Этот ЛЕТНИЙ Десерт Просто ТАЕТ ВО РТУ! | Меренговый Рулет | Кулинарим с Таней

автор Кулинарим с Таней   3 мес. назад

Меренговый рулет - настоящая летняя вкусняшка! Хрустящая рассыпчатая корочка сверху, нежное суфле, крем и свежие ягодки. Просто нежнейший десерт! Рецепт очень простой и быстрый. Справится даже новичок. Приятного аппетита!
#меренговыйрулет #десерт #выпечка
_____________________________________
✅ Почта для сотрудничества:
[email protected]
_____________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

➡️ Подписывайтесь на наш канал!
http://www.youtube.com/КулинаримсТаней
➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
https://vk.com/kulinarimstanej
➡️ Instagram:
https://www.instagram.com/tanja.romancevich/
☑️ Для желающих помочь каналу:
http://www.donationalerts.ru/r/tanyaromancevich
_____________________________________
Противень 30*40 см.

Меренга:
130 гр. яичных белков
180 гр. сахарной пудры/сахара (по правилам - 260 гр.)
10 гр. любого крахмала
Щеп. лимонной кислоты и ванилина

200 гр.жирных сливок (от 30%)
Сахарная пудра по вкусу
200-300 гр. ягод

*130 гр. белков – это 3 шт. от крупных яиц или 4 шт. от средних яиц
_____________________________________
Baking tray 30*40 cm.

Meringue:
130 gr. egg whites
180 gr. powdered sugar / sugar
10 gr. corn starch
A pinch of citric acid and vanilla

200 gr. heavy cream (from 30%)
Sugar powder to taste
200-300 gr. berries

* 130 gr. еgg whites are 3 pcs. from large eggs or 4 pcs. from medium eggs
____________________________________
🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD
🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV
🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD
🥧 Кексы: https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl
🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38
🍮 Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g
🍭 Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP
🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE
🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3
🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR

Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета --WWW.VTK-MOSCOW.RU/ --ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине Сливки ЧУДСКОЕ ОЗЕРО https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/slivochnyj-syr-i-slivki/slivki-chudskoe-ozero-35-1-l/ МЕРНЫЙ СТАКАН https://vtk-moscow.ru/shop/group_874/sovki-mernye-stakany-voronki-dozatory/mernyjj-stakan-1000-ml-udaroprochnyjj-polipropilen МИКСЕР https://vtk-moscow.ru/shop/oborudovanie/miksery-konditerskie/mikser-b-5-proffesional/ ПЕРГАМЕНТ https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/antiprigarnyjj-material/pergament-v-rulone-korichnevyjj-38-sm-100-m/ ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/lopatki-konditerskie/lopatki-silikonovye-professionalnye-termostojjkie/ПЕРГАМЕНТ https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/antiprigarnyjj-material/pergament-v-rulone-korichnevyjj-38-sm-100-m/ ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/lopatki-konditerskie/lopatki-silikonovye-professionalnye-termostojjkie/ ПЕРГАМЕНТ https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/antiprigarnyjj-material/pergament-v-rulone-korichnevyjj-38-sm-100-m/ ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/lopatki-konditerskie/lopatki-silikonovye-professionalnye-termostojjkie/ МИНДАЛЬНЫЕ ЛЕПЕСТКИ https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/mindalnaja-muka/orexi-lepestki-orexov-kokosovaya-struzhka/mindal-lepestkami-ochishhennyj-07-mm-200-gr/ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/mastika-i-martsipan/kraxmal-kukuruznyj-ewald-500-gr-rossiya/ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ https://alexmilana.com/recipes/deserty/merengovyy-rulet-fistashkovyy-s-yagodami/ _____________________________________________________ ❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗ тел. 8-926-078-07-41 ______________________________________________________ I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/ F A C E B O O K https://www.facebook.com/alexandmilana V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana W E B S I T E https://www.AlexMilana.com Композиция "Dream Culture" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300046. Исполнитель: http://incompetech.com/

Нежная рассыпчатая корзиночка, легкий крем с кислинкой и ягодки. Одни словом – вкуснятина! Корзиночки с кремом – замечательное пирожное на все времена, которое готовится совсем несложно. Приятного аппетита! #корзиночки #пирожное #десерт #выпечка #сметанныйкрем _____________________________________ ▶️Получите скидку 15% по промокоду «Кулинарим» на любую посуду в официальном интернет-магазине посуды TalleR ➭ https://clck.ru/GNqig ▪️ Ковш TalleR TR-7191 ➭ https://clck.ru/GNqzp ▪️ Терка TalleR TR-1910 ➭ https://clck.ru/GNrmi ▪️ Набор ножей TalleR TR-2004 ➭ https://clck.ru/GNs76 ▪️ Доска разделочная TalleR TR-2216 набор 3 пр. ➭ https://clck.ru/GNs2K ____________________________________ ✅ Почта для сотрудничества: [email protected] _____________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ➡️ Подписывайтесь на наш канал! http://www.youtube.com/КулинаримсТаней ➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/kulinarimstanej ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/tanja.romancevich/ ☑️ Для желающих помочь каналу: http://www.donationalerts.ru/r/tanyaromancevich _____________________________________ Ингредиенты (12-13 шт.): Тесто: 100 гр. сливочного масла 2 желтка (от средних яиц) 50-70 гр. сахарной пудры +/- 160 гр. пшеничной муки 0,5 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли, ваниль Крем: 300 гр. сметаны 2 желтка (от средних яиц) 70 гр. сахара (или по вкусу) 25 гр. любого крахмала 30 гр. сливочного масла Ваниль ____________________________________ Ingredients (12-13 psc.): Dough: 100 gr. butter 2 yolks (from medium eggs) 50-70 gr. powdered sugar +/- 160 гр. wheat flour 0.5 tsp baking powder Pinch of salt, vanilla Cream: 300 gr. sour cream 2 yolks (from medium eggs) 70 gr. sugar (or to taste) 25 gr. corn starch 30 gr. butter Vanilla _____________________________________ 🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD 🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV 🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD 🥧 Кексы: https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl 🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38 🍮 Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g 🍭 Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP 🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE 🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3 🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR

Зачем покупать вредную колбасу в магазине, если можно приготовить вкусную и полезную Куриную колбаску дома! Рецепт очень простой и быстрый. Приятного аппетита! #домашняяколбаса #колбаски #пп #выпечка #рецепты _____________________________________ ▶️ Официальный сайт ТМ «ГАННА» ➭ https://clck.ru/GaKJ2 ▶️ "Голень "Гурмэ с тмином" в маринаде ➭ https://clck.ru/H56ex _____________________________________ ✅ Почта для сотрудничества: [email protected] _____________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ➡️ Подписывайтесь на наш канал! http://www.youtube.com/КулинаримсТаней ➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/kulinarimstanej ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/tanja.romancevich/ ☑️ Для желающих помочь каналу: http://www.donationalerts.ru/r/tanyaromancevich _____________________________________ Ингредиенты: 800 гр. куриных бедер/голеней 1 куриное филе (250 гр.) 1 ст.л зернистой горчицы 2-5 зуб. чеснока 1 ст.л. с горкой крахмала Соль, специи по вкусу ____________________________________ Ingredients: 800 gr. chicken thighs/shins 1 chicken fillet (250 gr.) 1 tbsp. grainy mustard 2-5 cloves of garlic 1 tbsp. with a hill of starch Salt, spices to taste _____________________________________ 🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD 🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV 🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD 🥧 Кексы: https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl 🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38 🍮 Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g 🍭 Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP 🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE 🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3 🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR

Простой рецепт вкуснейшего творожного пирога. По вкусу, да и внешне, очень напоминает чизкейк. Только получается более бюджетная и полезная версия :) Приятного аппетита! #чизкейк #пирог #десерт #выпечка #чизкейкизтворога _____________________________________ ▶️Получите скидку 15% по промокоду «Кулинарим» в официальном интернет-магазине посуды TalleR ➭ https://clck.ru/GNqig ▪️ Форма для выпечки TalleR TR-6307 разъемная d24 ➭ https://clck.ru/GNrf8 ▪️ Чайник заварочный TalleR TR-1370 800 мл ➭ https://clck.ru/GNruA ▪️ Набор ножей TalleR TR-2004 ➭ https://clck.ru/GNs76 ▪️ Доска разделочная TalleR TR-2216 набор 3 пр. ➭ https://clck.ru/GNs2K _____________________________________ ✅ Почта для сотрудничества: [email protected] _____________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ➡️ Подписывайтесь на наш канал! http://www.youtube.com/КулинаримсТаней ➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/kulinarimstanej ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/tanja.romancevich/ ☑️ Для желающих помочь каналу: http://www.donationalerts.ru/r/tanyaromancevich _____________________________________ Ингредиенты: Тесто: 1 среднее яйцо 100 гр. сливочного масла 300 гр. пшеничной муки 120 гр. сахара 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.) Щепотка соли, ваниль Начинка: 400 гр. творога 2 средних яйца 100 гр. сметаны 50 гр. сахара (или по вкусу) Щепотка ванилина +400 гр. фруктов/ягод (у меня абрикосы) ____________________________________ Ingredients: Dough: 1 medium egg 100 gr. butter 300 gr. wheat flour 120 gr. sugar 5 gr. baking powder (1 tsp.) Pinch of salt, vanilla Filling: 400 gr. cottage cheese 2 medium eggs 100 gr. sour cream 50 gr. sugar (or to taste) Pinch of vanilla 400 gr. fruit/berries (I use apricots) ____________________________________ 🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD 🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV 🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD 🥧 Кексы: https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl 🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38 🍮 Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g 🍭 Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP 🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE 🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3 🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR

Скидки до 50% и кэшбэк до 30%! http://bit.ly/30UewxO - IPhone Xr в подарок за покупки во время акции. Установи расширение - http://bit.ly/2JIzdrj и покупай с реальными скидками у проверенных продавцов! ➤ 5 самых вкусных тортов без выпечки. Очень простые рецепты, которые невозможно испортить! Духовка сегодня отдыхает :) РЕЦЕПТЫ: ---1--- Торт из трёх ингредиентов • Пряники – 500 г • Бананы (спелые) – 4-5 шт. • Сметана 20% - 500 г *** Пряники должны быть свежими, вкусными и без начинки! В качестве формы можно использовать любую глубокую миску, тарелку или пластиковую коробку небольшого размера. ---2--- Торт из печенья • Печенье – 300-350 г • Йогурт (у меня клубничный) – 200 г • Творожная масса – 160 г • Сгущенное молоко – 2 ст.л. • Какао – 1 ч.л. • Молоко ---3--- Шоколадный торт без выпечки • Печенье – 280 г • Масло сливочное – 180 г • Соль крупная – щепотка • Горький шоколад – 340 г • Сливки 33% - 400 мл • Масло сливочное – 60 мл • Какао-порошок ***Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22 см ---4--- Торт «Всегда удачный» • Крекер сладкий - 300 г • Сгущенное молоко - 1 банка (не вареное!) • Сметана - 400 г • Арахис (жареный) - 100 г • Грецкий орех - 70 г • Изюм - 100 г • Сухофрукты - 200 г (у меня домашние сушеные абрикосы и слива, но сухофрукты можно любые!) ---5--- Торт «Ленивый Наполеон» • Слоеное печенье – 800 г • Молоко – 1 л • Яйца – 3 шт. • Сахар – 100 г • Мука – 90 г • Ванилин ➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute ________ Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?... Исполнитель: http://incompetech.com/

206,311 просмотров

12,489 Нравится   154 Не нравится

Мнения поваров