Оладьи. Рецепт САМЫХ ПЫШНЫХ ОЛАДУШЕК!!!

автор Мои Рецепты   2 год. назад

Сегодня у меня для вас мой любимый рецепт самых пышных оладушек (оладьев)!!!
Рецепт:
молочная сыворотка 170 гр
сыр кисломолочный (детский) 100 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст л
сода 1 ч л
мука высший сорт 1,5 ст
растительное масло для жарки 100 гр
Жарить оладьи сразу после того, как замесили тесто! Подавать оладьи с вареньем, джемом, медом или сметаной! Приятного аппетита!!!
**************************
Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас будет еще много интересных видео:
https://www.youtube.com/channel/UCVZWjfQNqKn0c1J76TSncgQ?sub_confirmation=1

****************************
Я В СОЦСЕТЯХ:

Мой Инстаграмм:
https://www.instagram.com/moiretseptyluda/?hl=ru

Моя страница в Однокласскики:
https://ok.ru/profile/573918174419

Моя группа Вконтакте:
https://vk.com/public141536022

Моя страница Facebook:
https://www.facebook.com/Luda-187489135074517/

****************************
Посмотрите мои плейлисты:

- Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSUK86nnTH1IVZmhIxqtFV0

- Выпечка, торты, сладкое:
https://www.youtube.com/playlist?playnext=1&list=PLdyg-zMyX3CRc22p_vWXUko_w79emN7Tx

- Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CTpTf8zB6tKqqQUxXghbBlI

****************************
#рецептоладушек #оладьирецепт #оладьи

Пышные оладьи на кефире - рецепт приготовления воздушных оладушек быстро, просто и очень вкусно. Ингредиенты на рецепт теста для оладьев на кефире: Кефир, мука, сода, яблочный или простой уксус, растительное масло, сахар и соль. Для жарки используем много растительного масла. Как приготовить оладьи на кефире пышные, воздушные, нежные - смотрим внимательно наш подробный видео рецепт приготовления теста на оладьи и принцип приготовления выпечки оладушек на сковороде. Наше праздничное меню детям на день рождения на стол: Смотрим еще рецепты блинов: https://goo.gl/zwo9vZ Смотрим еще вкусные рецепты на праздничный стол ко дню рождения и новый год: https://goo.gl/HaLx7Q Выпечка из теста на завтрак к чаю https://goo.gl/3FGYKd Десерты на ужин к чаю https://goo.gl/UPlWW5 #найдисвойрецепт #ВкуснееВыНеЕли #ВкуснееВыНеЕли

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как сделать блины на молоке нежными: молоко 2 стакана яйцо 2 шт сахар 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. разрыхлитель для теста 1 ч. л. мука - примерно 1 стакан или 6 ст. ложек с горкой растительное масло 1,5 ст. л. СЕКРЕТ НЕЖНЫХ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ - ДОБАВЛЕНИЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ДЛЯ ТЕСТА. В молоко добавить 2 яйца, 1 ст л сахара. Не удивляйтесь: блинчики должны быть чуть сладковатыми, тогда они вкуснее. Добавить соль, немного разрыхлителя (с разрыхлителем блинчики получаются более нежные), 6 ст. ложек муки и 1,5 ст. ложки растительного масла. Добавление масла избавит от необходимости каждый раз смазывать сковородку маслом. Тесто тщательно вымешать венчиком. Тесто получилось более густое, чем хотелось. Чтобы тесто сделать жиже, надо добавить ещё 1 яйцо и немного молока или воды. Должно получиться жидкое льющееся тесто. Чтобы определить сколько муки надо на тесто, надо руководствоваться своими ощущениями: полученное тесто должно литься - быть текучим. Если тесто получится жиже, чем нужно, блинчик не получится, и надо будет еще добавить муки. Дать тесту немного "отдохнуть". ВЫПЕКАНИЕ: Поставить на нагрев 2 сковородки. Сковороды хорошо разогреть. Сначала добавить масло в сковородки (по 1 ч.л.), а со второго блина не добавлять, т.к. масло есть в самом тесте и этого достаточно. Попробовать испечь 1 блинчик, если с тестом ошиблись, то себя можно корректировать. В блинчиках важно достаточно тонко и правильно распределить тесто по сковородке, чтобы блинчик получился тонким. Важно понять, сколько теста в черпак брать, чтобы блинчики получились тонкими. Тесто лейте в СЕРЕДИНУ сковородки, и наклоняйте её, чтобы тесто растеклось по всей площади сковородки. От середины очень удобно распределять тесто путем вращения сковородки. Печь блинчики для фарширования надо практически с одной стороны - вторая чуть-чуть может быть подпечена. Если первый блин прилипал, то для второго ещё смазываем сковородку. Переворачивать блинчики, поддевая их с краешка вилкой. Чтобы блинчик перевернуть на другую сторону, вилкой надо отсоединить его края от сковородки, а затем перевернуть лопаткой или рукой. Полностью рецепт блюда смотрите Блинчики с мясом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня http://www.youtube.com/watch?v=oosG1_Z84y0 Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.

