7 место: Кальмары в сливочном соусе — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 49 от 17.03.18

автор Все буде смачно   1 год. назад

кальмари – 5 шт.
цибуля – 1 шт.
вершкове масло – 50 г
борошно – 50 г
молоко (2,5%) – 100 мл
сир «голландський» – 100 г
вода – 500 мл
лавровий лист – 4 шт.
чорний перець горошком – 7 шт.
сіль – 5 г

Розріжте кальмари навпіл по горизонталі. Посипте сіллю, наріжте упоперек соломкою. Цибулю наріжте напівкільцями.

Додайте до цибулі та кальмарів воду, чорний перець горошком, лавровий лист та сіль. Доведіть до кипіння. Варіть 40 хв. Відкиньте кальмари на сито, бульйон не виливайте.

Приготуйте соус: розтопіть вершкове масло, додайте борошно, обсмажте 2 хв. Влийте бульйон з кальмарів, перемішайте до розчинення грудочок. Додайте молоко, перемішайте. Доведіть соус до загущення. Зніміть з вогню.

Змішайте соус з вареними кальмарами. Розкладіть масу у форми для випікання. Присипте натертим на дрібну тертку сиром. Запікайте 5 хв. за температури 200˚С.

↓ Больше полезного ниже! ↓
Подпишись на YouTube канал шоу Все буде смачно: https://goo.gl/27c8Cq
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://goo.gl/Zb8wD0

Сайт шоу Все буде смачно: http://smachno.ua/
Сайт Телеканала СТБ: http://www.stb.ua/

Все буде смачно в Facebook: https://www.facebook.com/smachnostb

Телеканал СТБ в Facebook: http://www.facebook.com/TVchannelSTB
Телеканал СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

Блюда из кальмаров приготовят шеф-повар Михаил Андреев и актер Павел Новиков.

Как приготовить кальмаров изысканно? Сделать из них жюльен! ШЕФ поделится секретом! Ведь не в принципе дело, новые рецепты от Ильи Лазерсона, готовим вкусно, а едим в меру. Спасибо, ШЕФ! Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий. YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef Вконтакте | https://vk.com/spasibochef Однокласники | https://ok.ru/spasibochef Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar Спасибо за всЁ) Вкусно и честно) Спасибо Шеф Spasibo Chef Thanks chef Tnx chef #жюльен #кальмар #кокотница #полезно #ппперекус #необычно #хозяйкеназаметку #ппужин #легко #правильныйобед #суперфуд #готовимдома #фитнеседа #ешьихудей #лазерсон #lazerson #шереметьев #sheremetev #спасибошеф #spasibochef #thankschef #tnxchef

ВАЖНО!!! Друзья, это одно из первых моих видео, поэтому прошу не судить обо всём канале только по нему. Смотрите новые рецепты, ставьте лайк, если они вам понравятся и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал - это очень помогает развитию канала. https://goo.gl/rfxt7W Спасибо, что смотрели! Один из рецептов, который готовится быстрее чем заваривается чай) Супер вкусные кальмары в сметанном соусе с гарниром из картохи в мундирах по-Канарски.

Во «Все буде смачно» — день самого известного в мире американского десерта — чизкейка! Пирог невероятной красоты, с цельным и легким песочным коржом и основой с пушистой и равномерно пропеченной творожной начинкой. Но ваш чизкейк опадает после выпечки, основа крошится, а творожная начинка трескается и пригорает? Не переживайте! Подпишитесь на Youtube "Все буде добре" http://goo.gl/6UJFB «Все буде добре» - развлекательное семейное шоу полезных советов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. Сайт проекта «Все буде добре»: http://dobre.stb.ua/ «Все буде добре» в Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre «Все буде добре» в Вконтакте: http://vk.com/womanstb СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB СТБ в Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb Телеканал СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

Круасани — досить простий вид випічки, при цьому ще й недорогий. Відчуйте себе француженкою і приготуйте домашні круасани. Ніжний, ароматний і дуже смачний десерт чудово смакуватиме з ранковою кавою. Рецепт шукайте у нашому відео. Смачного! Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok

1,953 просмотров

48 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров