5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

автор Кухня наизнанку   1 год. назад

Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =)
Обязательно посмотрите, как мы жарили огурцы https://www.youtube.com/watch?v=JQ1szEaUO3w

Мой канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM
Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru

Рецепты:

---1--- Кабачковая икра на раз-два-три!
• Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук - 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике.

---2--- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша.
• Кабачок - 2 шт. (700-750 г)
• Фарш куриный - 500 г 
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)
• Сыр твердый - 60 г
• Укроп
• Сметана - 2 ч.л.
• Масло растительное -2 ч.л.
• Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.
• Перец черный молотый (лучше смесь перцев)
• Соль
Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме.

---3--- Самая быстрая закуска из кабачков.
• Кабачок (молодой)
• Сыр
• Соль

---4--- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие!
Из расчета на 3 литровых баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок
• Гвоздика
• Лавровый лист
• Перец (горошком)
Для рассола:
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл

---5--- Кабачковая икра на зиму.
• Кабачки – 2 кг
• Морковь – 500 г
• Лук – 500 г
• Помидоры – 600 г
• Острый перец – 1 шт.
• Масло растительное – 100 мл
• Сахар – 4 ст.л.
• Уксус 9% - 60 мл
• Соль – 0,5 ст.л.
*** Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры.
ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

Кабачковые оладьи видео-рецепт. Вкуснейший способ накормить семью овощами! Домашний майонез https://www.youtube.com/watch?v=ol0ssENJh-c САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=0Xsf-c55s8A&list=PLgTYk970cXqSHiJQDnvR3L_Uy8NijDhPk ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/watch?v=_q1dhMWyrvY&list=PLgTYk970cXqR9GpjuO2UhF0TQ7PVgO4Ip Кружка-сито https://megabonus.com/y/Lz8Sc Возвращайте до 40% с покупок на Алиэкспресс и множества других интернет-магазинов. https://megabonus.com/?u=756716 Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))

5 самых быстрых закусок из баклажанов. И, по традиции, эксперимент. Мы сделаем с баклажанами то, что никогда раньше не делали. Ещё рецепты из баклажанов смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=eXLo0iatlNU Соусы (там же и аджика из слив) здесь https://www.youtube.com/watch?v=SC-aCZfhx5Q Мои рецепты в текстовом формате: https://zen.yandex.ru/tastyminute Рецепты: ---1--- Икра из баклажанов • Баклажаны – 1 кг • Перец сладкий – 400 г • Помидоры – 500 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 1 зуб. • Кинза • Масло растительное – 70-80 мл • Соль ---2--- Быстрые баклажаны на сковороде • Баклажаны – 2шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2 зуб. • Кунжут – 1 ст.л. • Сахар – 1 ч.л. • Лимонный сок – 1-2 ч.л. • Перец красный острый – 1/3 ч.л. • Масло растительное – 3 ст.л. • Соевый соус – 1,5 ст.л. • Петрушка • Кинза ---3--- «Отбивные» из баклажанов • Баклажан - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука • Соль • Подсолнечное масло ---4--- ЭКСПЕРИМЕНТ! Варенье из баклажанов • Баклажан – 1-2 шт. (300 г) • Лимонный сок – 3 ст.л. • Сахар коричневый – 180 г • Вода – 300 мл • Гвоздика – 6 шт. ---5--- Закуска из баклажанов с помидорами за 20 минут • Баклажаны - 3 шт. • Помидоры - 400 г • Базилик свежий - 50 г • Чеснок - 2 зуб. • Масло растительное (у меня оливковое) • Тимьян сушеный - 1/2 ч.л. • Орегано сушеный - 1/3 ч.л. • Соль ---6--- Салат на каждый день • Баклажаны - 2 шт. • Помидоры - 4 шт. • Лук - 1 шт. • Лавровый лист - 1шт. • Подсолнечное масло (ароматное) • Соль #баклажаны #закуски #салаты ➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute ________ Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?... Исполнитель: http://incompetech.com/

