Салат из Баклажанов, Суточный. Заготовка на Зиму из Баклажан/Eggplant salad

автор Готовим дома с бабой Таней   1 год. назад

Салат из баклажанов очень вкусный, пряный и жгучий. Он может храниться в чистых баночках, под многоразовыми крышками, храниться в холодильнике в течение длительного времени. И если вы возьмете лимонный сок и оливковое масло, а сахар полностью удалите, возьмите сладкие помидоры - это будет более чем полезно!
Приятного аппетита!

Салат из баклажанов
Ингредиенты:
1 кг. баклажанов
0,5 кг. помидор
3-4 шт. сладкого перца
1 шт. горького перца
2 головки чеснока (средних)
1 пучок петрушки

3/4 стакана растительного масла
1 чайная ложка уксуса 9%
1 чайная ложка сахара
1/2 чайная ложка соли (по вкусу)
***********************************************************
Salad from aubergines is very tasty, spicy and burning-sharp. It can be stored in clean jars, under reusable lids, stored in the refrigerator for a long time. And if you take lemon juice and olive oil, and sugar is completely removed, take sweet tomatoes - it will be more than useful!

Eggplant salad
Ingredients:
1 kg. eggplant
0.5 kg. of tomato
3-4 PCs. sweet pepper
1 piece of bitter pepper
2 heads of garlic (medium)
1 bunch parsley

3/4 Cup vegetable oil
1 teaspoon of vinegar 9%
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon salt (to taste)

Bon appetit!

Этот салат замечательная сказка и кладезь витамин. А уж польза для кишечника неоценимая и самое главное, салат очень вкусный. На него можно брать всю овощную некондицию и перерабатывать. Можно добавлять в борщ, как заправку, получается прекрасный вкус. Если кто следит за калориями уменьшите закладку сахара в два раза и все будет ОКЕЙ! А еще у меня есть аджика из кабачков или цуккини - это вообще бесподобная вкуснятина, ее можно есть ложками с любыми продуктами. Даже макароны без ничего с этой аджикой пойдут на УРА! Попробуйте, Вам обязательно понравится! Ссылка на Аджику из кабачков: https://youtu.be/jwI2EpvIIu0 Ингредиенты: 1 кг. - свеклы 0,5 кг. - моркови 0,5 кг. - лука 1,5 кг. - помидор 1 ст. ложка соли 0,5 стакана сахара 0,5 стакана растительного рафинированного масла 1 ст. ложка уксуса 9% Выход: 3 литра Приятного аппетита! ***************************************************************** This salad is a wonderful tale and a fountain of vitamins. And the benefits for the intestines are invaluable and most importantly, the salad is very tasty. Ingredients: 1 kg. - beets 0.5 kg. - carrots 0.5 kg. - onion 1.5 kg. - a tomato 1 tbsp. spoon of salt 0.5 cups of sugar 0.5 cup vegetable refined oil 1 tbsp. spoon of vinegar 9% Yield: 3 liters Bon Appetit! Link to Adjika from courgettes: https://youtu.be/jwI2EpvIIu0

Вкусное, яркое, остро-пикантное блюдо из БАКЛАЖАН И ПЕРЦА. Отличная закуска, которая украсит повседневный и праздничный стол.Готовится быстро-получается вкусно! Баклажан 1-2 шт Перец болгарский (Разноцветный , можно и 3 штуки) - 2 шт Петрушка - 0,3 пуч. Соль (С горкой) - 1 ч. л. Сахар (Под нож) - 1 ч. л. Уксус 9% - 4 ст. л. Чеснок - 5 зуб. Вода - 0,5 стак. Масло растительное (Для жарки) Приятного аппетита!!! Мой новый кулинарный канал : Домашняя кухня СССР https://www.youtube.com/channel/UCE1HEbz_5xEx8PbuvbwTI9A Желающие могут поддержать канал материально: WebMoney WMR R297157060684,//Z 348085787477 Карта Сбербанк: 4276 8030 1155 5162 Задонатить спасибо:$http://www.donationalerts.ru/r/helenmarynina 1. Подписывайтесь на канал! - СТАВЬТЕ ЛАЙК и "Подписаться" 👆 ▶️ https://www.youtube.com/user/MegaSoln... 2. Включайте колокольчик! Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇 Группа ВКонтакте ▶️https://vk.com/women__magazine Группа facebook ▶️ https://www.facebook.com/SoobsestvoFo... 3. Добавляйтесь в друзья: ВКонтакте ▶️ https://vk.com/solnehnaij facebook ▶️ https://www.facebook.com/helennohka ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь: 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Хелен Всем Спасибо,Всех Люблю!!!🍒🎌💖🍣🍤∧🍒,,,,,,🍒∧♫♦*゚💚 Зарабатывайте со мной на YouTube: https://www.air.io/r/helen

Моя страница в Инстаграм https://www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/ ************************************* ДЛЯ РЕЦЕПТА НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: -ТОЛЬКО БАКЛАЖАНЫ! ************************************ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_2iKHuLbVo0_DZid-so1vr ************************************ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-hMmT9w_zm4BukK_rHwneI ************************************ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ МОЖНО ЗДЕСЬ http://www.youtube.com/channel/UC1iymlgInaX3aOqmh3_wXdA?sub_confirmation=1 ************************************ #заготовкиназиму #рецепт #консервация #баклажаныназиму #заготовка #САЛАТ #салат #закуска ************************************

Легко и быстро, но прекрасно и вкусно. Даже рассол весь уйдет на ура. Главное хорошо укрыть банки с помидорами, несколькими одеялами и выдержать ровно сутки. И воды грейте не 5 литров, а с запасом. литра на 1,5 побольше, что бы не черпать со дна с осадком. Если помидоры неплотно лежат, идет чуть больше воды. Не забывайте про домашний, наивкуснейший кетчуп из спелых, мясистых помидор и аджику из кабачков. Ссылка на домашний кетчуп: https://youtu.be/_UvXeSRSpKQ Ссылка на Аджику из кабачков: https://youtu.be/jwI2EpvIIu0 Рецепт рассчитан на одну 3-х литровую банку: 2 столовые ложки соли (с горкой) 6 столовых ложек сахара (с горкой) 3 столовые ложки уксуса 9% пряности: 3-4 зубчика чеснока 2 лавровых листа 10 горошин душистого перца 1 шт. сладкого перца 1 кусочек горького перца (по желанию) 2 веточки укропа 2 веточки петрушки Приятного аппетита! Recipe makes one 3-liter jar: 2 tablespoons of salt (heaped) 6 tbsp sugar (heaped) 3 tablespoons of vinegar 9% spices: 3-4 cloves of garlic 2 Bay leaves 10 peas allspice 1 PC. sweet pepper 1 slice hot pepper (optional) 2 sprigs of dill 2 sprigs parsley Bon appetit!

489 просмотров

35 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты