[+ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ИЗ СУПЕР ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА +] (РЕЦЕПТЫ ОТ АНАТОЛИЯ)

автор [ + ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ + ] КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ   3 год. назад

Пирожки с капустой из супер дрожжевого теста. Здравствуйте, мы уже на своем канале показывали ролики, как готовить такое тесто и начинку. Вот адрес ролика:
http://www.youtube.com/watch?v=3yhRs-ZuEQY - как готовится тесто.
Начинку с капустой готовить можно в разных вариантах. Сегодня она была приготовлена так: Итак: перво-наперво почистили лук и порезали его тонкими полукольцами, поставили на тихий огонь, с небольшим количеством постного масла, немного присолили и добавим щепотку сахара, тушили до мягкости и прозрачности.
А тем временем поставим полный чайник на плиту и нашинковали капусту тоненько, кружевами, Сложили капусту в кастрюлю, залили крутым кипятком и посолили хорошенько. Поставили на сильный огонь, довели до кипения и дали провариться 5 минут. Сразу же сняли кастрюлю с огня, слили капусту на дуршлаг и промыли проточной холодной водой. Дали стечь. Лук к тому времени уже готов. Горстями капусту берём и, как следует, отжимаем влагу, работа не из лёгких, но результат стоит приложенных усилий. Сложили получившиеся «комочки» в сковородку с луком. Деревянной лопаточкой разбили капусту, добавили кусочки сливочного масла, немного томата и вернули сковородку на огонь, буквально на две минуты минут, чтобы масло и томат разошлись. Сняли сковороду с огня и дали начинке остыть.
Как готовились пирожки, Вы увидели в нашем ролике. Несколько женских секретов:
масло должно быть достаточно разогретым и не жалейте его. Иначе пирожки не будут пышными. Перед тем как выпекать смажьте их с обеих сторон растительным маслом, тогда мука не будет пригорать, и оставшееся после жарки масло процедите, его можно будет использовать вторично.
Желаем Вам приятного аппетита. Подписывайтесь на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCz1qOTlZ_ha6VMS9r0oD7FQ
Всего Вам самого доброго.

Самый простой рецепт дрожжевого теста, изделия из которого отличаются особой мягкостью, нежным вкусом и неповторимым ароматом. Это рецепт моей мамы. Нас он никогда не подводил!!!! Из этого теста можно печь пироги, пирожки, булочки, ватрушки, пиццу - всё, что угодно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 мл теплой жидкости 1 пакетик сухих дрожжей (на 1 кг муки) или 25-30г свежих 2 ст.л. сахара 1 ч.л. с горкой соли 850-1000 г муки 50-100 мл растительного масла УДАЧНОЙ ВЫПЕЧКИ!!! Продолжение этого ролика: https://youtu.be/IAMBf4Hx1R4 Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2Eoweev1qusWutMm-lhQL21wDlwMj4Qm

Самые вкусные пирожки с капустой, домашние, деревенские, жареные. Тесто и начинка просто СУПЕР! ТЕФТЕЛИ БЕЗ МЯСА https://www.youtube.com/watch?v=s9eso44MQO4&t=1s Пышные Лимонные Оладьи БЕЗ ЯИЦ https://www.youtube.com/watch?v=8NG8GAeQZ9U Пончики, Пышки, БАБУШКИНЫ ПЛЮШКИ К ЧАЮ из счастливого детства 70х. https://www.youtube.com/watch?v=97Frt4hJOJo 1 стакан тёплого молока 1 стакан тёплой воды 100 мл растительного масла 2 яйца 2 ст.л сметаны 2 ч.л дрожжей 1 ч.л соль 2 ст.л сахар 6-7 стаканов муки

Несладкoe сдобное дрожжевоe тестo для пирогов, пирожков, булочек и т.д. Для приготовления теста (на два пирога) понадобится: 500 мл. теплого молока, 2 яйца, 150 гр. слив. масла или маргарина, 50 гр. свежих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 кг. 100 гр. муки, 2 ст.л. раст. масла. Лучшее Сдобное Дрожжевое Тесто для Сладкой Выпечки! https://www.youtube.com/watch?v=3TzGz9cNTf0&index=48&list=PL9BZnBiHjujxQrdhv2Xf1DnRclSSnV55U Лучшее Слоеное Тесто "на скорую руку"! https://www.youtube.com/watch?v=Hd2DVkxj0YY&index=68&list=PL9BZnBiHjujxQrdhv2Xf1DnRclSSnV55U НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

рецепт здесь: Я ВКонтакте: https://goo.gl/S63fBT Канал моей семьи: https://goo.gl/4KgYoG Сотрудничество: https://yadi.sk/d/5iy2aRTY3TVmAB Писать ВКонтакте: https://goo.gl/S63fBT Или на почту: [email protected] ссылка для подключения к медиасети freedom: https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya ==================================================== Рецепт: Тесто мука - 6 стаканов (960 - 950 грамм ) вода - 2 стакана (500 миллиграмм) масло растительное - 6-8 ст ложек сахар - 4 ст ложки соль - 2,5 ч ложки дрожжи - 20 грамм масло для жарки- 500 миллиграмм Начинка капуста - 1300 грамм томатная паста 2 ст л (140 грамм) лук - 1 шт морковь - 1 шт перец сладкий - 1/2 часть масло для жарки - 10 ст ложки перец красный молотый сладкий - 1 ч ложка соль - 1 ч ложка перец чёрный молотый - по вкусу зелень - по вкусу Приятного аппетита!!! ==================================================== Желающие могут поддержать канал материально: Донат кидать сюда http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko ==================================================== Киви кошелёк: 9775738930 Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508 Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476 PayPal: [email protected] Большое спасибо за Вашу поддержку))) По поводу посылок пишите сюда: Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua

ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА [email protected] Рецепт теста 500мл теплого молока 2 ч.ложки дрожжей 3ч.ложки сахара 2ч.ложки соли 1 яйцо 100мл раст.масла 1ст.ложка крахмала 700-800гр муки Выпекать 30-35 мин ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Всем привет!Меня зовут Наталия!Мы живем в Оренбургской обл))Рада видеть вас на своем канале!Пишите комментарии,ставьте лайки,НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК(под видео) ,что бы не пропустить новое видео!Всем спасибо, всем пока! МОЙ КАНАЛ НАТАЛИ 75.ИНТЕРЕСЫ НАШЕЙ СЕМЬИ https://www.youtube.com/channel/UCWO-VWMpsk8IBpEa5Lm9DKw МОЙ ЛИЧНЫЙ КАНАЛ Natali 75.Я И МОИ ИНТЕРЕСЫ https://www.youtube.com/channel/UCPB6h7pjm5pvyBalK3wceYg?disable_polymer=true МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/nataliia_75_youtube_/\ ВОЗВРАЩАЙТЕ ДЕНЬГИ ПРИ ЗАКАЗЕ ИЗ КИТАЯ https://letyshops.com/r/aliexpress-mht38ffx9u88w Я ЭКОНОМЛЮ С КЭШБЭК СЕРВИСОМ https://smarty.sale/r/Natali75 НАШ КАНАЛ В ОДНОКЛАССНИКАХ https://ok.ru/video/c915965 КАНАЛ ДОЧЕРИ ДАРЬИ https://www.youtube.com/channel/UCRNrgCkG3YwApqHw0az8D_Q

4,517 просмотров

27 Нравится   4 Не нравится

Мнения поваров

Похожие рецепты