Фисташковый рулет - один из самых любимых десертов!

автор СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ   2 мес. назад

Ингредиенты:

яичные белки - 5 шт.
сахар - 200-250 г
дробленые фисташки - 100-200 г. (не соленые)
сливки 35% жирности - 400 мл
маскарпоне - по желанию
сахарная пудра или сгущёнка - по вкусу
ванилин - по вкусу
ягоды - 200 г.
соль - 2 г.

Приготовление: https://goo.gl/D7hBNA

Мы в социальных сетях: Facebook: http://facebook.com/delai.club/ Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf ---------------------------------------------------------------------------------------- Больше классных статей и видео на http://adme.ru/ Music: 1. Spanish Summer by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/ 2. Italian Morning by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://www.twinmusicom.org/ 3. Macaroon 5 by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/ 4. Santo Rico by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://www.twinmusicom.org/ 5. Sideways Samba by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/ 6. Rauchus by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://www.twinmusicom.org/

Добрый вечер, дорогие друзья! У меня снова вкуснятина. Это блюдо для тех кто любит возиться с тестом. Я очень люблю возиться с тестом, но к сожалению не всегда есть время. Ингредиенты! Фарш говяжий-500 гр можно брать любой. Лук 4-5 шт Зелень укроп и петрушка чем больше тем лучше . Специи по вкусу у меня зира черный перец Растительное масло для жарки Мука- 500 го 1 ш яйцо вода теплая-300 мл Для начала замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным оставим отдыхать 20 минут. Займемся начинкой.Берем фарш измельчить лук специи по вкусу соль,черный перец, зира 1- ст воды добавим то что показывала на видео я еше столько добавила. Далее разделить тесто на 2 части делаем как шарик как показано на видео оставим 15 минут. Это делается чтобы тесто хорошо и тонко раскатывалось. Деле надеюсь понятно на видео Спасибо за поддержку

https://www.facebook.com/appetitno.tv/ Теперь у вас дома! Необычный, обалденный турецкий торт ”Кюмбет Паста” с кокосом. | Appetitno.TV Ингредиенты для теста: 4 яйца 160 сахарной пудры 2 ст.л. растительного масла 160 г муки 25 г какао 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя 1 щепотка соли Ингредиенты для крема: 1 л молока 160 г муки 20 г крахмала 1 яйцо 1 ч.л. ванильной эссенции 50 г сливочного масла 180 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 пакетика (по 50 г ) сухой смеси “Взбитые сливки” с ароматом ванили 350 мл холодного молока Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите: Facebook: https://www.facebook.com/appetitno.tv/ Instagram: https://www.instagram.com/appetitnotv/

4 белка 170 г. сахара 1 ст.л. яблочного уксуса 3 ст.л. кукурузного крахмала Взбиваем белки (секунд 30), добавляем постепенно к ним сахар, не прекращая взбивать, до образования твердых пиков. Аккуратно подмешиваем к белкам уксус и крахмал. Выкладываем тесто ровным тонким слоем на противень. Отправляем противень в разогретую до 150 градусов духовку на 50 минут. По прошествии заданного времени духовку выключаем, даем минут 5-10 остыть и вынимаем безе из духовки. Смазываем лимонным курдом и кремом из взбитых сливок (300мл сливок + 3ст.л. сахара), добавляем малину. Сворачиваем рулет и украшаем.

Как сделать сгущенное молоко дома за 15 минут!!! Если вы хотите густую сгущенку,варите час,если нужна более жидкая для кулинарии то от 15 минут!Не нужно умничать,мне жидкая нужна была. Скажу на своем примере что НЕ со всякого магазинного молока выйдет,оно сильно разбавленное и нахимиченное. Лучше брать домашние,ПЛОХОЕ МОЛОКО НЕ ЗАГУСТЕЕТ! Подписаться https://www.youtube.com/channel/UCd8Azl-iVV84GiN_np1cDwQ

29 просмотров

0 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров