Спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе

автор Лучшие вкусные рецепты   1 год. назад

Данное блюдо под силу приготовить любой хозяйке, ведь все, что понадобится, это отварить спагетти и подготовить фрикадельки! Блюдо получается невероятно ароматным благодаря специям, овощам и мясу. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Малокалорийный овощной суп с фрикадельками очень хорошо подходит тем, кто соблюдает диету. Да, он с мясными шариками, но белок имеет место быть в Вашем рационе. Это очень хорошее сочетание овощей и мяса, советую попробовать! ********************************************************* Простые рецепты, борщ украинский. https://youtu.be/-ICByS1Fqxo Простые рецепты, рыбный суп https://youtu.be/7v0ckX6yzvs Сборный рассольник с почками и копченостями https://youtu.be/yJn1nCRM5FE *********************************************************** Музыкальная композиция с сайта: http://audiomicro.com

РЕЦЕПТ: Ингредиенты: Спагетти - половина пачки (т.е. 0,25 кг), Фарш говяжий - 100 гр, Фарш свиной - 100 гр, Лук красный - 1/2 средней луковицы, Чеснок - 2-3 зубчика, Зелень базилика, петрушки, Оливковое масло, Мука, Томаты черри 3-5 шт, Маринованный перец 2-3 шт, Оливки 5-10 шт, Томаты в собственном соку 1-2 шт, Сок от томатов в собственном соку 3-4 столовые ложки, Красное вино 50 мл, Пармезан 50 гр, Понадобится: большая сковорода для приготовления соуса, глубокая тарелка для панировки фрикаделек, кастрюля с водой для пасты. Итак, в фарш добавим немного рубленой зелени, сухой базилик, соли и оливкового масла. В миску с мукой откидываем сформованные фрикадельки, присыпаем сверху еще мукой, хорошенько обваляем фрикадельки в муке, это потом поможет затянуть соус. Для соуса: лук режем соломкой, томаты пополам, чеснок раздавим и нарежем мелко, обжариваем на раскаленной сковороде 1-2 мин. Затем закидываем фрикадельки и жарим вместе с луком. Дальше, берем консервированный перец и небрежно разрежем его, то же самое повторим с помидорами в собственном соку и добавим все в соус, оливки раздавим в руке и добавим в соус, добавим специй, веточку сухого розмарина, свежемолотого перца и зелени базилика, потушим 2-3 минуты и капнем в него немного красного вина. После того как паста поварилась 8-9 мин., откидываем пасту на дуршлаг и перемешиваем с соусом, сдобрим немного пармезаном, еще раз перемешаем и паста готова. При сервировке пасты на тарелку присыпаем ее пармезаном.

Вот какие оригинальные и вкусные блюда мы приготовили из фарша и макарон-спагетти. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ 1) Чтобы приготовить пиццу со спагетти и фрикадельками, нам нужно: Для теста: 500 г муки ½ чайной ложки соли 10 г сахара 3 г сухих дрожжей 3 столовые ложки оливкового масла 300 мл воды Для фрикаделек: 250 г фарша ½ луковицы 20 г панировочных сухарей ½ зубчика чеснока 1 чайная ложка орегано 1 чайная ложка измельченной петрушки 15 г пармезана 1 яйцо соль и перец Кроме того: 200 г вареных спагетти 250 мл томатного соуса 20 г тертого пармезана 50 г тертой моцареллы Готовим: - Для теста смешиваем все ингредиенты - воду доливаем в самом конце - и перемешиваем миксером. Когда тесто станет однородным, накрываем его и оставляем подниматься в теплом месте на 1 час. - Теперь готовим фрикадельки: смешиваем фарш с приправами, зеленью и яйцом. А потом формируем из мяса около 12 шариков. - Фрикадельки обжариваем, а потом прямо на сковороде заливаем томатным соусом, добавляем отваренные спагетти и все хорошенько перемешиваем. - Готовое тесто раскатываем и выкладываем на противень. Сверху кладем спагетти в соусе, равномерно раскладываем фрикадельки. Посыпаем все пармезаном и моцареллой и выпекаем 15 минут 215 °C. Вот так макароны превращаются в оригинальную закуску для большой компании. И тарелки мыть не нужно. 2) Чтобы приготовить сытный и оригинальный мясной пирог Клопс с начинкой, нам нужно: Для мяса: 1 кг фарша 2 яйца 100 г панировочных сухарей 2 столовые ложки петрушки 150 г колбасы чоризо 1 столовая ложка паприки (порошок) 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка кетчупа 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка перца Для начинки: 100 г тертой моцареллы 150 г спагетти (отварить) 150 мл томатного соуса Кроме того: 75 г тертого пармезана свежий базилик немного томатного соуса Готовим: - Смешиваем все ингредиенты для мяса. - Берем большую, глубокую, подходящую по размеру емкость и выкладываем изнутри пищевой пленкой. - Затем небольшими порциями выкладываем в емкость мясо так, чтобы фарш равномерно покрывал дно и края. - Поверх мяса насыпаем тертую моцареллу и выкладываем вареные спагетти и добавляем томатный соус. - Оставшееся мясо выкладываем сверху, чтобы оно полностью покрывало начинку. Хорошенько прижимаем. Наконец, аккуратно выкладываем содержимое миски на противень и запекаем 30 минут при 170 °C. - Когда мясо готово, посыпаем его пармезаном, поливаем томатным соусом и украшаем базиликом. Вот такие оригинальные, сытные и вкусные блюда можно приготовить из макарон и фарша. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-so-spaghetti-i-mjasom/

Вот еще одна идея ужина, чтоб вам меньше ломать голову, что приготовить для своей семьи. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: http://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1 ************************************** Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1 *************************************** Рецепт: Томат 350 мл Вода 350 мл Фарш 300 гр Лук 1 шт Базилик 1 чайная ложка Чеснок 0,5 чайной ложки Паприка 0,5 чайной ложки Перец 0,5 ч. л Соль 1 ч.л Сахар 1 ч.л Спагетти 200 гр. SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1 VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N ******************************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0 6) Рецепты в Мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv 7)Низкокалорийные Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB 9) Рецепты для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G 15)Украшение тортов и других блюд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38 16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12 *************************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Одноклассники: https://ok.ru/profile/572354327489 Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369 Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/ Сообщество в Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138 Одноклассники: https://ok.ru/profile/572354327489 Twitter: https://twitter.com/Dima111111 Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/ Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet ********************************************** По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected] #Ужин #Dinner #Рецепт

Фарш 0.5 кг Картофель 1 кг Лук репчатый 2.5 шт Морковь 2 шт Томатная паста 2 ст.л .Перец болгарский 1 шт. Мясной бульон 1.5 стакана Петрушка 1 ст.л Лавровый лист 1 шт Соль, перец,специи-по вкусу Яйцо-1шт Мука,масло растительное

9 просмотров

0 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты