Салат Оливье. Зимний салат. Оливье классический рецепт. Новогодний салат. Салат с колбасой

автор ГОТОВИМ ВМЕСТЕ   8 мес. назад

Всем привет, совсем скоро наступит Новый год. А какой же новогодний стол без салата Оливье. Оливье это жемчужина стола на многие праздники, от Нового года и Дня рождения до торжества просто по случаю выходных.
В зависимости от того, кто готовит этот салат, его состав, как и название, может сильно меняться. За границей его называют салатом Русским, а у нас — Зимним, и очень близок к нему тот же салат Столичный.
Наиболее популярные его ингредиенты - это отварной картофель, отварная морковь, мясо курицы (отварное, запеченное, жареное), говядина и язык говяжий, ветчина и докторская колбаса,
соленые, малосольные или свежие огурцы, отварные яйца. Разнообразят салат и яблочками, свежей зеленью, репчатым луком, ананасом. Солят и перчат. Одним словом, Оливье - это и классика, и простор для фантазии.
Славу салат Оливье приобрел во многом благодаря тому, что Люсьен Оливье держал его рецепт в секрете. Конечно, можно было понять, какие там основные ингредиенты (в их числе рябчики и мясо омара, черная икра), но вот заправка... она была невозможно хороша! И до сих пор неизвестно, что за пряности-специи добавлял туда повар? Многие и сегодня полагают, что хороший Оливье требует домашнего соуса, домашнего майонеза, приправленного, чем подскажет фантазия.
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Нам понадобится:
Картофель отвар. 4 шт.
Морковь отвар. 2 шт. ( небольших)
Яйца 4 шт.
Зеленый горошек 1 банка ( небольшая).
Колбаса 200-300 гр.
Маринованный огурец 3 шт.
Майонез, зелень, соль, перец по вкусу.
#оливье#зимнийсалат#салатоливье#ооивьерецепт#зимнийсалатрецепт#новогоднийсалат#составоливье

Подпишись на канал "Кулинарим с Таней" http://bit.ly/2SfkDbB Рекомендую! Инструменты, которые можно купить 🛍 на АлиЭкспресс: - Кулинарное кольцо http://ali.pub/2zx3q7 - Кулинарный термометр http://ali.pub/1bfwau - Кондитерские одноразовые мешки http://ali.pub/1qm9h3 - Набор переходников (большой и маленький) http://ali.pub/1dqupi - Насадки для крема http://ali.pub/1qma2a - Тефлоновая бумага http://ali.pub/2sdor5 - Силиконовый шпатель http://ali.pub/2pk0nt - Весы кухонные http://ali.pub/2v05xl Подборка из 5 самых красивых салатов на Новогодний стол. Все рецепты салатов очень вкусные и подойдут не только для Меню на Новый Год 2019, но и на другие праздники. Буду рада если вам пригодятся такие салаты. #Салат #НовогоднийСтол #Рецепт РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ▶️ Салаты на Новый год 2019 ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZmUatAGdy10Hr19whfj1bf1 Понравилось видео? ✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! ★ Давай дружить: Instagram | https://www.instagram.com/gotovim___doma/ Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/ Мой сайт | https://gotovim-doma.net ИНГРЕДИЕНТЫ: Салат “Апельсиновая долька” куриное филе - 250 г шампиньоны консервированные - 250 г морковь отварная - 3 шт. яйца вареные - 4 шт. рис отварной - 200 г (100 г сухого риса) сыр - 100 г майонез - 150 г Маринованный лук: лук - 1 шт. сахар - 2 ст. л. соль - 1/2 ч. л. уксус 9% или яблочный - 3 ст. л. Салат-закуска “Новогодние игрушки” куриное филе отварное - 300 г яйца варёные - 4 шт. сыр - 150 г картофель отварной- 2 шт. свекла отварная - 1 шт. (250 г) морковь отварная - 2 шт. (250 г) огурец соленый - 1 шт. майонез - 5 ст. л. укроп - 1 пучок соль - 1/2 ч. л. Яркая фантазия куриная грудка запеченная - 300 г морковь по-корейски - 250 г кукуруза консервированная - 1 банка сыр твердый - 150 г яйца вареные - 4 шт. укроп - 1 пучок перец красный сладкий - 1/4 шт. огурец свежий - 1/4 шт. майонез - 100 г лук - 1/2 шт. вода - 5 ст. л. уксус - 3 ст. л. сахар - 1 ст. л. Салат с ветчиной и оливками шампиньоны - 400 г ветчина - 300 г яйца вареные - 6 шт. оливки - 150 г кукуруза консервированная - 1 банка лук - 1 шт. майонез - 4 ст. л. укроп - пучок масло подсолнечное - для жарки Салат с селедкой картофель отварной - 300 г свекла отварная - 300 г филе сельди - 250 г яблоко - 1 шт. огурец квашеный - 1 шт. лук - 1/2 шт. лимонный сок - 2 ст. л. майонез - 2 ст. л. масло растительное - 1 ст. л. сахар - 1/2 ч. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2 ▶️ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo ▶️ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8 ▶️ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb ▶️Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55 ▶️ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ ▶️ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий! Огромное СПАСИБО за просмотр. ★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов - https://epn.bz/cashback/joinusnow ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов. С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею. Хэштеги: #ОксанаПашко _ Music: www.bensound.com

Пицца на сковороде за 5 минут вполне реальна. Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы без выпечки, который для многих хозяек станет «палочкой-выручалочкой» на все случаи жизни! ***************************************** НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: сметана - 4 ст.л. майонез - 4 ст.л. 2 яйца мука - 9 ст.л. Для начинки: 1 помидор 2 сосиски 1 солёный огурец сыр - 80 г. зелень томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л. Большое спасибо за лайк и подписку ♡ ======================================================== ✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCxZ7jMJqoW1CB3VChkNpXtg?sub_confirmation=1 ======================================================== ✔ Делитесь видео с друзьями: https://youtu.be/LEJ3hRp3l64 ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Всем привет, давайте приготовим гороховый суп. Говоря «гороховый суп», мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного, более того, оно не занимает много времени.Супы являются неотъемлемой частью обеда, иногда могут заменить собой целый обед. Гороховый суп считается традиционным русским кушаньем. Гороховый суп – универсальное блюдо, может быть вегетарианским или мясным, с копченостями, фрикадельками и в виде супа-пюре. Гороховый суп обладает бежево-песочным цветом, приятным бобовым ароматом и вкусом. Мы приготовим гороховый суп с курицей и копченой колбасой. Вкус получается невероятный. Обязательно попробуйте этот рецепт. Приятного аппетита! Нам понадобится: Куриная спинка 1 шт.можно взять любую часть курицы. Горох 1 стак., замочите на 1-2 часа перед варкой. Морковь 1шт. Лук 1 шт. Сервелат 100-150 гр., или другая копченая колбаса. Картофель 3 шт. Соль, перец, специи по вкусу. Масло для обжаривания. Свежая зелень. #гороховыйсуп#гороховыйсупскопченостями#гороховыйсупскурицей

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ДОМАШНИМИ СУХАРИКАМИ https://youtu.be/c0YU4Ud1TDE Все мои рецепты смотри по ссылке https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCrxMTs7iqh8kymeQQm2d0Ts ЧТО ЕСТ НАША СЕМЬЯ? https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCr1xLbBuTqfBA8XtE6CtPhN Здесь мы можем пообщаться http://vk.com/id21159984 Может Вам понравятся еще некоторые мои видео. Загляните ко мне на канал: https://www.youtube.com/user/malinkaraj Плейлисты: Пустые баночки, пробнички и миниатюры (мои впечатления об использованной косметике) https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCrvcK_al8qGl_aYHOwnrlWG Покупки косметики https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCoYTctQDhE7WgCrK-YDdu77 ВЛОГИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCqhsDqn86nX2F9zGcHdXjpp Секреты воспитания ребенка https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCqDaPiS6oOCL7FtpY1SnbBP Кулинарные рецепты, мои любимые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCrxMTs7iqh8kymeQQm2d0Ts Маски для волос, лица и тела https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCqilGewSEVoMcNyacjzAAid Секреты красоты, косметические трюки https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCqBYI8jv9IS19FF5NdrF7s8 Многое о декоративной и уходовой косметике https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCpzUIAGTqy5mCkH_R1i0z22 TAG, видео о себе https://www.youtube.com/playlist?list=PLymKevwr2aCpitV3WBopxCReZMPHtJQXC

Крабовый салат - это уже практически классическое блюдо на любом праздничном столе! Однако, в таком салате никогда не было крабов! Его готовили из "крабовых палочек", которые в свою очередь делают из рыбы:( Уважая право на жизнь, всех морских жителей, мы приготовили вкуснейший "Крабовый салат" без продуктов животного происхождения. Для того, чтобы наслаждаться вкусной пищей - не нужно никого убивать! С наступающим и приятного аппетита! Ингредиенты: Рис отварной 1/2 стакана 1 банка кукурузы 1 средний огурец 1 репчатый лук 250 грамм тофу 2 листа водорослей нори Соевый соус соль и перец по вкусу, а так же постный растительный майонез. Пригодится: 👍🏻Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН» : https://goo.gl/1d1JzU 👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : https://ru.iherb.com Мои соц. сети: YouTube: https://goo.gl/P9sKBD Vkontakte: https://goo.gl/sgWX7g Instagram: https://goo.gl/2eEoQ2 Telegram: https://t-do.ru/mikhail_vegan #салат #новыйгод #крабовыйсалат

330 просмотров

14 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров