ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ на зиму (мой любимый рецепт!!!)

автор MIX РЕЦЕПТОВ   6 мес. назад

Это лечо из кабачков самое вкусное из тех, что я пробовала. Я каждый год заготавливаю такие кабачки на зиму с томатной пастой – рецепт очень простой. Всем рекомендую! Хранятся они не одну зиму в обычных банках с закручивающими крышками, закатывать эти банки не обязательно, что очень удобно. А какие вкусные получаются кабачки – сказка, никто не устоит.
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки – 3 кг.
перец сладкий – 4 шт.
перец горький – 1-2 шт.
чеснок – 2 головки
соль – 2 ст.ложки
сахар – 1 стакан (250 мл.)
томатная паста – 0,5 кг.
растительное масло – 1 стакан
уксусная эссенция – 2 ст.ложки или уксус 9% – ½ стакана

Большое спасибо за лайк и подписку ♡
========================================================
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCxZ7jMJqoW1CB3VChkNpXtg?sub_confirmation=1
========================================================
✔ Делитесь видео с друзьями:
https://youtu.be/xZ-VsduQsA8

Я в Instagram: https://www.instagram.com/anna_blogerha/
Я в Twitter: https://twitter.com/MixReceptov

✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Заготовки на зиму делают все хозяйки.Из кабачков можно сделать много вкусных рецептов на зиму и на каждый день.Этот салат просто салат-бомба.Это очень вкусный салат на зиму.Готовится очень просто и быстро- без стерилизации.Этот салат очень похож на лечо.Я думаю этот простой и вкусный рецепт понравится многим. Смотрите видео САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!И всем приятного аппетита! ***************************************************************** #салат #рецепт #рецептизкабачков #салатназиму #лечо #заготовканазиму #вкусныйрецепт #салатизкабачков #закуска ************************************************************** Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/ogorod ************************************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИИ О ВЫРАЩИВАНИИ ОВОЩЕЙ,ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ,А ТАКЖЕ КАК СВОИМИ РУКАМИ ОБУСТРОИТЬ ДОМ И САД! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UC1iymlgInaX3aOqmh3_wXdA ********************************************************** Смотрите другие мои видео - Выращивание томатов от А до Я https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l8u3_Tecyrgb5ux2vxNIMg- ***************************************************************** ВСЕ ВИДЕО О ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-CO8Hltav1GRvJGGSg9_Dt ****************************************************** Смотрите другие мои видео о выращивании капусты "Капуста от А до Я" https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l90y0X--IBwP17DtrmrtQh6 ****************************************************** Смотрите другие мои видео о выращивании клубники https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l-7wUAXZRyc6VjsaOnv4nKn ******************************************************************** РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ВИДЕО О ВЫРАЩИВАНИИ ОГУРЦОВ "ОГУРЦЫ ОТ А ДО Я " https://www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_6PZo1t95JfvNS8kKYalPB *****************************************************************

http://www.youtube.com/channel/UCYq7mNSkK_OYgUohl6t0WbQ - новый наш канал Хомяк Ингредиенты : 1. Кабачок свежий – 2,5-3кг. 2. Перец болгарский – 10-12 шт. 3. Чеснок – 2головки 4. Вода – 1литр 5. Паста томатная – 400 гр. 6. Сахар – 1 стакан 7. Соль – 2 ст.ложки 8. Масло растительное рафинированное – 150 гр. 9. Уксус столовый 9% - 4 ст.ложки 10. Перец красный молотый - 1 ч.ложка

Ингредиенты: Кабачки - 2 кг, перец сладкий - 5 штук, помидоры - 10 штук, лук репчатый - 10 штук, томатная паста - 350 г, масло растительное - 200 мл, сахар - 180 мл, соль - 1 столовая ложка с горкой, уксус 9% - 1 столовая ложка. ************************************************************ Салат из кабачков на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=RYCOeVCoaF8 Салат из помидоров и огурцов на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=LRf7c7JUXc0 Маринованные огурцы: https://www.youtube.com/watch?v=I1AH3zBLyeU Маринованные огурцы по белорусски: https://www.youtube.com/watch?v=DLLUZxSiCf8 Солёные огурцы на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=YfkHdksOoWY Кабачковая икра на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=UTggme1hS6Q Икра баклажанная на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=bNf1ybvBaTI Закуска из баклажанов на зиму "Тёщин язык": https://www.youtube.com/watch?v=xdssLnvL7nk Перец фаршированный баклажанами на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=AmtUV7D19bw Ассорти из овощей на зиму "Огород": https://www.youtube.com/watch?v=sNv4Mj3iM-Q

1\2 ЧЕРСТВОГО БАТОНА 1 МАЛЕНЬКИЙ БАКЛАЖАН 1 ЛУКОВИЦА 200 ГР. ФАРША ИЛИ ВЕТЧИНЫ 1 ЯЙЦО 1 СТ.Л. МАНКИ 1 СТ.Л. КРОХМАЛА СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ 200 МЛ. РАС. МАСЛА ДЛЯ ОБЖАРКИ КОТЛЕТ ПАНИРОВАЧНЫЕ СУХАРИ ---ПРИЯТНОГО------

Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =) Обязательно посмотрите, как мы жарили огурцы https://www.youtube.com/watch?v=JQ1szEaUO3w Мой канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Facebook https://www.facebook.com/tastyminute Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ВКонтакте https://vk.com/tastyminute Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru Рецепты: ---1--- Кабачковая икра на раз-два-три! • Кабачок (желательно молодой) - 2 шт. • Помидор - 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять) • Лук - 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый • Масло подсолнечное - 3 ст.л. Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике. ---2--- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г  • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твердый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л. • Перец черный молотый (лучше смесь перцев) • Соль Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме. ---3--- Самая быстрая закуска из кабачков. • Кабачок (молодой) • Сыр • Соль ---4--- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие! Из расчета на 3 литровых баночки: • Кабачки примерно 1,8 кг • Укроп • Чеснок • Гвоздика • Лавровый лист • Перец (горошком) Для рассола: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл ---5--- Кабачковая икра на зиму. • Кабачки – 2 кг • Морковь – 500 г • Лук – 500 г • Помидоры – 600 г • Острый перец – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Сахар – 4 ст.л. • Уксус 9% - 60 мл • Соль – 0,5 ст.л. *** Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры. ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

26,853 просмотров

596 Нравится   23 Не нравится

Мнения поваров