl/rrxZyU ✓Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: https://goo.gl/NEUDkq ✓Блендер GEMLUX GL-PB-579D https://goo.gl/2sr4je РЕЦЕПТЫ: ---1--- Куриные котлеты с творогом • Куриный фарш - 500 г • Творог - 250 г • Твердый сыр - 50 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 2 ст.л. • Соль • Перец черный молотый • Сухари панировочные ---2--- Мясные котлеты • Говядина – 500 г • Куриное филе – 500 г • Картофель – 300 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2 зуб. • Яйцо – 1 шт. • Белый хлеб – 3-4 ломтика • Молоко – 100 мл • Перец черный • Соль ---3--- Капустные котлеты с пшеном, морковью и зеленью • Капуста 800 г • Манная крупа 0,5 стакана • Пшено отваренное – 5-6 ст.л. • Мука 2 ст.л. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Перец черный молотый • Соль ---4--- Рыбные котлеты со свининой • Филе рыбы – 500 г • Свинина (жирная) – 300 г • Морские гребешки – 450 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 1-2 зуб. • Соевый соус – 1 ст.л. • Яичные белки – 2 шт. • Сухари панировочные • Специи • Соль ---5--- Котлеты в тесте Для котлет: • Мясо (у меня свинина) - 800 г • Лук - 1-2 шт. • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 120 мл • Батон - 2-3 ломтика • Перец черный молотый • Соль Для теста: • Молоко (теплое) - 500 мл • Мука - 700 г (примерно!) • Дрожжи сухие - 11 г • Соль - 1 ч.л.  • Сахар - 2 ст.л. • Масло растительное - 3 ст.л. Для смазывания: • Яичный желток - 1 шт. • Молоко - 1 ст.л. ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-...... Исполнитель: http://incompetech.com/

Как сшить домашние тапочки своими руками быстро, легко и удобные.Смотрим МК. Видео с выкройками https://youtu.be/C7A8JI2SmU4

Подписка на мой канал https://goo.gl/KmYNki РЕКОМЕНДУЮ подписаться на суперский канал моих друзей "Шедевры кулинарии" - https://www.youtube.com/channel/UCnWe... ---------------- Мясо по-французски. Рецепт мяса по французски в духовке из свинины с картошкой уже наверное знает каждый, но почему-то этот простой рецепт не у всех получается вкусно и правильно. Я пошагово расскажу, как правильно сделать вкусное мясо по французски. Домохозяйки допускают некоторые типичные ошибки при приготовлении мяса по французски. В этом рецепте можно дополнительно использовать жареные грибы (шампиньоны), заменить свинину на курицу, добавить ананасы, использовать фарш. Но классический рецепт вы увидите в этом видео ролике от Покашеварим. Следите за нюансами и вы сделаете вкуснейшее мясо по французски. ---------------- СКИДКИ ДЛЯ ЗРИТЕЛЕЙ ПОКАШЕВАРИМ. Компания SAMURA для моих зрителей дала фантастические скидки на все керамические ножи SAMURA - 50%! И оставили старую скидку 30% на остальные товары SAMURA. Как получить скидку на ножи SAMURA? Надо при заказе ввести код "Покашеварим" в специальном поле. Пока правда SAMURA говорит, что что-то на сайте не работает, поэтому если код не будет работать, то делайте заказ и по телефону сообщайте, что Вы покупаете по промо-коду "Покашеварим", оператор вычтет необходимые скидки. Акция еще идет, есть пару дней, чтобы заказать что-то себе хорошее (до 8 марта 2015 года). Сайт Самура http://www.samura.ru Керамические ножи http://www.samura.ru/category/kuhonny... ---------------- ДРУЖИТЕ С ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ Вконтакте http://vk.com/pokashevarim Facebook https://www.facebook.com/100007514292567 Instagram http://instagram.com/pokashevarim Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim -------------------------------------------- Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике: ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА http://www.youtube.com/playlist?list=... ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА http://www.youtube.com/playlist?list=... БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ http://www.youtube.com/playlist?list=... БЛЮДА ИЗ РЫБЫ http://www.youtube.com/playlist?list=... БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ http://www.youtube.com/playlist?list=... САЛАТЫ http://www.youtube.com/playlist?list=... ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ http://www.youtube.com/playlist?list=... НАПИТИКИ http://www.youtube.com/playlist?list=... ВЫПЕЧКА (не сладкая) http://www.youtube.com/playlist?list=... ----------------------- На развитие канала: Кошелек webmoney: R265065116488 Яндекс деньги: 41001844306837

1,142,810 просмотров

47,949 Нравится   877 Не нравится

Мнения поваров