НАСАДКА ТЮЛЬПАН КАК СДЕЛАТЬ ТЮЛЬПАНЫ ИЗ АЙСИНГА

автор Сундучок ТВ   12 мес. назад

НАСАДКИ ТЮЛЬПАН для айсинга и гелевые красители Топ продукт вы можете приобрести в интернет магазине Кремовых дел мастер: www.konditer-prof.ru

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НАСАДКОЙ ТЮЛЬПАН, КАК УКРАСИТЬ ТОРТ ТЮЛЬПАНАМИ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЕРЕХОДНИК И НАСАДКУ ТЮЛЬПАН, СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛКОВОГО ЗАВАРНОГО КРЕМА РЕЦЕПТ КРЕМА: 3 белка 270 гр сахара 88 гр воды 1/3 ч.л лимонной кислоты щепотка ванилина Белки взбить на средней скорости. В это время на маленькой комфорке плиты сварить сироп до 121-123 градусов. Во время варки сиропа постоянно мешать не нужно! С момента закипания на 4 минуте добавить лимонную кислоту и только один раз помешать. Больше не нужно. Этим вы испортите сироп (он может стать жидким. Нарушается кристализация сахара) как только пройдет семь минут с момента закипания снимите сироп с огня и тонкой струйкой добавьте во взбитые белки. Потом взбивайте на высокой скорости около 5-7 минут до того, как крем намотается на венчики миксера. Все крем готов. HOW TO USE RUSSIAN TULIP PIPING TIPS EASY RECİPE OF CREAM FOR RUSSIAN TULIP PIPING TIPS 3 egg whites 270 g of sugar 88 g of water 1/3 tea spoon citric acid pinch of vanilla Wippe egg whites in the mixer. Make sugar syrup and boil it till 121-123 C It will take 7 minutes. when the syrop will be boiled after 4 minutes add citric acid and mix the syrop just one time. After boil it more 3 minutes. Total 7 minutes. After add the sugar syrup to wipped egg whites and wipp it again 5-7 minutes. Cream is ready.

In diesem Video verrate ich euch einige Tipps, wie man schöne Tulpen mit russischen Tüllen und der Eiweißcreme spritzen kann. Ich persönlich finde, dass die Tulpen und Blumen mit den russische Tüllen mit der Eiweißcreme am schönsten und natürlichsten gelingen. Link zum Rezept der Eiweißcreme: https://www.youtube.com/watch?v=9Vr81NDP6R4 Meine Spritztüllen habe ich von Aliexpress, die Qualität finde ich sehr gut. Russische Tüllen: http://s.click.aliexpress.com/e/yvBiuz3 ------------------------------------------------------------------------------------------ MEIN BLOG: http://vanilletanz.blogspot.de FACEBOOK: https://www.facebook.com/VanilleTanz ODNOKLASSNIKI: https://ok.ru/vanilletanz ----------------------------------------------------------------------------------------- Amazon- , Aliexpress Links sind Affiliate-Links, die jeder erstellen kann. Ich stehe vollkommen hinter dem Produkt, deswegen verlinke ich es. Ihr unterstützt mich damit, da ich einen kleinen Anteil am Verkaufserlös eurer Bestellung erhalte. Für euch kostet das Produkt dadurch nicht mehr. ------------------------------------------------------------------------------------------------ Music: Cute - Bensound.com

Такие красивые и сладенькие пряники будут прекрасным дополнением к дамскому празднику. После каждой заливки не забывайте дать глазури подсохнуть не менее часа. Для таких тюльпанов не обязательно иметь специальные формы, достаточно выдавить круг - и сверху сформировать форму листов с помощью ножа. Для глазури я использовала - 1 белок + 200гр. сахарной пудры + на кончику ножа лимонной кислоты и ванилина. Хорошенько перемешать вилкой, + немного воды для того чтобы глазурь немного ростекалась.

✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR Мастер-класс по созданию маленьких розочек из айсинга. Эти розочки можно использовать для украшения пряников или тортов. Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс: - Пищевой краситель AmeriColor 101 - 128 http://ali.pub/jnw8p - Пищевой краситель AmeriColor 129 - 165 http://ali.pub/t8jy9 - Кондитерские одноразовые мешки http://ali.pub/9knog - Набор переходников (большой и маленький) http://ali.pub/1dqupi - Маленькие бесшовные насадки для крема http://ali.pub/1dqvrm Ссылки на видео по теме: Как сделать айсинг: https://youtu.be/m2DB29D8w5o Тесто для имбирных пряников: https://youtu.be/Xkh6qQElDtk Изготовление пряников любой формы без формочек: https://youtu.be/uU-F4bV1B5U ════════════ ✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! ════════════ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов. С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею. ════════════ ☛ Группа ВКонтакте - http://vk.com/gotovimdomasop ☛ Группа в Одноклассники - http://goo.gl/eqPjuC ☛ Страница в Facebook - http://goo.gl/8sF0ZH Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на Youtube - http://goo.gl/2H0eva Моя партнерка AIR - http://join.air.io/gotovimdoma

Замечательные корзиночки с белковым заварным кремом из детства. Попробуйте приготовить! Модульные картины на заказ - https://goo.gl/HC2kh1 Для теста: 350 г муки 140 г сахара 200 г сливочного масла 3 яичных желтка 1 ч. ложка разрыхлителя для теста щепотка соли несколько капель ромовой или ванильной эссенции Для крема: 3 яичных белка (90 г) 180 г сахара 50 мл горячей воды 1/4 ч. ложки лимонной кислоты щепотка соли повидло или джем. Еще много тортов и пирожных на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO Вся сладкая выпечка на канале здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH #пирожное #корзиночки #иринахлебникова ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com ♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5 ♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/ ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

10,842 просмотров

178 Нравится   18 Не нравится

Мнения поваров