У нас было уже несколько видео о необычных фруктах, но все они более-менее известны. А вот представленные в этом видео фрукты, вы никогда не встретите в обычном магазине, и я уверен что вы о них даже не слышали! Это 10 фруктов, в существование которых сложно поверить! 1. Тамаринд (Tamarind) Родиной этого необычного фрукта является восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде тамаринд растет в Судане, но в настоящее время растение распространено на территории большинства тропических стран Азии, куда оно попало благодаря культивированию еще за несколько тысяч лет до нашей эры. 2. Сабрес (Sabra Cactus Fruit) Это фрукт кактуса, который можно приобрести на любом израильском рынке. Внешне этот загадочный фрукт колючий, но очень сладкий внутри. Это одно из немногих разнообразий кактуса, который является съедобным. Сабрес знаменит своими лечебными свойствами. Он полезен для иммунной системы, для укрепления зубов и всех костей организма. 3. Ацерола (барбадосская вишня) (Barbados Cherry, Acerola) Родиной считаются Малые Антильские острова, в том числе остров Барбадос. Растение культивируется на Кубе, Ямайке, Филиппинах, в Центральной Америке и Австралии. Плоды барбадосской вишни съедобны в свежем и сушёном виде. Они часто добавляются во фруктовые салаты. Из них также изготавливают сиропы, джемы, желе и другие консервы. 4. Азимина (Лапа-лапа) (Paw Paw Tree - Asimina triloba) Субтропическое растение, достигающее в благоприятных условиях 12 метров в высоту. Этот странный фрукт растет на юго-востоке Америки. Внешне он немного похож на обычный зеленый банан, но несколько толще и очень ароматный. Азимину называют также мексиканский банан, или банан Небраски. Плоды достигают 12 см в длину и 5 см в диаметре, они собраны в соплодия из восьми и более плодов. 5. Саподилла (Sapodilla fruit) Родина саподиллы — южная Мексика. Это вечнозелёное медленно растущее дерево в настоящее время культивируется повсеместно в Центральной Америке, Индии, Индонезии, Малайзии, на Шри-Ланке и Филиппинах. Спелые плоды саподиллы съедобны в свежем виде, а на вкус очень приятны и сладкие, аромат напоминает сухофрукты. Их тушат с лаймовым соком и имбирём, кладут в пироги, сбраживают в вино. 6. Дакриодес съедобный (африканская груша) (African Pear) Вечнозеленое дерево произрастает во влажных тропических лесах Африки, на севере Нигерии и на юге Анголы. Плоды, цвет которых варьируется от темно-синего до фиолетового, имеют продолговатую форму. Африканская груша употребляются в пищу, местным населением и туристами, свежими, варенными и жаренными. Растение содержит в себе огромное количество полезных веществ. 7. Нони (Noni) Нони Этот фрукт известен многими названиями, в том числе большая моринга, индийская шелковица и т.д. Его родиной является вся Юго-Восточная Азия и Австралия, также он повсеместно возделывается в тропиках. Мало кто знает, что Нони он выглядит как картошка, на половину состоит из воды, борется с раковыми клетками и помогает бросить курить. 8. Сапота (Black Sapote) Существуют и другие названия: «черное яблоко», «хурма черная» или «шоколадная хурма». Впервые узнали об этих плодах на территории Южной Мексики и Гватемалы. Спелый фрукт имеет зеленую кожуру с коричневым оттенком. Плоды в основном без косточек, но иногда в них может быть по пять-шесть овальных семян. Главная особенность сапоты, которая связана с названием – глянцевая желеобразная мякоть темно-бурого цвета. 9. Нойна (Sugar Apple) Нойна, известна также как сахарное яблоко. Выращивают ее на Антильских островах, в Индонезии, Австралии и в Южном Китае. Этот фрукт очень похож на все привычные для нас фрукты. Плоды нойны напоминают небольшое яблоко зеленого цвета. Внутри плода - белая мякоть, которая обладает сладким вкусом и невероятным ароматом. В ней же в свою очередь находятся небольшие косточки черного цвета. 10. Гак-фрукт (Gac fruit) Гак-фрукт, или Момордика кохинхинская. Вьетнам является богатой землей, где произрастают многочисленные фруктовые деревья. Здесь есть фрукт, из которого можно не только готовить многочисленные вкусные блюда, но и которым можно лечить многие заболевания. Не смотря на то, что семена гак-фрукта имеют не очень приятный запах, они могут сослужить хорошую службу нашем организму в период весеннего авитаминоза.

✔Всем привет! Покажу вам обзор новинок из магазина Фикс прайс, июль 2019.https://youtu.be/RyFt2KvQMxo  @Ms. Helen  💜Ашан Канцелярия https://youtu.be/XUo-0U8ooKQ https://youtu.be/U0GQwfPQKmI 💝ТЕСТИРОВАНИЕ гаджетов из магазина Фикс прайс. ✔ТЕСТ УВЛАЖНИТЕЛЯ ВОЗДУХА : https://youtu.be/Serug6gAgOo ИКЕА РАСПРОДАЖА! https://www.youtube.com/watch?v=tYuZV1caT6o&list=PL52bkW9hrl0TrytibUiIBi_k89lTeBY-5 🛑Проверим их функционал и узнает так ли она хороши? Тест товаров из магазина Фикс прайс.Фикс прайс новинки.Fix price покупки. Фикс прайс июль 2019. Полезные товары. 🍀Плейлист тест товаров: https://www.youtube.com/watch?v=Serug6gAgOo&list=PL52bkW9hrl0Q2clXvqTwMKVpbqRzSDPb_ 🌹БЕГОМ В ФИКС ПРАЙС! ТЕСТ новинок https://youtu.be/GorFuvfL7M8 ❤ВСЕ обзоры https://www.youtube.com/watch?v=IxEVc13fKSo&list=PL52bkW9hrl0R3Zq8jTSmNuHCfdRHhz-om ------------ 🍭Канал Никиты: https://youtu.be/2G9-iXryR6M ------------ 🔥Мой инстаграмм: @obzor_mshelen ------------ Сотрудничество / cooperation [email protected]

Огурцы на зиму по особому рецепту. Невозможно оторваться от этой вкусноты. Мариную огурцы по совсем новому рецепту для меня. Раньше я никогда не мариновала по этому рецепту. Но мне дали такие огурцы попробовать и мы все были восхищены вкусом этих огурчиков. Огурцы закладываю в литровые банки. Рассол на 1 литр воды: 1 ст ложка соли 5 ст ложек сахара Листья вишни и хрена Семена укропа Лавровый лист В банки с огурцами добавляю острый перец, чеснок, душистый перец. Заливаю кипятком и настаиваю до полного остывания банок. Затем воду сливаю и в каждую литровую баночку вливаю 1 чайную ложку уксусной кислоты 70% и заливаю рассолом. Супер хрустящие маринованные огурцы на зиму без уксуса. https://youtu.be/tfPsVWdfux0 Огурцы на зиму. Вкуснейший салат из огурцов с перцем. https://youtu.be/LUjTdsjGTSM Кабачки маринованные на зиму. Вы будете приятно удивлены их вкусом https://youtu.be/sqRx2193KIg Лучший рецепт соленых огурцов на зиму. По вкусу как бочковые https://youtu.be/6sTQCxDmhvo #ИринаВоловик#всепростоилегкосИринойВоловик# Если хотите помочь каналу успешнее и быстрее развиваться, то я не против КАРТА СБЕРБАНКА - 4276 3000 1414 4722 ЯНДЕКС - 410011302859272 ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCeFMs4RvWDwdcVfmC8Q3FNw?sub_confirmation=1 Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ: Плейлист "Кулинарные рецепты" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyNEWbTH4w9fqyZXSssAwHXY Плейлист "Будь здоров!" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyOOyvZ9w0v29CCZsaLbpw0f Плейлист "Во саду ли в огороде" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyMsTOZr98BooVqk95vvDGG3 Плейлист "Рецепты красоты" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyPnZ6f_HshN1hoKPo4JpNpz Плейлист " Мои покупки" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyOwku4zeqOS44V8DPsz2xdC Благодаря БЕСПЛАТНОЙ школе Дениса Коновалова - Создание, раскрутка и монетизация каналов на YouTube, я создала и развиваю данный канал. Регистрируйтесь по ссылке http://superpartnerka.biz/shop/go/ket24/p/freeyoutube обучайтесь, создавайте и раскручивайте свой собственный КАНАЛ! Я ВКонтакте http://vk.com/irinavolovik

6,042,660 просмотров

169,592 Нравится   4,806 Не нравится

Мнения поваров