ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ. Дрожжевые. Домашний Рецепт/Pies with cabbage

автор Готовим дома с бабой Таней   1 год. назад

Эти "Быстрые " дрожжевые пирожки очень быстро готовятся, а получаются вкусными и нежными, как пух. Их можно готовить, как с капустой и яйцом, так и с картофелем и луком.
Приятного всем аппетита!

Ингредиенты:
1 стакан теплого молока (200 мл.) Стакан 250 мл. по рубчик.
1 пачка сухих дрожжей (11 гр.)
1 чайная ложка соли (без горки)
2 ст. ложки сахара
100 мл. растительного масла
ванилин (на кончике ножа)
3 стакана муки (450 гр.)
Добавляем продукты в теплое молоко в той же последовательности, в которой они записаны в рецепте.
Выпекаем пирожки при температуре 200-220 *С, 30-40 минут. Если Вы не спешили и дали пирожкам хорошо подойти, выпекать надо при температуре 250-260*С 15-20 минут.

Для начинки:
2 яйца
400 гр. капусты
20 гр. сливочного масла
соль и перец по вкусу
растительное масло для пассеровки лука
или:
2 шт. лука
6 шт. средних картофелин
соль и перец по вкусу
растительное масло для пассеровки лука

Сироп для смазки пирожков:
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка горячей, кипяченой воды
Если пирожки подошли хорошо смазываем яичным желтком.


They are prepared very quickly and are very tasty and tender as a feather.

Ingredients:
1 Cup warm milk
1 pack of dry yeast (11 gr.)
1 tsp salt (no slides)
2 tbsp sugar
100 ml vegetable oil
vanilla (on the tip of a knife)
3 cups flour
Add products in the warm milk in the order in which they appear in the recipe.
Bake cakes at a temperature of 200-220 *C, 30-40 minutes. If You are in a hurry and gave the cakes a good approach, it is necessary to bake at a temperature of 250-260 ° C for 15-20 minutes.

Syrup for grease patties:
1 tablespoon sugar
1 tbsp hot, boiled water
If the pies came well lubricated egg yolk.

All a pleasant appetite!

Очень вкусное тесто для пирожков в духовке, моё любимое:) и самая простая начинка из свежей капусты! Попробуйте, они волшебные! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm ✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/ ✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255 ✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H ✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh ************************************* Пирожки с капустой (12 штук) Опара: 110 гр. пшеничной муки 1 гр. сухих дрожжей ( у меня СафМомент) или 3 гр. свежих 100 мл. воды, тёплой Тесто: Опара 50 мл. воды 2 гр. сухих дрожжей или 6 гр. свежих 200 гр. пшеничной муки 4 гр. соли( 2/3 ч.л.) 20 гр. сахара (1 ст.л.) 35 гр. сливочного масла, комнатной температуры 1 яйцо (2/3 в тесто, 1/3 для смазывания) Начинка из свежей капусты: 350 гр. свежей капусты 1 луковица 1/2 морковки 1 яйцо 2 ст.л. молока 1/2 ст.л. сливочного масла 20-30 гр. растительного масла для обжаривания соль, перец ************************************* Buns with cabbage (12 pieces) Opara: 110 g. white flour 1 gr. dry yeast (I have SafMoment) or 3 gr. fresh 100 ml. water, warm Dough: Opara 50 ml. water 2 g. dry yeast 200 gr. white flour 4 g. salt (2/3 tsp) 20 gr. sugar (1 tablespoon) 35 g. butter, room temperature 1 egg (2/3 per dough, 1/3 for lubrication) Filling from fresh cabbage: 350 gr. fresh cabbage 1 onion 1/2 carrots 1 egg 2 tablespoons milk 1/2 tbsp. butter 20-30 gr. vegetable oil for frying salt pepper ************************************* * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ч. ложке 2 гр. сухих дрожжей, без горки, срезанная В 1 ст.ложке 20 гр сахара Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. ************************************* Выпекать пирожки нужно в предварительно разогретой духовке при 220°С - 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. *********************************** Начинку квашеной капусты можно посмотреть здесь: https://youtu.be/9FhbkSF6Rrk Яичную начинку можно посмотреть здесь: https://youtu.be/ArGHf7pWIRE Яблочную начинку можно глянуть здесь: https://youtu.be/34O5Je70McE Булочки, рогалики, пирожки, самые вкусные! https://www.youtube.com/watch?v=eAAPo0CTxyE&list=PLtOxx2v7sxQI6AwdzeOlUrocOT3sn-nVR ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Crazy For Love (Tribute Version) (Instrumental Version) - Mondays ************************************ #пирожки #пирожкивдуховке #пирожкискапустой ************************************

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте - мой фирменный рецепт вкусной выпечки. Ингредиенты на рецепт пирожков с капустой: Мука 6 ст. или 1 кг. Яйцо 2 шт. Молоко 1 ст. Вода 1 ст. Дрожжи 1 пачка 11 гр. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Начинка для пирожков: Капуста квашеная 700 гр. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 80 гр. Как приготовить пирожки с капустой на безопарном тесте смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт приготовления пирожков. #найдисвойрецепт #ВкуснееВыНеЕли #ВкуснееВыНеЕли

Азы про тесто http://www.tveda.ru/

Сочная и нежная белокочанная капуста в яйце. в нашей группе ВК, ждем ваших фото http://vk.com/familykuhnya Ну, оОчень вкусная - Тушеная Капуста с Мясом! https://www.youtube.com/watch?v=Nq-WfPQm6r0&list=PL9BZnBiHjujxQrdhv2Xf1DnRclSSnV55U&index=15 Ну, оОчень вкусная - Капуста с филе индейки! https://www.youtube.com/watch?v=2hRsWYuRtwQ Ну, оОчень вкусное - Брокколи в сливочном соусе! https://www.youtube.com/watch?v=xDquLRhWmnw Ну, оОчень вкусный - Омлет с Брокколи! https://www.youtube.com/watch?v=h7sE8nCG9t0 Ну, оОчень вкусный - Суп Весенний с Брокколи! https://www.youtube.com/watch?v=Imi1BiFRU3Y Ну, оОчень вкусный - Суп-пюре из Цветной Капусты и Спаржи! https://www.youtube.com/watch?v=nXiUy9oChmA Ну, оОчень вкусные - запеченные овощи с куриной грудкой! https://www.youtube.com/watch?v=yNxD8TCD0gI НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

Булочки получились бесподобные, я даже не знаю какие из них вкуснее с корицей или с маком. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: http://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1 **************************************** Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1 ************************************************* Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! http://retsepty.net ***************************************** Рецепт: Дрожжи сухие 11 гр (Я использовала сухие дрожжи Саф-Момент) Мука 500 гр Молоко 120 мл Сливочное масло 100 гр Сахар 4 ст. ложки Яйца 3-4 шт Соль 0,5 чайной ложки Мак 100 гр Молоко 50 мл Сахар 20 гр Корица 1 ст. л ********************************* Recipe: Dry yeast 11 g Flour 500 g Milk 120 ml Butter 100 g Sugar 4 tbsp Eggs 3-4 pcs Salt 0.5 tsp Poppy 100 g Milk 50 ml Sugar 20 g Cinnamon 1 tbsp SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1 VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N ******************************************* ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE 2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz 3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy 4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5 5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0 6) Рецепты в Мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv 7)Низкокалорийные Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy 8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB 9) Рецепты для поста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj 10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv 11) Коктели, вкусный чай и разные напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g 12) Очень вкусные соусы, к любому блюду https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g 13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!! https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C 14)Корзина на Выходные (Готовые меню): https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G *************************************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369 Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/ Сообщество в Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138 Twitter: https://twitter.com/Dima111111 Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/ Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet ********************************************** По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты: https://vk.com/topic-121318276_33650592 #Булочки #Rolls

2,753 просмотров

185 Нравится   2 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты