Японский рулет «Восход солнца» - Рецепты от Со Вкусом

автор Рецепты от Со Вкусом   8 мес. назад

Наверняка вы замечали, что и в кулинарии тоже существуют свои тренды. Один из самых свежих — бисквитный рулет «Восход солнца» от японских кондитеров. Восхитительная нежность и гармоничный вкус порадуют любителей легких десертов, а эффектный разрез с градиентом приведет в восторг и их, и всех остальных!

Основной залог успеха в приготовлении этого десерта — точное соблюдение указанных пропорций ингредиентов. Для многих опытных хозяек, привыкших всё добавлять на глаз, такая скрупулезность покажется лишней, но уж постарайтесь, отдайте дань японскому менталитету.

Для приготовления крема рекомендуем использовать вареную сгущенку, чтобы подчеркнуть карамельный вкус. Сметана понадобится жирностью 22–25 %.

Полный рецепт 👉 https://sovkusom.ru/recept/yaponskiy-rulet-voshod-solnca/

Подписывайтесь на наш канал 👉 https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/

Facebook 👉 https://www.facebook.com/sovkusom.ru

ВКонтакте 👉 https://vk.com/sovkusom_ru

Ингредиенты:
Пшеничная мука - 140 г
Крахмал - 18 г
Молоко - 170 мл
Подсолнечное масло - 120 мл
Какао-порошок - 40 г
Желтки - 8 шт.
Яичные белки - 8 шт.
Сахар - 130 г
Сметана - 250 г
Сгущенное молоко - 160 г
Соль - 1 щеп.

#рулет #десерты #рецепты

https://www.facebook.com/appetitno.tv/ Такого десерта вы еще не пробовали! Изумительно вкусный и красивый Японский рулет “Восход солнца”. | Appetitno.TV Настоятельно рекомендуем вам, приготовить пышный, изумительно вкусный и легкий бисквитный Японский рулет. Такой домашней выпечкой вы сможете порадовать и впечатлить свою семью. Вкус и вид сладкого рулета с сливочным кремом удивят и вдохновят ваших гостей на кулинарные подвиги. Настоятельно рекомендуем приготовить такой десерт - успех вам обеспечен! Ингредиенты: 140 г муки 18 г крахмала 170 мл молока 120 мл растительного масла 40 г какао 8 яиц (отделите желтки от белков) 130 г сахара 300 мл сливок 160 г сгущенного молока Приготовление: 1. В горячее молоко добавьте 110 мл растительного масла и перемешайте на средней скорости миксера. По одному добавьте яичные желтки. После каждого желтка смесь надо взбивать. Добавьте в миску просеянные 100 г муки и 18 г крахмала. Аккуратно перемешайте ингредиенты, до однородной консистенции. 2. Разделите эту смесь на 2 части в первую из них добавьте 10 мл растительного масла и 25 г какао. Хорошо перемешайте ингредиенты. Во вторую часть добавьте 40 г муки и тоже перемешайте. В отдельной посуде взбейте яичные белки с щепоткой соли. После этого добавьте в безе сахар и продолжайте мешать до консистенции упругого безе. 3. Половину безе положите в смесь с какао и аккуратно перемешайте. Оставшееся безе добавьте в белую смесь и также аккуратно перемешайте. Перелейте белую смесь в форму на дно которой постелили пергаментную бумагу (размером 30 см), выровняйте поверхность. 4. Таким же равномерным слоем сверху налейте смесь с какао. Выровняйте поверхность аккуратно, чтобы смеси не перемешались. Нарисуйте хвостиком ложки горизонтальные полоски по всей поверхности теста. Встряхните форму несколько раз, чтобы тесто выровнялось. Выпекайте бисквит при температуре 175°C, около 20 минут. 5. Достаньте бисквит из духовки и остудите около 10 минут. Накройте бисквит пергаментной бумагой и полотенцем и переверните его на другую сторону. Аккуратно снимите бумагу с бисквита и сверните в рулет. Окончательно остудите таким образом бисквит. 6. Приступите к приготовлению крема: в миске хорошо взбейте сливки, добавьте сгущенное молоко и снова взбейте. В самом конце добавьте какао и перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. 7. Разверните рулет и смажьте его равномерным слоем крема. Снова сверните рулет. Заверните готовый рулет в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Посыпьте рулет какао и разрежьте его на кусочки шириной 1-2 см. 8. Приятного аппетита! Время подготовки: 60 минут Врямея выпекания: 20 минут Уровень сложности: легко Подавать: на десерт Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия Число порций: 8

Klik link berikut untuk resep lengkapnya: https://sukasukaamel.com/resep/resep-hurricane-swiss-roll-varian-chocolate/ Baca juga trik sukses membuatnya, di link berikut: https://sukasukaamel.com/trik-sukses-membuat-hurricane-swiss-roll/ Please, follow our social media: FB Page: https://www.facebook.com/sukasukaamel IG: https://www.instagram.com/sukasukaamel Twitter: https://twitter.com/sukasukaamel #resepsukasukaamel #sukasukaamel #makeitshareit Thank you Amel 😘😉

Самый простой и удачный рецепт бисквитного рулета, никогда не ломается и не крошится, получается сочным, нежным прослаивать можно джемом или любым кремом. Ещё похожие рецепты: бисквитный рулет со сливочным кремом как торт https://youtu.be/sNGiAlU04SM ********************************************************* НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!)))https://www.youtube.com/channel/UCMyllEDXsRbl6_79diKZD1g Просто жмём красную кнопку подписаться! ******************************************************************** Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях! ************************************************** Мои контакты: мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте https://www.youtube.com/channel/UCmdU7Jkk2Q4t1wvo55JyoYQ адрес для личных писем [email protected] группа в ОК https://ok.ru/marilesya группа ВК https://vk.com/marilesya SUBSCRIBE TO MY CHANNEL:https://www.youtube.com/channel/UCMyllEDXsRbl6_79diKZD1g ********************************************************** Бисквитный рулет с джемом 5 яиц щепотка соли 100 гр сахар 20 гр ванильный сахар 100 гр мука 1 ч.л. разрыхлитель 100 мл растительное масло Прослойка: 6-7 ложек любого джема (у меня абрикос) Верх: 30-40 гр шоколад + 1 ст.л. растительного масла *********************************** Most of my recipes in playlists: Больше моих рецептов в плейлистах: *Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIOrl7PQwrf0f02QOzSmxMg *Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJhnDTkITKiF93HhesoeF-l *Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKvuieW7scXxD655sfDt6U0 *Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJ7U-ieoULpc2WBJhX-sKLH *Выпечка.Сладкое https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJnvOJTMCpPhTtG3YiaSWS0 https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklLaYjii-Z2ZpW76jZM3XLhX *Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklLaYjii-Z2ZpW76jZM3XLhX *Заготовки и соленья https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIX4XA1YYJWoxCVOQb2jQzS *Хлеб, батоны https://www.youtube.com/watch?v=1vZAM7pHMSo&list=PL2MK4LqIqklKvWJnfa0OUm0EIjymT6C9N *Сербская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIiZN78iTA1RLlR9VBTJ4Ip *Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKx1meFDyauRULVDcb6uscF *Блины, оладьи, сырники https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJjVx2OavkmTH9rXjGjVKmx *Блюда из яиц и варианты завтраков https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJrkHOrFwLwLohPtSbp8XY8 *Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKFkNNTzUnuHjrclfJ_D098 *Как приготовить домашний творог https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJpMkZizdS7uDv1_DxM_LAV *Полезные советы, покупки для дома и кухни, организация вещей https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIIq-sDAHv3NHFVqgZ3LD_v *Немного о жизни в Сербии https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklL1o5PSW5p9sOvHHf-pmbOp Все плейлисты пополняются регулярно. #рулет#выпечка#бисквитный_рулет#марилеся#

Что приготовить на ужин? Смотри! Просто, быстро и невероятно вкусно! С таким меню справится каждый! Приготовьте эти блюда своим любимым на праздник или просто так! Легкий салат со свежими овощами, запеченной курочкой и ароматными сухариками, яркий рис с овощами и ароматом карри, запеченная рыба и хрустящие булочки с корицей из слоеного теста. И все это за 1,5 часа! Приготовьте! Это вкусно! Специи и приправы: http://www.kamis-pripravy.ru ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171 Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia Рецепты: ---1--- Салат со свежими овощами, запеченной курочкой и ароматными сухариками. Для сухариков: • Хлеб - 5 ломтиков • Масло оливковое - 2 ст.л. • Приправа к салатам • Запеченная куриная грудка - 150-200 г • Пекинская капуста - 150 г • Перец сладкий - 1 шт. • Помидоры - 1-2 шт. • Огурец - 1 шт. • Укроп • Петрушка • Морская соль с травами (или просто соль) • Приправа к салатам • Оливковое масло - 2-3 ст.л. ---2--- Рис с овощами - невероятно вкусное, яркое и ароматное блюдо! • Рис - 150 г • Овощи замороженные - 300 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Лук - 1 шт. • Морская соль с травами • Карри - 2 ч.л. *** Мои горшочки для запекания: высота 5 см, диаметр 11 см ---3--- Рыба, запеченная в духовке. • Красная рыба любая (у меня кижуч) • Приправа к рыбе • Растительное масло - 2 ст.л. ---4--- Хрустящие ароматные булочки с корицей. • Тесто слоеное (у меня бездрожжевое) - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Корица • Сахар Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1 Пишите мне: [email protected] Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute Страничка в Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/ Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru Instagram: @tastyminute Telegram: https://t.me/tastyminute Профиль на Постиле: http://postila.ru/id6489015 Сайт: http://tastyminute.ru •••••••••••••••••••••••••••••• ПЛЕЙЛИСТЫ: *** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt *** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A *** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL *** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y *** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7 *** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0 *** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP *** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

3,274 просмотров

72 Нравится   6 Не нравится

Мнения поваров