Ассорти из рыбы, солений и грибочков всегда находят особое место на праздничном столе! Такая оригинальная подача украсит праздничный стол! Вам потребуется: Маслины 120г Оливки 120г Грибы маринованные 350 г (шампиньоны) Огурцы маринованные 250г Лук 1 шт Сельдь 125г Сёмга малосольная 150г (или форель) Лимон 0,5 шт Петрушка Всем приятного аппетита!!! ************************** Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов: https://www.youtube.com/channel/UCVZWjfQNqKn0c1J76TSncgQ?sub_confirmation=1 **************************** Я В СОЦСЕТЯХ: Мой Инстаграмм: https://www.instagram.com/moiretseptyluda/?hl=ru Моя страница в Одноклассники: https://ok.ru/profile/573918174419 Моя группа Вконтакте: https://vk.com/public141536022 Моя страница Facebook: https://www.facebook.com/Luda-187489135074517/ **************************** Посмотрите мои плейлисты: - Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSUK86nnTH1IVZmhIxqtFV0 - Блюда на праздник: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CRY3ENlkALKCMAjps7gxnuR - Выпечка, торты, сладкое: https://www.youtube.com/playlist?playnext=1&list=PLdyg-zMyX3CRc22p_vWXUko_w79emN7Tx - Мясные и рыбные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CTpTf8zB6tKqqQUxXghbBlI - Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSOCdwrgBmsPpbyVCVUYCWk - Блюда из лаваша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSC0-4RFBVbWw6ET5QVD_EO - Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CSctJkXqx6mdbLpQlkqJUnp - Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CS-s3ctYgwPEfBHqOfy4L7p - Домашнее консервирование: https://www.youtube.com/playlist?list=PLdyg-zMyX3CRpiV6Wl9U1Y-v4eaQuLb0R **************************** #закускинапраздничныйстол #закускинафуршет #новогодниезакуски

Оладьи на кефире//Рецепт вкусных и пышных оладьев Донат на поддержку канала: http://www.donationalerts.ru/r/artisty Наш Канал: https://www.youtube.com/channel/UC5eTcnk6LuqCz59k6rMdHNw Плэйлист - Наши домашние питомцы, кошечки Алиса и Ласка, собачка чихуахуа Соня: https://www.youtube.com/watch?v=uBxituPmUxE&list=PL8T1n8eQaGX7E51lu2FSB2QVxZuKeqm7d Плэйлист - Покупки продуктов: https://www.youtube.com/watch?v=enhxnAiWsr0&list=PL8T1n8eQaGX4-tOr_q3tRdUlal0WWU9aV Плэйлист - Кулинария и Рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=Uq-nlGqpXN8&list=PL8T1n8eQaGX6zpMn2xIiwR4_jm2oHeF3V Плэйлист - Отдых и путешествия: https://www.youtube.com/watch?v=dn5nue_7z5w&list=PL8T1n8eQaGX60JWxzcp6Ptlx8D9frszEm Плэйлист - Наши будни, жизнь за кадром: https://www.youtube.com/watch?v=MitICCmXem0&list=PL8T1n8eQaGX6ftet1ENNFCM4dOZ4RVO8A Брендовая фирменная сток одежда по самым низким ценам: https://shafa.ua/member/fabrikaodevaika Отличный магазин! Множество отзывов покупателей) Только самые продвинутые знают, как одеваться модно и недорого)

Друзья, привет! :) Сегодня у меня для вас рецепт, который вы очень давно просили. Многие из вас пекли хлеб Хоккайдо, рецепт которого есть у меня на канале и всем он очень понравился. Я получила много просьб приготовить сладкие булочки методом Tangzhong, который используется для хлеба Хоккайдо.Исполняю вашу просьбу и сегодня готовлю булочки Хоккайдо.Булочки получаются настолько воздушными и настолько вкусными, что вы влюбитесь в них с первой секунды.Приготовьте эти булочки и фурор от родных вам обеспечен! :) https://youtu.be/BZVM-D0ehds Рецепт: Для Tangzhong 100 мл молока 20 г муки Для теста : 160 мл теплого молока 2 ст.л. сахара 7 г сухих активных дрожжей( или 21 г свежих) 350 -400 г муки 1 ч.л. соли 1 яйцо 1 ст.л. мягкого сливочного масла Tangzhong Для смазывания хлеба: 1 яйцо Для начинки: 3-4 ст.л. коричневого сахара 0,5 ч.л. корицы 2 ст.л. сливочного масла Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :) Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях. Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам Instagram https://www.instagram.com/nataliya_mashika/ Facebook https://www.facebook.com/abccookingrecipes/?ref=bookmarks Одноклассники https://ok.ru/abccooking Разделы моего кулинарного канала: ♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oiBAPgCU0Qw71S0NPb5Gxv ♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pQA-B3KYzI_r0UcKr4mL8D ♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p3vfWsTghXLrtQGZOLdmJ0 ♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rv1MtmqLj4quQ-ztlTuZsJ ♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHDtkQsNYGkR3Cw--DysGu ♦ ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pqFVslaDodbh3JoBWPV-QQ ♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rVSl7K4kqs4a4-ViTEyaOB ♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rwp5qrJYiSGlL10jRM1axr ♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-ov3ob2Mx4ApNTpOFTQv-rv ♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-q0L7ICFGz_G6Idz8YRhwTM ♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-r0e7BcG-WuMVX11pAlmzeN ♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-obPd8deItyzUM_XaFEE0FS ♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHzPdRUuKGftQz4fperObL ♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pV2UaB1QbXPA4UeqMD3ENu ♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSql2xsbkZ1SGQcCuddd54 ♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSV8cgtEtctJGOwcCyk2Gb ♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oyAZ9qfVOi0x7-xWv_Lm3L ♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pcvXXmIzdLVop1DhUX8lG8 ♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p0rpKsYcJyWT2JSnN3GBSF ♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qkpB0ma6q9OCv1tEpbPd8z ♦ ПУТЕШЕСТВИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-plkXRckN950qfuRAnWQEoK

12,838 просмотров

201 Нравится   6 Не нравится

Мнения поваров