ЯБЛОЧНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ - НЕ ЗНАЛА ЧТО И ТАК МОЖНО!СНАЧАЛА ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯБЛОКИ А ПОТОМ ТЕСТО :)

автор Yummy-Mnami   4 нед. назад

Ингредиенты:
Яблоки - 500 г
Яйца - 4 штуки
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 8 г
Сахарная пудра - 20 г для декора
Корица 3-5 г / или по вкусу

Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 15 - 20 минут. Готовность проверять на «сухую палочку».
Время выпечки зависит от Типа и мощности Вашей духовки. Рекомендую последние 5-7 минут следить за цветом и готовностью бисквита.

200 г масла 130 г сахар - пудра 350 г пшеничная мука 2 яичный желток + 1 яичный желток для смазки 15 г ванильный сахар 3 г соль 1 ч ложка разрыхлителя 90 г грецеий орех В миске смешать сахар, ванильный сахар, масло, 2 желтки. Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Быстро вымесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и отложить в холодильник на 10-15 мин. Подготовить пергамент, вырубку, скалку. Охложденное тесто выложить на пергамент и раскатать тесто толщиной 5-7 мм. С помощью вырубки вырезать печенье и смазать желтком. Переложить на протвень после чего каждое печенье посыпать грецкими орехами. Выпекать в разогретой до 180 С духовке приблизительно 12-15 мин.

Сегодня для вас я приготовила 7 трюков для классной выпечки из дрожжевого теста. В этом видео вы научитесь как красиво можно формировать булочки. Такие булочки вы можете готовить с любой начинкой ,которой вы любите. Вам всего лишь понадобиться замесить ароматное дрожжевое тесто и делать трюки из теста. Мой основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ Пошаговый рецепт: https://xn--b1abbaxhmcfodadc5bl2ac7n.xn--p1ai/7-bezumnyh-tryukov-iz-drozhzhevogo-testa/ Группа в ВК: https://vk.com/gotovimvmeste_ol Содержание ролика: Пример: 00:00 - цветочек с ореховой начинкой 00:45 - спиральки с джемом 01:35 - булочки с яблоком 02:16 - бабочки с корицей 03:06 - солнышко с ветчиной и сыром 04:02 - розочка с ореховой начинкой 04:45 - сердечки с сахаром Ингредиенты Тесто: 250 мл - молоко теплое 80 гр - сахар 1 ч.л - ванильный сахар соль щепотка 1.5 ч.л - сухие дрожжи 30 мл - масло растительное 1 шт - яйцо 500 гр - мука 50 гр - масло сливочное мягкое начинка любая В глубокую миску вливаем 250 миллилитров теплого молока, всыпаем 80 грамм сахара, 1 чайную ложку ванильного сахар, щепотку соли и 1.5 чайной ложки дрожжей. Перемешаем, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 15 минут. Вбиваем 1 яйцо, вливаем 30 миллилитров растительного масла, перемешаем.Всыпаем в 2 этапа 500 грамм муки и замешиваем тесто.В готовое тесто добавляем 50 грамм мягкого сливочного масла и еще раз хорошо вымешать тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем подниматься при комнатной температуре на 1 час. 🔥ПЛЕЙЛИСТЫ🔥 Булочки - https://www.youtube.com/watch?v=8JPA0S1iYQA&list=PLn-R6ANSPBwVTJJJO-yRxX7QzH0vEWjzY Пироги - https://www.youtube.com/watch?v=xfpoajRbtRY&list=PLn-R6ANSPBwUPkdmL5Yj--gBY9GaWNtsc Торты - https://www.youtube.com/watch?v=C7h--7hwf9g&list=PLn-R6ANSPBwXyFKlMOC_TXIGbC9UyEXdo #выпечка #булочки #7трюковиздрожжевоготеста #дрожжевоетесто #ольгалунгу #ольгалунгуплюс

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ  – ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ, ОЧЕНЬ СОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Ингредиенты: Мука – 200 г Какао – 40 г Разрыхлитель – 1 чайная ложка Сода – 1 чайнаяложка Куринные яйца – 2шт Соль – 3 г Сахар – 230 г Молоко комнатной температуры -150 мл Растительное масло без запаха – 50 мл Кипяток – 200 мл Выпекать при 180 С 40 – 50 мин в зависимости от размера формы и особенностей духовки. Форму накрыть фольгой. Для формы 18 – 21см = 1 порция теста. Для формы более 22 см = 1,5 порции теста. Если форма узкая, лучше тесто  разделить на 2 части, тогда тесто лучше поднимается и лучше пропекается.

Очень Простой рецепт Из Обычных Доступных Продуктов, Которые Есть В Каждом Доме! ******************************************************************* РЕЦЕПТ ПРОСТОГО БЫСТРОГО РУЛЕТА К ЧАЮ: 3 ЯЙЦА 90 ГР ПРОСЕЯННОЙ МУКИ 90 ГР САХАРА КРЕМ: 300 ГР СМЕТАНЫ ИЛИ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ 2-3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА УТВАРЬ: ПРОТИВЕНЬ БУМАГА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ СЛЕГКА ВЛАЖНОЕ ЧИСТОЕ КУХОННОЕ ПОЛОТЕНЦЕ ************************************************************* ЕСЛИ ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ И ЖЕЛАНИЕ, МОЖНО ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МАТЕРИАЛЬНО: КАРТА СБЕРБАНК: 6762 8011 9008 077 113 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ!) ********************************************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: ВОТ ССЫЛКА: http://www.youtube.com/c/ОляСтарова ********************************************************** ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО, ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК!!! ********************************************************** ВОТ ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ: 1) ДЕСЕРТЫ: ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ, ТОРТИКИ, ПИРОГИ: https://www.youtube.com/watch?v=1GWjQFX6Be8&list=PLgUMZnWilzbJ2HivmlrniEL5flfMLL6Dq 2) ВЫПЕЧКА: ПИРОГИ, ТОРТИКИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, КЕКСЫ,ПЕЧЕНЬЕ: https://www.youtube.com/watch?v=wN6S87mT9AE&list=PLgUMZnWilzbJh7dxPrjs-QZ1gQhSeFHS5 3) БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА: https://www.youtube.com/watch?v=fzK06ym1A04&list=PLgUMZnWilzbLRBDW2zLztnCAZPYwG5Ybl ************************************************************* НЕСЛАДКИЕ БЛЮДА: 1) БЫСТРЫЕ, ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=5UqorYg2VtI&list=PLgUMZnWilzbJusyWQVTPAuCmt6A336gnZ 2) МЯСНЫЕ ПЕРВЫЕ И ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=RVClnt52tbc&list=PLgUMZnWilzbLzc-L89viNUQUETKPvHthm 3) БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: https://www.youtube.com/watch?v=clRtEbIU2bk&list=PLgUMZnWilzbJorgmfoHmORNEfY8xUuTLV 4) БЫСТРЫЕ ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=_3Z-wOaqC7I&list=PLgUMZnWilzbJCiciP2groZvJPI3DNgUsQ ************************************************************ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ: ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/id168208579 ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/starovaoly/ ОДНОКЛАССНИКИ: https://ok.ru/profile/467229360005

23 просмотров

4 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров