Торт Птичье Молоко. Очень простой рецепт!

автор GOOD FOOD   4 нед. назад

Торт Птичье Молоко. Очень простой рецепт с минимум ингредиентов!


Рецепт:


Ингредиенты для бисквита;
3 яйца
125г. муки
50г. какао
5г. разрыхлителя
125г. сахара
30г. сливочного масла


Ингредиенты для суфле;
5 белков
300г. сахарной пудры
15г. желатина
100мл. воды
100мл. сливок


Ингредиенты для глазури;
100г. черного шоколада
70г. сливочного масла
30мл. сиропа для пропитки бисквита


Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал: ▶https://www.youtube.com/channel/UCDXgIJCQ8oLeZV52-GNhvwg?view_as=subscriber ОБЯЗАТЕЛЬНО Сытное ТВ. Вкусно и быстро. Plus. ▶ https://www.youtube.com/channel/UCpGbL96NMWX8Gj23p-LBVJA ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ в приготовлении торт. Этот торт всегда выручит, когда гости на пороге. Замечательный рецепт , возьмите на заметку. Ингредиенты: мука - 170 гр. яйцо - 3 шт. сахар - 100 гр. подсолнечное масло - 70 гр молоко - 130 мл. щепотка соли ванильный сахар - 1ч.л. разрыхлитель - 11гр. Крем: сливки для взбивания (не менее 33% жирности) - 800 мл. сахарная пудра - 4 ст.л. Пропитка: Вода - 180 мл. сгущенное молоко - 1 ст.л. *********************** Ingredients: flour - 170 gr. egg - 3 pcs. sugar - 100 gr. sunflower oil - 70 gr milk - 130 ml. a pinch of salt vanilla sugar - 1 tsp baking powder - 11g. Cream: whipping cream (not less than 33% fat content) - 800 ml. powdered sugar - 4 tbsp Impregnation: Water - 180 ml. condensed milk - 1 tbsp. ************************ #выпечка #торт #насковороде #быстрыйторт #тортдлягостей #безраскаткикоржей #безпеченья #сытноетв

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМ ЧИЗ ====================================== ТЕСТО ЯЙЦО - 5 ШТ ЩЕПОТКА СОЛИ САХАР-150 ГР МУКА- 80 ГР РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 1 П (10ГР) КАКАО ПОРОШОК - 3 СТ ЛОЖКИ ФОРМА ДИАМЕТР 22 СМ КРЕМ ЧИЗ ====================================== СЛИВКИ 33% - 300 ГР ТВОРОЖНЫЙ СЫР СЛИВОЧНЫЙ - 150 ГР САХ ПУДРА - 3 СТ ЛОЖКИ КАКАО - 2 СТ ЛОЖКИ ПРОПИТКА СГУЩЁНКА + Охлаждённая кипячёная вода ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ ШОКОЛАД - 120 ГР СЛИВКИ - 100 МЛ РАСТОПИТЬ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ ВЫПЕКАТЬ ПРИ 170 ГРАДУСОВ 35-40 МИН ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА СВОЮ ДУХОВКУ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ПОДПИШИТЕСЬ БУДЕТ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ‼‼‼✅ #торт #шоколадный #прага #кремчиз #школпдный_торт #десерты #рецепты #рецептдня #вкусная #кчаю #сладкая #выпечка #бисквит

Магазин для кондитеров "Успешний кондитер" ➡️ https://breadbaking.ru/ (Промокод Яна  - СКИДКА 6%) Всем привет! Сегодня приготовим торт "Птичье молоко") мой самый любимый рецепт! Мой инстаграм https://www.instagram.com/gaika_khv/ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД https://www.youtube.com/channel/UCzowB3vUL1uREcY5y0yKEzA?sub_confirmation=1 ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ https://www.youtube.com/channel/UCKbgPYUhbjLdr7_yLxiDbAw?sub_confirmation=1 Ингредиенты на форму 18 см, вес примерно 1.5 кг Коржи: Желтки 6 шт Сахар 100 г Сливочное масло комн.температуры 100 г Разрыхлитель 1 ч.л Мука 150 г Соль щепотка Суфле: Яичные белки 6 шт (200 г) Сахар 380 г Вода 160 г Агар агар (900 крепость)12- 16 г Сливочное масло (82,5%) - 200 г Сгущеное молоко - 100 г 🔴ПРО САХАР. Я оставила для себя такое количество, но мои подписчики уменьшали до 200 г и результатом довольны :) для глазури: темный шоколад 75 г сливочное масло 30 г 💜 Поддержать канал:  Webmoney   WMR  R448263009842 💜

Тертый пирог (Печенье). Рецепт: яйца 2шт. сахар 200гр. масло сливочное 200гр. мука 450гр. разрыхлитель 5г. Варенье (любое густое) 500мл. Приятного аппетита! Для загустения варенья на 500мл. варенья 100гр. - крахмала, 100мл. - воды, довести до кипения.

Пирог Карпатка пальчики Оближешь! Рецепт: ингредиенты для теста: мука - 100 гр. вода - 120 мл. масло сливочное - 70 гр. яйца - 3 шт разрыхлитель - 10 гр соль ингредиенты для крема : молоко - 500 мл. сахар - 130 гр. крахмал - 40 гр. яйца - 2 шт размягченное сливочное масло - 180 гр. ванилин Приятного аппетита!

535 просмотров

15 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров