Рецепт салата из говяжьего языка

автор Рецепты вкусных блюд   11 мес. назад

Язык относится к деликатесным продуктам, и совсем не обязательно, готовя из него салат, перегружать блюдо множеством ингредиентов. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте этот салат. Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Язык с огурцом по китайски. Простой, очень вкусный салат. Секрет вкуса в соусе.

Салат из языка(Два вида подачи этого салата)

Простой Рецепт салата из говяжьего языка для гостей и близких очень вкусный и простой салат.

Говяжий язык, запеченный с грибами под шубой, украсит Ваш новогодний стол! Это очень вкусное блюдо, которое не один раз получало награды на различных кулинарных конкурсах. Следуйте рецепту и в итоге прекрасное домашнее блюдо, гарантирует вам признательность и любовь домочадцев. Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное горячее блюдо! Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ ************************************************************************************************************************ Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на «колокольчик». Так Вы будете всегда в курсе публикации моих новых видео. https://goo.gl/hz5jQJ СПАСИБО!!! ************************************************************************************************************************ Ингредиенты: 1.Говяжий язык – 500 г. 2.Шампиньоны – 200 г. 3.Сыр – 200 г. 4.Помидоры – 2 шт. 5.Сливки 20% - 50 мл. 6.Лук – 1 шт. 7.Мука – 2 ст.л. 8.Растительное масло – 2 ст.л. 9.Соль – по вкусу. 10.Перец черный молотый – по вкусу. 11.Зелень петрушки – пучок. ************************************************************************************************************************ ПЛЕЙЛИСТЫ: Горячие блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUixjN6bLSIJBzk1vGJGkrTJJ Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiyAu1uSd8Su2xcuIkcq8DOx Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiywEgHnT07p74lr80Cptds4 Блинчики: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiwhxcMXepH3JbuH6oJ2xkox Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUix5PAxGua67GzU4X1pqXNG8 Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUixTmoooUXsJz1V0SinpJ6BF Десерты, рулеты, торты БЕЗ ВЫПЕЧКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiz7R988Cmd_uQjxrUNwhLr3 Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUixamxQ6WoeZPCARfXkdcOUX Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiyi2pWE6EK4y8wA-wbQ9pql Блюда в мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiwhkyPKpo5QrvkxANGJQl6J Блюда из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiyWQculd_R83FhMP85PDpBw ССЫЛКА НА ВИДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=NVG9PY1yTZ4 ************************************************************************************* Подключение к партнёрке AIR по ссылке ниже: http://join.air.io/Join_to_AIR_today - начни зарабатывать с AIR уже сегодня. ************************************************************************************************************* МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ [Семейные рецепты] : ВК: https://vk.com/family__recipes ОК: https://ok.ru/group/58247398686779 Тwitter: https://twitter.com/jmGNDri8soyFgC6 Facebook: https://www.facebook.com/groups/606831679510498 Google +: https://plus.google.com/u/0/112031943074299724530 ************************************************************************************************************* #язык #говяжийязык #рецептынановыйгод #говяжийязыкрецепты #деликатес #семейныерецепты

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Говяжий язык с апельсиновым соусом Ингредиенты: говяжий язык — 1 шт. Для соуса: апельсины — 1 шт., лимоны — 1 шт., красная смородина, протертая с сахаром — 3 ст. л., портвейн — 3 ст. л., горчица дижонская — 3 ч. л. Для майонеза: яичные желтки — 2 шт., оливковое масло — 350 мл, горчица дижонская — ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Язык вымыть, положить на час в холодную воду, затем отварить на медленном огне до готовности и сразу же снять с него кожу. 2. Цедру апельсина и лимона натереть на мелкой терке, из одного апельсина и половинки лимона выжать сок. 3. Приготовить соус: цедру и сок апельсина и лимона поместить в небольшую кастрюлю, поставить на огонь, добавить протертую смородину и немного прогреть. Влить портвейн, перемешать и готовить на медленном огне, пока соус не загустеет и не уварится примерно наполовину, затем снять с огня и перемешать с горчицей. 4. Приготовить майонез: желтки с горчицей слегка взбить венчиком, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить половину оливкового масла, 1–2 ст. ложки лимонного сока, затем медленно влить оставшееся масло и взбить еще немного. 5. Подавать язык с апельсиновым соусом и майонезом. Приятного аппетита!

87 просмотров

3 Нравится   0 Не нравится

Мнения поваров